硒补多了会中毒么怎么办(硒中毒能自然缓解吗)
微量元素(铁、铜、锌、锰、碘、硒及钴)添加量少却发挥着不可替代的功能性作用。许多微量元素参与水产动物骨骼形成、维持胶质系统、作为机体合成激素与酶的必需组成部分等。
当机体缺乏或过多时,能引起水产生物在生物化学、结构和功能性病理病变的发生。因为微量元素不能相互转化和代替。
所以在水产养殖中,如果缺乏或不足时,即使其他营养物质充分,也会影响其机体健康和正常生长、繁殖,严重时还能导致疾病,甚至死亡。
近年来,随着对水产动物因无机盐缺乏而导致生长缓慢和缺乏症的研究,
发现【水产动物能够通过鳃和皮肤从外界水域吸收部分无机离子形态矿物元素(主要是常量元素钙、钠、钾调节渗透压作用)】!
所以微量元素在以下几个方面,很重要,必须在水中或者饲料中添加足够微量元素:
【1 】维持机体正常的生理机能
1.1 抗贫血
铁是血红蛋白和肌红蛋白的重要组成,参与氧气和二氧化碳的运输。其还是细胞色素系统和过氧化物酶及过氧化氢酶组成成分,在呼吸和生物氧化过程中起重要作用。饲料中缺铁能引起水产动物贫血。所以,铁是水产类养殖中重要的矿物元素之一,如果水产动物在缺乏铁时,其对铁的吸收能力也相应增加,而大部分铁是在十二指肠吸收。不同水产动物对铁的营养要求存在较大差别,鲤鱼、真鲷、溪红点鲑缺铁时引起低血红素小红细胞性贫血。但铁的添加量并不是越多越好,有学者在北洋鱼粉中加铁和铝,认为最适添加量为0~10 mg·kg-1,当添加量达到 400 mg·kg-1时,鱼体出现中毒症状,试验还表明,铁的需要量与骨骼、肝脏中锰、锌含量呈反比。鱼师、鳃色、鳗鱼和真鲷饲料中铁需求量分别为 60、160、150、170、150 mg·kg-1。小肠黏膜吸收的部分铁是以铁蛋白形式储积于肠绒毛细胞内,而另一部分铁则转运至血浆,并且同血浆转铁蛋白结合而形成铁传递蛋白,以供机体对铁的需要。
铜也是血红细胞功能性重要组成之一。当水体含铜 0.33 μg·kg-1、饲料含铜 1.5 μg·kg-1 时,能满足斑点叉尾(鮰)苗种的生长及血液形成,但过量的铜会造成轻度贫血。不仅如此,在甲壳类动物中,铜作为血清素的重要组成部分(血清素铜含量占到全身40%),发挥着重要的携氧作用。
目前养殖户所使用的无机盐形式微量元素具有吸收差、生物利用率低、生化功能差、对环境污染大等缺点。而有机微量矿物元素(主要是指氨基酸微量元素)具有结构稳定、相对分子质量低、易吸收、生物学效价高的特点。有研究表明,赖氨酸螯合铜100 mg·kg-1与无机铜 200~500 mg·kg-1有同样的效果。这说明氨基酸螯合铜对机体促生长、抗疾病的效果优于无机铜。钴也是一种抗贫血的重要微量矿物元素,这是因为其是维生素B12构成成分,并以辅酶的形式影响某些酶活性,并在生物体内参与许多生化反应。有研究表明,在饲料中添加氯化钴或硝酸钴或在养殖水体中添加氯化钴,均可提高鲤鱼的生长速度和血红蛋白的形式。
1.2 促生长
梁德海认为,钴可促进中国对虾的生长,鳍需要量为50~70 mg·kg-1,当钴的含量>75 mg·kg-1时,增长率和增重率则开始下降。有学者以生长率和成活率为指标,研究体长为1.8~4.8 cm的罗氏沼虾对锌的需要量,结果为 90 mg·kg-1。有研究表明,蛋氨酸螯合锌250 mg·kg-1与氧化锌2 000 mg·kg-1有同样地效果,说明低剂量螯合锌能够起到高剂量无机锌的作用效果。
