富硒香菇品牌有哪些产品（香菇富硒品牌产品有那些）

“党盟合作”以来，民盟河南省委会和汝阳县委共同制定了《民盟河南省委员会、中共汝阳县委员会“党盟合作”实施方案》，谋划了8个方面25个项目。

民盟河南农业大学委员会聚焦汝阳县域香菇特色产业和基层群众所需所盼，优化资源对接、打造富硒香菇重点项目，以实打实的成果惠及县乡群众，科学指导施策，持续精准发力，形成了创新性强、可总结、可复制的经验做法，为助力乡村振兴提供了实践样本。

一、富硒香菇培育项目的产生背景

民盟河南农业大学委员会始终着眼于增强贫困地区的自我造血功能，着力在产业帮扶上见成效，着眼于增强贫困地区的自我发展能力，着力在科技帮扶上出真招。从2021年初开始，民盟河南农业大学委员会积极响应民盟河南省委会“党盟合作”的号召，把国家级贫困县—汝阳县作为乡村振兴的帮扶点，切实做到了“服务一地、聚焦一业、建设一品”。先后十多次选派盟员上百人次深入汝阳县开展调研、讲座、培训和现场技术指导。

2021年10月，汝阳县邀请香菇专家召开香菇产业发展座谈会，解决问题、探索路子，为汝阳县香菇产业做大做强做优提供人才支持和智力支撑。汝阳县委书记潘峰、县委副书记马志荣、副县长张建廷、夏许峰、石利强等参加会议，民盟河南农大委员会名誉主委尹清强教授，民盟河南农大主委李瑜教授，民盟河南农大副主委张猛教授、河南农大申进文教授等应邀参会。会上，当地相关领导介绍了汝阳县香菇产业发展现状及存在问题，食用菌协会、企业代表，部分乡（镇）及种植大户代表作了发言，与会专家从香菇菌种选育、栽培技术、病害防治、富硒香菇培育、香菇外贸、香菇加工、废菌棒转化有机肥及其综合利用等方面提出指导性意见建议。民盟河南农大委员会认真深化党盟合作，以富民为导向，以产业为核心，进一步为汝阳香菇提质增效，推动汝阳香菇产业科学发展，为乡村振兴奠定扎实的产业基础，为汝阳香菇产业快速发展提供强大技术支撑。

硒是人体必需的微量元素。硒在人体内主要参与蛋白质的合成，如甲状腺素转化有关的蛋白质等。硒有调节人体免疫系统以及预防癌症的功效，适量补充硒元素能缓解人体衰老，硒元素还能够增强人体的免疫力，对于抑制肿瘤生长特别有效，同时硒元素对于心脑血管病以及高血压也有一定的预防作用。

民盟河南农业大学委员会经过认真调研讨论，针对目前国内香菇产能过剩，菇农栽培的普通香菇售价低等问题，考虑到汝阳处于富硒地带，提出应充分发挥汝阳县硒资源优势，将汝阳硒资源转化为汝阳富硒香菇产业。以硒资源科学开发利用为基础，以科技创新为动力，大力实施“硒+香菇”战略，走差异化、区别化发展道路，填补我省富硒香菇栽培技术的空白，同时延长香菇产业链、提升香菇价值链、完善香菇利益链，建设汝阳富硒香菇产业创新高地。

二、双方高度重视，积极建章立制

2021年10月9，民盟河南农大委员会再次组织专家赴汝阳县开展香菇产业技术指导活动。9日上午，民盟河南农大委员会与汝阳县农业农村局战略合作协议签约仪式在县农业农村局举行，民盟河南农大委员会名誉主委尹清强教授，民盟河南农大主委李瑜教授，民盟河南农大副主委张猛教授，河南农大申进文教授，汝阳县农业农村局党委书记马国鹏，相关技术人员，汝阳县食用菌协会负责人等参加签约仪式。会议现场，民盟河南农大委员会为汝阳县食用菌协会授牌“香菇生产加工科教基地”，为下一步开展富硒香菇技术试验、深加工产品开发建立研发平台。

