科学补硒选择补充什么硒（如今科学补硒选择补充什么）

National Se DAY

全民科学补硒日

517，是我要硒的谐音，因此517被定义成中国的全民科学补硒日。自2013年5月17日第一届全民补硒日开始，至今年的5月17日，已经是第8个全民科学补硒日。

健康是衡量社会幸福指数的重要指标之一。但是，随着社会经济和医疗保健的进步和发展，健康问题已成为一个重要的社会性问题，存在诸多隐患，特别是慢性病。经过近几十年的研究和发现，补硒与慢性疾病的防治也有了不少深刻的认识，也进一步证明了硒对慢性病防治的重要性。

慢性病已经成为威胁中国人健康的主要隐患。

据调查，慢性病是世界上最首要的死亡原因，也已成为威胁人类生命的头号杀手。

卫生部等15部门于2012年联合印发的《中国慢性病防治工作规划（2012-2015年）》显示，中国慢性病确诊患者达2.6亿人。仅两年后，据中新社2014年5月14日报道，国家卫生计生委疾控局监察专员常继乐当天表示，中国慢性病确诊患者已接近3亿人。

然而全社会对慢性病严重危害普遍认识不足以及公众对慢性病防治认知较低。所以，需要加大慢性病防控，自觉养成良好的健康行为和生活方式。

其实，国家为加强慢性病防治工作，降低疾病负担，提高居民健康期望寿命，努力全方位、全周期保障人民健康，依据《“健康中国2030”规划纲要》,制定防治慢性病中长期规划.还规定了明确的战略目标，包括降低慢性病导致的过早死亡率，逐步提高居民健康期望寿命，有效控制慢性病疾病负担。

除了生活中饮食、环境等外在不健康因素影响外，也有调查显示，目前影响人体衰老、疾病和死亡的最主要因素就是矿物质元素的缺乏，其中最大、最难解决的关键问题就是矿物质营养元素的补充。

1972年，世界卫生组织肯定了硒的功效，宣布了硒是人体生命中必不可少的微量元素。就在同一年，中国对硒与慢性病的关系也有了深刻的认识，也进一步证明了缺硒与现代病、多发病、老年慢性病有直接的关系。

人体中硒的作用是广泛的，它是多种酶的活性中心，在机体中起到抵御疾病、预防衰老、调节免疫功能、从而平衡机体的作用。虽然目前我们已经发现，缺硒除了会引发克山病、大骨节病以外，可以直接导致40多种疾病，间接导致400多种疾病。

但是目前我国人民对硒的认识还普遍不够，西方发达国家早已经把硒作为人体日常必须摄入的膳食营养素，国外的医院也很早就已经采用补硒的办法来预防和治疗心脑血管疾病、肝病、肿瘤、糖尿病等老年病、慢性病。

但我国是一个严重缺硒的国家，72%的地区缺硒，三分之二人口存在不同程度的硒摄入不足，远远低于科学标准。尤其是缺硒地区人群，更难从食物中达到补硒的目的，缺硒已成为人类健康的“软肋”。

而国人对于补硒的概念较弱，在补硒的认识上存在较大盲区，不能完全认识到硒对人体健康的重要性。要知道，合理、科学、健康的营养干预一定是预防疾病的一个必由之路。所以，科学补硒，势在必行！