和富硒有关的产品有哪些（富硒的产品）

硒元素，是人和动物体内必需的微量营养元素之一，1817年，硒被瑞典科学家贝采里乌斯发现迄今已有200年历史。40多年来，大量临床报告及科研文献表明，硒具有抗氧化、抗衰老、保护和修复细胞、提高人体免疫力、预防癌变等功能，它对健康的作用被全球专家所公认。

据小编了解，武汉轻工大学可是研究硒科学方面的专家，去年五月，由中国保健协会科普教育分会、国家富硒农产品加工技术研发专业中心等主办的“科学补硒·健康生活”八周年表彰盛典顺利举行。其中，国家富硒农产品加工技术研发专业中心正是武汉轻工大学所属。那今天小编就来详细解读硒科学与工程这个优势专业！

武汉轻工大学硒科学与工程所属于硒科学与工程现代产业学院，该学院是特色研究型学院，是学校为了发展交叉学科、服务地方经济和行业发展建立起来的，也是我国唯一开设硒科学与工程交叉学科硕士点的学院。

因此这个学院非常年轻，在国内众多专业门类中十分独特，再加上近些年人们对健康问题的关注，也代表其潜力无限，所以小编称之为朝阳专业绝对不是夸大其词。

现今，学院不仅要担负起硒科学与工程方向的人才培养工作，还承担着开展富硒种质资源培育、富硒微生物资源利用与开发、富硒食品资源精深加工与利用、硒化学与健康功效评价和硒产业规划、标准认证品牌实施等方面科学研究和社会服务等工作。因此可以说轻工大学的格局相当大了，不仅局限于学科专业建设，更是致力于产业转型和升级等经济问题。

学院如何担此大任呢？当然离不开硬件条件的支持，据了解，硒科学与工程现代产业学院拥有国家富硒农产品加工技术研发专业中心，湖北省绿色富硒农产品精深加工工程技术研究中心，硒产业技术与健康中国创新平台联盟，教育部新工科硒产业现代新技术学院团队及湖北省高等学校优秀中青年科技创新团队。

大树底下好乘凉，专业的发展依赖于学院的发展，因此就读该专业有种“前人栽树，后人乘凉”的幸福感。

优质研究团队和众多研究平台作为坚实的后背，支撑着学院一路砥砺前进、长足发展，继续发挥着学院作为国内硒研究领域的领军者的模范榜样作用和引领示范作用。该学院的发展也引起了多方关注，并且参与其中，共同助力助推硒产业升级。

例如，恩施德源健康科技发展有限公司与该学院的渊源。据悉，2018年德源健康产业集团“国家富硒农产品加工技术研发专业中心”更是落户武汉轻工大学，这是恩施州继设立“国家富硒产品质量监督检验中心”后，唯一落户企业级的国家富硒领域研发专业中心。

也正是这样的契机下，2021年1月武汉轻工大学硒科学与工程现代产业学院（简称硒产业学院）得以正式成立，另外，轻工大学还与湖北省地质局合作，致力于共推硒产业上升为国家战略。

这样的事例还有很多，从中不难体会，各界各方对于硒元素的科学研究、产业升级的关心，也不难察觉该校硒科学与工程专业又在怎样的条件下发展。这样的专业，当然是武汉轻工大学的王牌专业了！