富硒产品如何销售和推广（富硒产品如何推广）
惠州名特优新农产品展销中心（局部）。 惠州日报记者张艺明 摄 图片合成 郭亮平
2020年是全面打赢脱贫攻坚战收官之年，也是“广东扶贫济困日”活动10周年。今年以来，惠州市认真贯彻落实中央和省有关消费扶贫精神，积极推进产业扶贫、消费扶贫，打开农产品销售的快速通道。
搭平台、建渠道、助脱贫。为完善我市农产品产业体系，打造惠州消费扶贫产业双创中心，由惠州市农业农村局、惠州市扶贫开发办公室主办，惠州报业传媒集团承办惠州名特优新农产品展销中心，展销中心“广州馆”（惠州特色主题馆）和“惠州馆”（惠州名特优新农产品展销中心）先后开业，与“惠品汇”扶贫电商平台紧密结合，对全市的扶贫名优农特产品进行线上+线下的集中展示销售。从零售到团购，从实体店到电商，从主题购物节到直播带货，消费扶贫的溢出效应正在扩大贫困地区产品知名度和消费范围，实现扶贫效益最大化。
落子广州
惠州手信集中亮相， 消费扶贫“霸气”开局
坐标：广州——广东东西部扶贫协作产品交易市场——惠州特色主题馆
买入神山冷泡茶、富硒香米、特级头抽腊肠等满满一大袋后，广州市民黄丽诗一家决定周末再来囤货。广东东西部扶贫协作产品交易市场内，惠州特色主题馆的货品琳琅满目，超过200款惠州名特优新农产品在此展示、销售，为粤港澳大湾区的市民、旅客呈上正宗的“惠州手信”。
一到周末，交易市场内“逛吃逛吃”的市民倍增。走入惠州特色主题馆，眼前小吃干货、大米蜂蜜等货品整齐划一，鲜美诱人……博罗凉果、龙门大米、惠东龙眼蜜等来自惠州各县（区）的农产品组成阵容强大的“名特优新”方阵，吸引着大量顾客前来试吃、询价、购买。
广东东西部扶贫协作产品交易市场为中西部12个省（区、市）提供扶贫产品展示交易平台，拓宽了贫困地区农产品销售渠道，满足了广东高质量农产品消费需求，对建好粤港澳大湾区“菜篮子”“米袋子”和“果盘子”具有重要作用。乘借这股“东风”，惠州特色主题馆组织了40多家企业和合作社的优质农产品进驻，为我市扶贫产品“走出去”搭建了新窗口，为贫困群众增产增收、稳定脱贫打开了新路径，为推动全面打好打赢脱贫攻坚战和乡村产业振兴发展注入了新动力。
交易市场定期组织的促销活动，吸引一拨又一拨的“买买买天团”陆续到来，让惠州特色主题馆内的工作人员不禁感慨：消费者追求绿色、高品质产品的脚步是停不下来的，名特优新农产品的魅力是挡不住的。该馆的负责人表示，惠州特色主题馆的运营，不仅要办出特色并管护好，还要依托这个平台将惠州丰富的特色农产品带给广州乃至全国的消费者，促进我市贫困人口稳定脱贫和贫困地区产业持续发展，决胜脱贫攻坚。
惠州特色主题馆从装修设计、配套完善、产品征集，到产品筛选和展示，都将消费体验与扶贫区域的特色相结合。顺利开馆后，惠州特色主题馆马上迎来了喜人的销售成绩单，在多场“直播带货”活动中，网购的订单已从惠州本土为主逐渐发展到广州、深圳、佛山等地的客户不断增多的局面。惠州的消费扶贫创新实践，“一子”落于广州，迈开了“当头炮”的坚实步伐，走出了惠州消费扶贫的“霸气”开局。
现场探营：
惠州特色主题馆内设县（区）产品展示区、产品直播区和生鲜农产品展览区，产品种类丰富，涵盖粮、油、米、面、肉制品、蛋、茶叶、休闲小吃等与市民生活息息相关的各种农副产品，以鸡仔饼、合桃酥等为代表的惠州小吃最受试吃的顾客欢迎，“吃货”必选的花生糖和芝麻糖等风味零食更是馆内展销的“C位”明星。馆内划分了直播间区域，与线上“惠品汇”扶贫电商平台联动，消费者可在线下场馆进行体验，也可进入线上平台实现快捷认购。
常守惠州
市区黄金地段2000平方米“卖场”促进消费扶贫
坐标：惠州——江北万汇城——惠州名特优新农产品展销中心
