富硒农产品介绍演讲大会（农科院富硒）

启动首届2020（广东）功能性农业·农业大健康大会新闻发布会

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图示：同步，举行了首届功能性农业·农业大健康大会暨农副产品交易会新闻发布会。

图示：授牌仪式上全国工商联执委、中国经济和信息化研究中心主任、国家政策研究室中国国情研究中心主任万祥军和广州市微量元素科学研究院院长李喜贵为粤食文化百名粤菜大厨颁奖。

9月26日，广州琶洲会展中心广东21世纪海上丝绸之路国际博览会暨广东国际生命科学产业博览会正式落下帷幕。同步，举行了首届功能性农业·农业大健康大会暨农副产品交易会新闻发布会，新闻发布会倡导农副产品交易便利化。中国科学院院士赵国屏出席了开幕式，会议由广东省微生物所副所长、研究员许玫英主持。2020国际生命科学产业博览会以“产学研、科工贸”的独特风貌,吸引了不少专业人士到场,也再次将中国生物研究产业的强大优势全面展示于众。

新闻发布会：

宣布将举行首届功能性农业·农业大健康大会

新闻发布会宣布首届功能性农业•农业大健康大会暨农副产品交易会将于2020 年 12 月 23日-25日，在琶洲—中国进出口商品交易会展馆（广交会展馆 C 区）举行！将要举行的首届功能性农业•农业大健康大会暨农副产品交易会规划展览规模/面积达20000 平方米、首届大会和交易会以“开放·创新·融合”为主题，以“展示成果、推动交流、促进交易”为办会宗旨，充分展示推介我国农业食品领域的新技术、新成果、新产品，搭建展示交流平台，推动我国食品农产品加工产业结构和农业数字化转型升级，加快推动农业开放发展、绿色发展、持续发展。

将要举行的首届功能性农业·农业大健康大会暨农副产品交易会是深入贯彻落实国家最高领导人关于打造乡村振兴中国样板的指示精神，深化农村乡村振兴模式的新内涵，围绕我国农业3.0方向，发展功能性农业和农业大健康，打造数字化农业，推动农业数字化，依托广东开放前沿的优势和对农业开放发展综合试验区，搭建国际化展示交流平台。

“农业发展新技术、新产业、新模式”以及‘农业大健康+’科技（金融）功能性农业赋能升级”是将要举行的首届功能性农业·农业大健康大会暨农副产品交易会的活动宣传口号。“首届大会和交易会依托广东农业的影响力和广州食品农产品的积淀优势，旨在推进农业品牌建设，农业数字化转型，加强产销衔接，搭建食品农产品国际展示交易平台，提高国家农综区在国内外的知名度和影响力。”承办单位广东凯歌展览有限公司总经理李加映在新闻发布会上表示。

李加映说：“首届功能性农业·农业大健康大会暨农副产品交易会高度定位于融合‘大健康+’农业资源，打造功能性农业·农业大健康最具前瞻性价值交流平台。愿景是树立功能性农业·农业大健康的风向标。“他表明：大会和交易会背景是为进一步推进乡村振兴，展示精准扶贫成果，提高农业技术装备、农业数字化和信息化水平，健全生态农业科技创新推广体系，加强农业与信息技术融合，运用现代科学技术成果和农业生态系统，以及传统农业的有效经验建立起来的，能获得较高的经济益、生态效益和社会效益的生态农业，促进我国现代农业可持续发展。

在新闻发布会上也确定了首届功能性农业·农业大健康大会暨农副产品交易会的指导思想，即随着经济发展和社会进步，健康已成为人们日常生活密切关注的话题。人们对农产品、食品的需求已不仅仅停留在解决温饱、确保安全的阶段，而是有了更高要求，希望其集功能化、营养化、健康化于一体 在大健康战略背景下，我国农业也将进入新的发展时期，继高产农业、绿色农业之后，功能农业被认为是第三个发展阶段，农产品的市场结构和消费需求将发生重要变化。

谋定研究：积极推动功能性农业·农业大健康，作为绿色农业发展进程中的一次重要飞跃，功能农业在很多国家都获得了越来越多的青睐。全国工商联执委、中国经济和信息化研究中心主任、国家政策研究室中国国情研究中心主任万祥军在新闻发布会上表明：从功能农业的概念和本质而言，其不仅是一次新的农业科技革命，同时也是解决当前与未来能源危机和食物短缺的一剂良方。

万祥军表示：近些年，“新业态”成为农业领域的热门词。休闲农业、互联网+农业、众筹农业、智慧农业、创意农业、阳台农业……各种“新词”令人眼花缭乱，但它们都没有提升农业发展的方向和最终解决农业的出路。 他说：“功能性农业·农业大健康的提出为今后农业指明了方向。”究竟什么是功能农业？ 功能农业就是通过生物营养强化技术或其他生物工程生产出具有健康改善功能的农产品。

同时，新闻发布会也明确了首届功能性农业·农业大健康大会暨农副产品交易会的原则：产业相互赋能，功能性农业和大健康农业谋定崛起！一是汇聚和推动原则，即海内外众多国内外知名品牌，为农业品牌产业发展尤其是技术、贸易、信息、资金、人才、资源的拓展提供最佳发展平台，在提升品牌美誉度的同时，助推生态产业经济发展，搭乘服务“一带一路”快车，推进生态农业企业国际产能合作和建设能力、贸易信息互换和服务共享。本次展会的国际性和专业性以及丰富多彩的同期活动将吸引更多的参展商和专业观众前来参加此次专业盛会!

