女人可以补硒吗（女人补硒一年后）

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补硒对女人的特殊作用

硒和维生素E都是抗氧剂,二者相辅相成,可防止因氧化而引起的衰老、组织硬

化,减慢其变化的速度,并且它还具有活化免疫系统,预防癌症的功效,是人体必需

的微量元素。

美容专家认为,保持年轻肌肤的关键是多食富含维生素的水果和抗氧化剂食

品,而在众多营养成分中,硒具有极强的抗氧化作用。是自由基的清除剂,具有

抗衰老的功效。人体内抗氧化作用差,若不能及时清除自由基时,细胞的衰老速

度明显加快。

维生素E是女人保持青春的“压箱宝贝”对延缓衰老,保持青春活力有很大

作用。

硒的重要营养生理作用是参与机体谷胱甘肽氧化酶的组成,是GSH-PX的活性中

心元素,其抗氧化作用也是通过谷胱甘肽氧化酶实现的。GSH-PX对机体氢或脂的过氧

化物具有较强的还原作用,催化还原性谷胱甘肽(GSH)把体内有害的不饱和氢过氧

化物(ROOH)还原为无害的羟基化合物,并使过氧化氢(H202)分解,从而保护细

胞膜结构的完整。刘纯仁(1996)报道:体内缺硒可使动物体内谷胱甘肽过氧化物酶

活性降低,导致组织体过氧化物不能及时分解而对组织发生损害,而补硒后其酶活性

增高。

所以硒与维生素E起协同作用,维生素E结合于生物膜上,保护膜免受自由基

的攻击与过氧化损伤,可以推迟脂褐素(老年斑)的出现。

人体内自由基使脂质过氧化,损害细胞膜,使细胞膜上的不饱和脂肪酸交联

成脂褐素,使结缔组织中胶原蛋白失去弹性,而硒在细胞内通过谷胱甘肽过氧化

物酶的作用破坏机体中存在的过氧化物,防止有害自由基的形成及其对不饱和脂

的攻击,这不仅对全身细胞有作用,同样对表皮细胞及皮下组织也有作用,可以

延缓皮肤细胞的衰老死亡。

女人想要永葆青春,从饮食出发是最安全最可靠的方法,特别是每一个年过

25岁的女人都需要保养,应该知道微量元素的硒对女人的特殊好处。

推荐补硒的方法:

食物补充:富含硒的食品除啤酒酵母、小麦胚芽、大蒜、芦笋、蘑菇及芝麻外,还包括

许多海产品,如大虾、金枪鱼、沙丁鱼等。另外,有一些植物特别具有富集硒的能力,如黄

芪、莎草、紫苑、滨藜及苜蓿。如黄花每克含硒达10毫克,苜蓿可达到32-122微克,十字

花科甘蓝属的蔬菜也有较强的聚硒能力。

需要指出的是,食品中硒含量高,并不等于人对其吸收就高。一般而言,人对菌类有机

硒的利用率较高,可以达到70%-9