恩施富硒小土豆产品理念（恩施富硒小土豆产地）

◆ 采摘伦晚脐橙的山路崎岖陡峭。

文| 铅笔道 记者 石 伟

►导语

李容是恩施巴东人，这次创业是为家乡的农产品打call。

“红磨坊”是一个农产品品牌孵化平台，主做农产品标准化供应链、智能终端设备投放（自动榨汁机、无人售货机）、新零售服务（农村小卖部、社区商店、夫妻水果店标准化数据化改造）。

截至目前，平台在8省建立23个原产基地，涵盖水果、养生饮品、健康花茶、酱菜、果汁等10余款单品。此外，“红磨坊”销售渠道覆盖全国1300余名代理、233家线下门店、36台智能榨汁机器、78台自动贩卖机以及122家平台自媒体合作方，今年营收6000余万元。

注: 李容承诺文中数据无误，为内容真实性负责。铅笔道作客观真实记录，已备份速记录音。

恩施娃子送农产品出山

湖北省西南边陲，坐落着一座城市，名为恩施。西接重庆，南连湖南湘西，背靠神农架林区，东与宜昌市交接，恩施境内山峦起伏、沟壑纵横，人们过着鸡犬相闻、不问世事的生活。

李容的家就在恩施州的巴东小城，这里经济落后，属于西部山区。时间过得飞快，李容从中南财经大学毕业后过上了行政工作朝九晚五的日子，但这不是她想要的生活。

她心里想的还是那个“穷得掉渣”的恩施。在她的回忆中，记忆最深刻的就是看着农民背着背篓，装着自家种的南瓜、土豆，蹲在集市的一角，希望赚个一块八毛的零钱补贴家用。

◆ 伦晚脐橙是晚熟橙，每年3月份成熟。

李容每次看到这种情况，心里都觉得有些酸楚，紧接着掏出兜里的钱把农民的菜全部买下，以让他们早点回家。因此，她打心底希望解决农产品滞销问题。

不仅如此，她还相信恩施的农产品会得到消费者的喜爱。这是因为贯有“鄂林西海”、“世界硒都”、“华中药库”等称呼的恩施并非物产不丰富，只是由于交通条件限制了农产品外流。

于是，李容于去年1月成立“红磨坊”。这是一个农产品品牌孵化平台，在解决销售问题的同时，“红磨坊”还负负责布局农产品供应链、改善新零售数据终端（包括农村小卖部、社区商店、夫妻店）。

两次打假货

3月伊始，李容最先瞄准了当月即将成熟的伦晚脐橙。伦晚脐橙属于晚熟脐橙，因为经过寒冬洗礼，且位于水土资源丰富的三峡库区，所以橙子不仅汁水多，而且甜味足。

但产品再好，耐不住交通不便。由于山路崎岖，农民只得背着背篓运输，所以伦晚脐橙一直是名声在外，假货横行（多以冷冻储存的橙子冒充）。

为此，李容决定从它开刀，销售方式选择社群微商、线下门店、生鲜电商平台、自媒体等多种渠道。

虽然销售方式看起来传统、普遍，但对于当地农民来说，由于缺乏相关经验，以上渠道他们奢望但无法触及到的，而李容曾创立多家电商平台的经验以及积累，恰恰可以解决这个问题。

寻找微商社群、打通生鲜电商平台、从农户收购脐橙、设计宣传口号……李容在当月开始售卖脐橙。起初她担心销量不高，但随后的销量却让她吃了一惊：5天出货15744单。

有了脐橙带来的自信，李容先后打造了几款“爆款农产品”。比如席妈妈柠檬酵蜜、恩施富硒建南咸菜“菜巴佬”系列（后被评为非物质文化遗产）。正当产品宣传如火如荼的时候，李容接到另外一个好消息：“红磨坊”获得100万元的天使轮融资，由武汉楚捷资管投资。

用自助榨汁机抓C端

但李容担心的问题逐渐爆发，农户开始以次果充好果，滥竽充数。这对于供应商来说，几乎是不可避免的事情，因此团队必须解决这个棘手的问题来保证产品质量。

在产地成立基地来选果是个不错的选择。团队在山东、西安等地组建团队，负责搭建农产品基地、选果，来保证果品分类以及质量。

随着遍布全国的基地落地，团队也交出了一年的销售成绩：全年销售671233件产品，重量为500万斤，总销售额为2300万元。

这一成绩得到投资方的认可。今年1月，红磨坊获得300万元A轮融资，由淘实惠农村电商运营方投资。随着融资到账，团队开始逐渐完善产品标准化供应链建设，并逐渐开放平台渠道给一些微商、电商平台提供代发服务。

但仅仅做为产品供应商并非团队所想，李容希望自己能够触及C端用户。除了搭建自有平台销售渠道，李容还想了一步“高招”，即通过智能鲜榨橙汁自助销售终端销售果汁。

在李容规划下，这个智能终端不是为了卖果汁，而是为了做数据收集功能。用15块钱买一杯鲜榨果汁，在一定程度上可以说明顾客是有基础的消费能力，且认同绿色健康理念。

动辄2万元一台的机器，是一笔不小的费用。为此，李容开始为资金奔波。好在这轮投资并不困难，当她在微信朋友圈发出融资的想法时，便有投资方前来咨询。今年9月末，“红磨坊”获得500万元的A+轮融资，由上海仁迹投资管理有限公司投资。

截至目前，平台在8省建立23个原产基地，涵盖原产水果、养生饮品、健康花茶、酱菜、果汁等10余款单品。此外，“红磨坊”销售渠道覆盖全国1300余名代理、233家线下门店、36台智能榨汁机器、78台自动贩卖机以及122家平台自媒体合作方，今年营收6000余万元。

编辑 孙 娇 校对 吴泽骞

优质项目”融资首发绿色通道”：创业者请加微信xmzzz0，务必注明项目名称；或发送BP至。

如需转载文章请联系铅笔道微信客服号铅笔道大芯芯（微信id：qianbidao2017）获取授权资质，否则我们将依法追究相关责任。

阅读完莫急走

我是本文作者石伟，一名关注移动互联网、消费升级的烹点小鲜之孔乙己，相关行业创业者求报道，咱们微信聊聊：stone547897948。（加好友请注明公司、职位、事由哦）