同时，民盟河南农大委员会与汝阳县建立了定期会晤制度和专家指导制度。

认真落实协议，助力香菇产业高质量发展

为落实党盟合作协议，民盟河南农大委员会自2021年1月与汝阳县对接进行“党盟合作”项目以来，组织食用菌专家十余次赴汝阳实地调研、座谈、举行讲座、指导富硒香菇培育试验。

2021年7月19日，民盟河南农大委员会主委李瑜教授、申进文教授、宋家永教授和李家寅博士等一行4人奔赴汝阳，为汝阳县九个乡镇110余名香菇种植大户举行食用菌实用技术专题讲座。中途暴雨像瓢泼一样倾盆而下，一行打着双闪慢慢行驶准时到达汝阳县。7月20日早上，路上积水很深，车辆完全开不过去，为了及时给受灾的菇农们传授救灾减灾知识，几位专家毫不犹豫挽起裤腿，趟着没过膝盖的水走到授课地点，及时将香菇泡水后如何处理、如何消毒等减灾知识传授给各位菇农。菇农们被专家们精彩授课内容所吸引，不时拿出手机拍照记录课件内容，还积极向专家提问请教和互动交流，课堂气氛十分热烈。

2021年11月，民盟河南农大委员会为汝阳县汝阳绿阔农业科技有限公司、老实人种植专业合作社、洛阳恒曦农业开发有限公司等种植大户赠送了富硒营养肥，并开展了富硒香菇栽培技术详细指导工作，为种植大户具体讲解了富硒香菇栽培拌料注意事项、制袋关键技术点等，并进行了富硒香菇栽培试验梯度设计。

2021-2022年期间，考虑到疫情影响，为不间断地为汝阳提供科技帮扶，举行了数场线上培训、录制了有关香菇保鲜和加工方面的微视频。民盟河南农大委员会积极为汝阳县香菇产业发展把脉问诊、解决问题、探索路子，为汝阳香菇产业提质增效出谋划策，对汝阳香菇产业做大做强做优提供了大量人才支持和智力支撑。

民盟河南农大委员会主委李瑜教授申请成为帮扶汝阳县的河南省科技特派员，并作为河南汝阳香菇科技小院首席专家，为汝阳县成功申批河南香菇科技小院并成功入选国家级科技小院建设名单。派驻多名专业硕士研究生长期入驻汝阳香菇科技小院，有力推动研究生教育与生产实践紧密结合、与社会需求紧密结合、与农业农村发展紧密结合，为全面推进汝阳县乡村振兴、加快农业农村现代化提供坚实的人才支撑和智力保障。

久久为功，终成硕果

在民盟河南农大委员会的全面精心技术指导下，汝阳县进行了共12万棒富硒香菇试点栽培。2022年6月汝阳县生产出的第一批2万棒夏菇送第三方检测机构进行检测，结果显示，富硒技术栽培生产的夏菇中硒含量可达到1.98mg/kg；2023年1月汝阳县生产出的第二批10万棒冬菇送第三方检测机构进行检测，结果显示，富硒技术栽培生产的冬菇中硒含量可达到2.20mg/kg。检测数据表明香菇富硒栽培试验成功。

富硒香菇与普通香菇相比，产量没有显著性变化，富硒香菇品相与不富硒的相比没有显著差异。每斤富硒干香菇比普通干香菇投入的生产成本多0.8元左右，售价可以达到普通干香菇的1-2倍，所以菇农栽培生产的积极性非常高。

久久为功，这也意味着民盟河南农大委员会历时两年时间，在汝阳试点的富硒香菇栽培技术已取得圆满成功。下一步准备制订富硒香菇栽培标准，在汝阳县进行富硒香菇生产技术推广应用，形成汝阳富硒香菇品牌，打造汝阳富硒香菇地域标志产品，助推汝阳县域经济高质量发展。（李瑜）