二是倡导农业3.0发展方向原则，即健康产业关系到国计民生，关系到社会的全面进步，事关“两个一百年”奋斗目标的实现。大健康产业作为潜力巨大的新兴产业，已成为新常态下推动经济发展的新引擎和新增长极。新形势下，人们对农产品、食品的需求从吃得饱，到吃得好，升级到吃得安全，吃的营养，吃出健康。这也是农业3.0方向。消费者对于健康产品有更迫切的需求，需求就是机会，农业产出有助于身体健康的功能性农产品，就是农业发展的新机会。

三是提供农业政策制定素材原则，即农业政策的制定需要基层提供大量的数据，要坚持为农业3.0发展方向的制定，功能性农业·农业大健康理念和思想的普及，中国农业2030的确定，以及中国农业十四五规划提供真实的第一手资料。

谈到发起功能性农业·农业大健康大会暨中国农民丰收节交易会的初心，还得要谈谈今年的在山西召开的第三届中国农民丰收节。“突出区域和地标性，谋定研究：倡导功能性农业·农业大健康，沿黄各省区展团经过预期时间的精心布展，黄河流域特色农产品和贫困地区特色农产品展销活动与广大参与者见面。” 万祥军表示：我倡议在第三个中国农民丰收节期间举办这次功能性农业·农业大健康大会暨中国农民丰收节交易会区域展示展销活动，目的是呼应国家黄河流域生态保护和高质量发展战略，立体展现黄河文化作为中华民族文化自信的根基，寓意炎黄子孙从这里走来，并将以此为节点，大力发展现代农业，实现产业振兴，向第二个百年目标努力奋进。

本次活动成功以后制定模式，确定永久主题，首届定位年底在广州广交会会点开始，并确定为“2020广州功能性农业·农业大健康大会暨中国农民丰收节交易会”。为此，万祥军倡导的功能性农业·农业大健康大会暨农民丰收节交易会每年在中国农民丰收节期间举行。他说：“主打区域特点，突出地标性品牌，集中展示独具强烈地域特色的代表地标性的地方农产品，集中展销贫困地区优质绿色农产品品牌，展现地标性农业高质量发展成果，助力消费扶贫，推动产业振兴。”

最终，新闻发布会也强调了将要举行的首届功能性农业·农业大健康大会暨农副产品交易会要达到的目的。即开好一个大会搭建一个平台，即功能性农业·农业大健康大会，搭建一个“院长+所长+董事长”交流平台，探索功能性农业·大健康农业发展规律，发现问题，探讨解决办法。

同时要倡导农业3.0发展方向，加强大健康产业与农业产业的联动，达到信息互畅，整合各方资源，共享功能性农业，农业大健康最新、最前沿的动态，助力业态升级。再就是大力推广大健康知识，先进理念。并开展“大健康+”农业联展活动，参展商通过展会进一步推广品牌，也让大众获知更多具有营养价值的产品。最后，要发挥供销社渠道优势，理顺农副产品的销售渠道。助力农业升级高质量发展，打赢扶贫攻坚战。

图示：2020广东21世纪海上丝绸之路国际博览会（下称“海丝博览会”）开幕式由广州市政府秘书长陈杰主持。

图示：2020广东21世纪海上丝绸之路国际博览会开幕式现场，全国工商联执委、中国经济和信息化研究中心主任、国家政策研究室中国国情研究中心主任万祥军对记者表示:近年来，广州全面加强与沿线国家和地区务实合作，在政策沟通、设施联通、贸易畅通、资金融通方面均有新突破，为经济社会高质量发展注入了新的强大动力。

汇聚三驾马车：

首届广东国际生命科学产业博览会盛大开幕

“生命现象作为自然界的奇迹，历来对哲学家和科学家具有持久的魅力。生命科学就是要探索这个奇妙世界的奥秘。在现代科学发展过程中，生物学也是取得了巨大的发展。生物学这一传统学科概念正逐渐被生命科学的名称所取代。现代生命科学包括现代遗传学、分子生物学、生物化学和神经科学等诸多学科。”承办单位广东凯歌展览有限公司总经理李加映对博览会的未来表达了期许。

作为专注于生物技术产业多元化的产品及服务采购合作的平台，2020 广东国际生命科学产业博览会的开幕式上，全国工商联执委、中国经济和信息化研究中心主任、国家政策研究室中国国情研究中心主任万祥军、广东凯歌展览有限公司总经理李加映、广东省生物技术产业化促进会会长蔡婉生等嘉宾作了致辞。

