每天需要补多少硒（人需要长期补硒吗）

1973年，世界卫生组织确认：硒是人类和动物生命活动中必需的微量元素，建议每天补充200ug硒，可预防多种疾病。1988年，中国营养学会已将人体必需的微量元素硒列为15种每日膳食营养素之一。也就是说，人应该像每天摄取淀粉、蛋白质一样，每天也必须摄取适量的硒。

为什么硒又被誉为“天然解毒剂”呢？

据了解，硒是一种非金属元素，与金属的结合力很强，能抵抗镉对肾、生殖腺和中枢神经的毒害。硒与体内汞、锡、铊、铅等重金属结合，形成金属硒-蛋白质复合物，使这些诱发癌变的有害金属离子直接排出体外，或从胆汁分泌排除体外，消除金属离子的毒性，起到排毒解毒的作用。此外，硒能减轻化学致癌物、农药和间接致癌物的毒副作用，及时清除体内废物、垃圾、毒素，创造体内“绿色环境”，因此获得”天然解毒剂”的美誉。

据2013版《中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册》，成人每日硒最少摄入量为60ug。亚健康状态者建议摄入量为50-100ug，长期吸烟饮酒者建议摄入量为100ug，从事有毒、有害工作者，交警、司机建议摄入量为100-200ug，肝病、肾病患者建议摄入量为250-350ug，癌症患者则需每天摄入200-900ug。

而人们除了通过食用富硒农产品摄取硒元素外，还可适当通过一些硒萃产品补充硒元素。据德源硒萃清远地区负责人介绍，德源硒萃产品每片含硒60ug，不同人群可根据需要补充。

德源硒萃产自湖北恩施。在2011年9月19日第十四届国际人与动物微量元素大会上，湖北恩施获评“世界硒都”的称号。恩施特有的高聚硒野生蔬菜壶瓶碎米荠可累积硒达8000ug/kg(干重)，其对硒元素的富集系数之高远超其他植物，被称为“聚硒之王”。

除了主要成分壶瓶碎米荠、苦瓜、雪莲果外，德源硒萃精华片内加入了同样产自恩施的萝卜硫素、茯苓和魔芋。萝卜硫素提取自西兰花，是一种新型抗癌成分，茯苓具有抗癌、调节免疫、健脾护肝的功效，两者可提升硒的吸收率。魔芋则具有降低血糖、调节血脂、清肠散毒等功效，与雪莲果的增殖双歧杆菌功能相辅相成，协同增强净血功效。

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