正规的补硒的中药（药用补硒）

2 0 0 7 年 1 0 月第 1 0 期家庭中医药!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!● 陕西 · 孙健慧● 山东 · 韩新华陈皮是成熟的橘皮经晒干或晾干制成的,一般放至隔年后才可以使用。陈皮隔年后挥发油含量大为减少, 而黄酮类化合物含量就会相对增加,这时陈皮的药用价值才能体现出来。陈皮有理气调中, 燥湿化痰的功效, 可用于治疗脾胃气滞所引起的消化不良, 脘腹胀满及痰湿所致的咳喘等,有较好的疗效。未成熟橘子 幼 果 的 果皮, 则称为皮”, 其功效与“青陈皮完全不同。青皮的功效主要表现为疏肝破气、 消积化滞, 主要用于肝气郁滞所引起的胸胁或乳房胀满、 疼痛, 及食积气滞所致的胃脘胀痛等。鲜橘皮是指吃橘子时剥下的鲜果皮, 鲜橘皮含挥发油较多,不具备陈皮那样的药用功效,用它泡水还可能对健康产生不利影响, 因为鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染, 这些化学制剂有损人体健康。此外, 陈皮性温, 味辛、 苦, 并非人人可以服用。有发热、 口干、 便秘、 尿黄等症状者, 不宜用陈皮泡水喝。(编辑郝近大)微量元素硒具有增强机体免疫功能以及抗癌、 防癌、抗衰老的功能。硒 在 人 体 内 的 含 量 , 受食物、 水质和土壤影响。

通常正常人血硒量为 2 . 3微摩尔/升,头发中硒含量为 0 . 5 5微克 /内 硒 含 量 开 始 下 降 , 6 1 ～7 0岁达到最低。成人一般每天硒需要量为 5 0克。但从 4 0岁起, 体微克, 可耐受最 高 摄 入 量 为 每 日 4 0 0微克。缺硒需补硒, 但是不能过量, 过量则会中毒, 通常早产儿、 全素食者、 某些外科病患者、 精子活力低的成年男性、6 1 ～7 0岁的老人, 容易缺硒。如血硒量低,可在辨证施治基础上用中药补硒,常用可补硒的中药如: 菊花、 赤芍、刘寄奴、 决明子、 姜黄、 三棱、当归、 丹参、 黄芪 (均高) , 以及湖北恩施 、 陕西紫阳两个高硒区所产中草药硒、 锰、 锌均含硒丰富。但药补不如食补,现将含 硒 量 大 的 食 物 介 绍 如 下(含量由高向低排列) :淡菜(干) 、 猪 肾 、 牡 蛎 、 海 蟹 、 虾皮、 鲅鱼、 羊肾、 虾米 (蛤蜊、 黄鱼、 鸭肝、 红茶、 沙丁鱼、 墨鱼、 青鱼 (蟮、 扁豆、 带鱼、 羊肉 (腰果、鸡肝、河虾、南瓜子炒) 、 松花蛋、 鹅蛋黄、 鸡蛋黄、 鹅蛋、 咸鸭蛋、 麦胚面包、腊肉 (生) 、 猪肝、 扇贝 (鲫鱼、 羊肝、 鹌鹑蛋、 狗肉、 盐水鸭、 鹅、 螺蛳、 羊心、 甲级龙井茶、 鲢鱼、 蜇皮、 火鸡腿等,供大家选用。编辑海米) 、青皮鱼) 、 黄肥瘦) 、(鲜) 、(郝近大)补硒中药及食物药苑天地””””””””””””””””””””””””””””””””””””””陈皮、 青皮和鲜橘皮不是一回事6 8