“从生命科学到大健康医药产业再到功能性农业·农业大健康，它们的共性特点离不开微量元素对人体健康的影响。”万祥军在主旨演讲中表明: 微量元素在人体内含量虽然极微小，但具有强大的生物学作用，它们参与酶、激素维生素和核酸的代谢过程，其生理功能主要表现为协助输送宏量元素；作为酶的组成成分或激活剂；在激素和维生素中起独特作用;影响核酸代谢等。

李加映说:“成功举办广东国际生命科学产业博览会后，我们正在加推粤港澳大健康产业博览会和首届功能性农业·农业大健康博览会，为国人健康汇聚三驾马车。”他表明，2020年虽然疫情突发,但中国生物科学产业寻找到了机遇,得以快速发展,以“中国速度”、“中国制造”等特点成为国际生物科学领域里举足轻重的一员,未来,凭借广州地区优越的营商环境、中国生物科学产业的研发能力、完善的制造生产体系必将再铸辉煌!

会议于科技、技术、创业、生活等各个方面诠释生物科学产业对当下生活的深刻影响。2020国际生命科学产业博览会的创新办展模式也得到了各界人士的认可与支持。蔡婉生在致辞中表示，这次博览会是生物科学研究领域的一件盛事，内容丰富、专业，结合民生，产业上下游相互受惠，共同享受高新成果。

在本次博览会上促成了几项重要的合作，其中包括:广东省生物技术产业化促进会与广西职业技术学院创业就业项目签约仪式，广东省生物技术产业促进会、中巨集团、中科拜尔共同成立生物安全专业委员会签约仪式，广东凯歌展览有限公司与蒙北集团战略合作签约仪式，超盟博商教育中心与娃哈哈、团巴拉、螺蛳粉等品牌消费扶贫直播项目签约仪式。同时，会议也启动了粤食文化百名粤菜大厨授牌仪式，在授牌仪式上全国工商联执委、中国经济和信息化研究中心主任、国家政策研究室中国国情研究中心主任万祥军和广州市微量元素科学研究院院长李喜贵为粤食文化百名粤菜大厨颁奖。

主旨演讲环节，中国微量元素科学研究会终身荣誉理事长李增禧从更多科研实例中讲解了功能性农业，如何改变健康，改变国民身体素质，改变区域性疾病的案例，更进一步阐述了优秀的科研成果是大健康产业稳固发展的基础。他同时也表明:微量元素指人体内含量少于体重万分之一的元素，其中必需微量元素是生物体不可缺少的元素，如铁铜、锌钴、铬、锰硒等。

“人体中所含的诸多元素在体内不能产生与合成，需由食物来提供。如果膳食调配不当、偏食或患某些疾病时，就容易造成缺乏。”广州市中科微量元素科学研究院院长对话记者时表示。他认为:从实用营养学的观点出发，比较容易缺乏的元素是钙和铁，在特殊地理环境或其他特殊条件下也可能造成碘、锌、硒的缺乏。一些元素也可因摄人过量而发生中毒。随着科学的进展,人们的认识不断扩大,微量元素的数目还会增加。

在当天的博览会上同期召开了几场关于“生命科学”方面的深度论坛，广州市微量元素研究院举办的“元素健康与功能性食品”论坛上，中科微量元素科学研究院王忠教授，介绍了以中科微量元素科学研究院院长李喜贵为首的微量元素专家们，如何从临床领域研发功能性农业，并在农业种植、产品生产、农业实施方案等方面，重塑农产品营养结构，促进人体健康，达到预防和有效调理的作用，并展示了其带来的几项重要成果，如七大系列富硒产品，微量元素在调理肿瘤方面的突破性进展，有效率高达94%……等等。

此次展会在广州琶洲广交会B区9.3展馆展出，包括粤微、万孚、达安基因、威尼科技、广汽、双一、蒙北燕麦、娃哈哈等行业知名企业，吸引了观众上万名，几十家专业媒体，上百家自媒体的全程跟踪报道。在博览会现场，可以见到众多知名防疫物资品牌企业，他们作为生物科学产业的重要一员，曾在2020年初的抗疫中，义无反顾复工复产，快速响应国家号召，以身示范什么是真正的“中国力量”！许多参加本次博览会的参展商是第一次参与国内生命科学专业展会，他们表示本次博览会不仅为企业宣传提供了更丰富的平台，也有更多机会了解产业上下游的合作意向，并为促进多方合作提供便利条件。

2020年，全球生物产业得到了巨大的推动与发展，中国在生物医疗医药、生物农业、安全营养食品、生物能源、智能智造、生物环保、海洋生物等领域，已经逐渐形成规模化、标准化的全产业链模式，蕴藏着巨大的技术与生产制造力量，相信“2020 广东国际生命科学产业博览会”将是一个良好的开端，成为见证中国生物技术行业蓬勃发展的里程碑！