“这里是卖什么东西的？什么时候开业？”早前，不少路过江北万汇城（原意生广场）的市民，在“惠州名特优新农产品展销中心”的巨大广告牌侧，都忍不住询问场内工作人员。展销中心从选址、筹建装修到招商招聘，每一步都引起了业内人士的关注：开在城区江北中心区的核心商业地段，这个2000平方米的展销中心到底是什么“来头”？
惠州名特优新农产品展销中心以“商超模式”集中展示全市扶贫名优农特产品、惠州“地标”品牌农副产品、惠州手信。该展销中心立足“买全市，卖全国”，按照政府引导、市场主导、适当补贴、企业运作的原则，建设好惠州扶贫协作产品交易市场。依托该展销中心，所有参与的农业企业和农村合作社产品均同步上架到“惠品汇”扶贫电商平台，线上+线下相互配合，展销中心作为商品集中展示销售的场地，也可作为电商平台零售、团购等活动的取货、售后中心，满足消费者多元化的购买习惯。
与在广州的主题特色馆不同，惠州的展销中心在对惠州的名特优新农产品进行展示、促销的基础上，将更多开展各类主题活动。如果说前者是棋盘中打响开局布棋的“头炮”，后者便是稳守巩固大本营的“千里马”。展销中心除打造为惠州市民购买农特产品的基地之外，还规划成为惠州游客中心，作为外地游客到惠州购买地道“惠州手信”的必到之处，为外地游客一站式推荐惠州名优特产。通过游客中心的打造，对惠州名优农特产品集中展示、宣传，打响品牌，助推销售。
惠州优质农牧产品、旅游产品资源丰富，市场潜力大，展销中心的建设，解决了农产品买贵卖贱问题，直接对接农业企业和农村合作社，减少了经销商赚差价，既满足了城乡居民消费需求，又提升了农业企业和农村合作社产品初始价格。在拓展销售渠道方面，把零售和团购两手抓，实现扶贫产品和市场需求的有效对接，充分带动政府、社会组织、企业、消费者、媒体等多方参与，共同推动消费扶贫行动良性循环，巩固扶贫成效，拉升区域经济，增强扶贫工作的可持续性。
现场探营：
惠州名特优新农产品展销中心位于江北中心区万汇城1楼，配备有充足的停车位。展销中心集扶贫产品展示展销、体验式消费、新媒体直播等功能为一体，馆内无论从布局到模式，还是功能到体验都秉承着助推消费扶贫产业发展的理念。以更贴合人、货、场的智慧布局，形成符合城市中心区域消费扶贫主场景的“线上购物+生活馆体验”的全渠道场景，提升用户购物体验的同时也充分考虑了如何更好展现扶贫地区的特色文化，推广扶贫理念。
“将相”辅助
线上+线下相结合为精准扶贫持续赋能
坐标：“惠品汇”扶贫电商平台
如今，越来越多来自贫困地区的特色农副产品摆上城镇居民的餐桌，丰富了人们的消费选择。今年以来，因新冠肺炎疫情的影响，数字技术支撑下的互联网平台，成为“消费扶贫”的主要渠道。“以购代捐”“以买代帮”的消费扶贫在互联网平台集中开展，“惠品汇”扶贫电商平台充分发挥了电商优势，催生出惠州农产品销售新业态、新模式。然而，惠州的消费扶贫创新实践绝不限于此。
“惠品汇”扶贫电商平台目前已与两大场馆紧密合作，为广州的惠州特色主题馆以及本地的惠州名特优新农产品展销中心的所有货品提供线上销售平台，利用“线上电商+线下生活馆”的双流量经营模式，构建“线下场景化+体验化+产业生态链+高效供应链”的超级新零售、新团购体系。另外，“惠品汇”扶贫电商平台成立之初就组建了IT团队、线上线下服务团队、推广销售团队等，能为扶贫产品的销量提升和品牌塑造持续赋能。
今年开年以来，电商扶贫效果显著集中体现在“直播带货”上。“直播带货”成为电商助农的新模式，在消费扶贫中表现出强大能量，不仅为农户带来了新市场，在电商销售的过程中，也倒逼贫困地区农特产品生产者练好内功，提升核心竞争力，以应对新增的销量及规范化的售后。例如“惠品汇”优购直播间的“掌中助农，‘鸡’不可失”直播活动，为省级贫困村龙门县麻榨镇中心村的胡须鸡开拓销路；“鱼你乡约”让省级定点扶贫村布心村的富硒罗非鱼“游出”大山成功寻得收购商……在解决“销路”的同时，“惠品汇”扶贫电商平台利用新媒体与社交平台资源助力贫困户增产增收，推动品牌溢价，为农特产品注入品牌意识。
现场探营：
“直播间的朋友们，今天我推荐的这款现碾鲜米，是不经抛光和打磨、稻谷脱壳后保留部分糊粉层和胚芽的米……”在惠州名特优新农产品展销中心的直播间，“惠品汇”扶贫电商平台的两位主播坐在手机前开始直播。围观的网友纷纷下单，掀起了购买热潮，一个小时的直播就售出数百单的商品。据两位主播介绍，接下来，平台的直播将“周周播、月月播”，依托展销中心庞大的商品资源，一方面积极为扶贫产品带货拓销路，另一方面为消费者带来更多实惠的折扣。
消费扶贫促双赢 “买买买”更有意义
黄澄澄的蜂蜜酒，颗粒饱满的鲜碾米，手工制作、独具传统特色的风味小吃，匠心设计、绘有惠州风景名胜的产品包装盒……6月30日，惠州名特优新农产品展销中心在惠城区江北万汇城正式开业。
消费扶贫拓宽农产品销售快速通道
“惠州人买惠州货”“天天农博会”……惠州名特优新农产品展销中心醒目亮丽的广告牌上，一语双关的宣传语引人注目，吸引不少市民驻足围观。当日上午10时许，一轮舞狮的锣鼓声过后，惠州市农业农村局、市扶贫开发办公室、惠州报业传媒集团的相关领导嘉宾共同为惠州名特优新农产品展销中心揭牌。
惠州名特优新农产品展销中心汇集了我市7个县（区）农业龙头企业和扶贫村的名优农特产品、惠州“地标”品牌农副产品、惠州手信，可供市民选购，亦可满足单位、企业的大宗采购需求。展销中心依托“惠品汇”扶贫电商平台，将线上、线下购买渠道打通，商城同步上架展销中心的所有货品，并结合直播带货、主题购物节等活动进行促销，从而将惠州名特优新农产品展销中心打造成一个365天“永不落幕”的消费扶贫产品展销会，帮助扶贫对象增收、为消费者带来优质产品和实惠，实现双赢。
名优食品受青睐，市民现场被“种草”
惠州名特优新农产品展销中心正式开业，吸引商场周边的市民陆续到来。展销中心开业当天设有多个试吃柜台，儿童营养面、优质鲜米、各式凉果零食、本地山茶均可现场品尝。
在试吃区，话梅、桃条等零食特别受欢迎，市民吴女士一边试吃一边向记者连连夸赞：“这种梅子很好吃，比我平时在超市买的要优质。”试吃过后，吴女士选购了两盒梅饼和桃条，结账时不忘询问店员两款商品的电商平台购买链接，她说，“保存了链接，以后想‘回购’就方便多了。”
“95元打8.8折，一只土鸡83元左右，好划算！”3位结伴而来的女士相互分享选货心得，购买过程中留意着各种优惠，趁着开业折扣准备“放肆”采购一番。展销中心开业短短10分钟，土鸡等产品就被抢购一空。
到了中午时分，展销中心开始陆续出现一些白领。记者了解到，他们大多是江北的上班族，中午吃完饭后过来闲逛。其中一位林小姐在现场看到博罗的芝麻糖和花生糖后，立即购买并向店员索要线上购买链接。她表示，之前只在博罗见过这两款零食，没想到如今在惠城也能买到，太方便了！
开启“买买买”模式，优惠持续推出
据惠州名特优新农产品展销中心负责人介绍，目前馆内展销的各类单品共有500余种，这些产品都是本市现代农业“名特优新”的代表。目前该展销中心招商持续进行中，欢迎广大农户、企业、创业者等携优质产品进驻，携手展销中心为惠州名优农特产品打响品牌。据悉，该展销中心开业期间推出多重优惠活动：6月30日至7月2日，单次购买满88元即可参与抽奖；即日起至7月31日，全场商品推出满减优惠，最高赠送40元现金优惠券。
惠州日报记者吴晓明