1.3 维持膜功能性需求,并参与组成及激活酶
微量元素对维持水产动物细胞正常功能和细胞膜的完整性发挥着不可替代的作用。
硒协同维生素E维持鱼虾类细胞的正常功能和细胞膜的完整性。氧化酶活性,也能产生活性甲状腺素的碘化甲状腺原氨酸脱碘酶等。并且其能与维生素E共同作用来改善机体免疫性能和繁殖能力。
锌参与核酸合成,也是很多酶的组成成分或为酶活性的表现所必需。锌的缺乏,会造成机体 IGF-Ⅰ和生长激素水平的下降,进而影响蛋白mRNA。
但不是所有的锌源都能吸收,不同来源的锌其消化利用率也不同,并且不是添加量越多越好,而是要适量添加才能达到最好效果。比较无机盐硫酸锌及蛋氨酸有机锌,有机锌更能通过 IGF-ⅠmRNA 的表达,从而提高机体的生长速率。
1.4 预防营养性疾病的发生
食物中锌的含量对鱼的食欲、生长率和死亡率都有影响,而且还影响组织中锌、铁和铜的含量。鳃鱼和虹鳟缺锌都会导致生长不良,鳍糜烂,死亡率高,鲤鱼还会患白内障。尼罗罗非鱼对锌需要量为1 g·kg-1饲料。斑点叉尾(鮰)缺锌会导致生长受阻,血清碱性磷酸盐及锌水平降低,胃中钙锌减少,为获得最佳生长参数,日粮的最低需要量为20 mg·kg-1。
有学者研究表明,在饵料中添加锌0~800 mg·kg-1,对中国对虾的生长无显著影响,这可能是基础饵料及海水中的锌,满足了对虾的需求。然而,研究认为在虾饲料中添加适量的锌,对机体的生长还是有益的,且其适宜添加量为 10~200 mg·kg-1。
【2 】提高机体免疫水平
矿物元素,例如钙、磷、镁(参与实质性组织矿化)、铁(参与血色素形成)、硒(参与谷胱甘肽合成)、铜、锌和锰(参与抗氧化酶的形成)对高等脊椎动物的作用都可通过免疫系统指标及系统连接并检测出来的。
铜作为成血细胞及各种超氧化物歧化酶的组成成分之一,发挥着重要的生理生化功能作用,其参与酶组成及具有免疫功能。铜对超氧化物歧化酶活性保持机体的抗应激能力也起到了非常重要的作用。当水产动物缺乏铜时,其将出现生长率、存活率及饲料转化率低、贫血、体表褪色、生长缓慢、脑和脊髓损伤、免疫力下降等情况。已有研究表明,大部分水产动物无法从水中获得足量的铜来满足机体生理需求,所以必须在饲料中添加铜,并且该种铜必须是以可吸收的状态存在。
有研究表明,随着年龄的增长,动物机体内的硒含量会逐渐降低,机体所受到各种应激也会不断增加,所以动物机体需要额外补充硒。硒是鱼类另外一种重要的微量元素,其参与含硒蛋白及酶(谷胱甘肽过氧化酶)的合成,水产动物对硒的最低需要量为0.2~0.4 mg·kg-1,也是参与机体免疫应答的重要营养源之一。另外,锌参与多种机体酶的组成。有研究表明,锌对鱼的抵抗力及免疫应答有一定
的引导作用。
【3】 促生长作用,维持机体正常的生理功能
有研究表明,以含铜0.7 mg·kg-1的饵料饲喂鲤鱼苗,鱼体生长缓慢,但增加至 3 mg·kg-1便可以得到改善。南美白对虾的饵料中铜含量
添加锰对中国对虾没有显著促进作用(P>0.05),但饵料中的锰的浓度变化对羧肽酶 A 的活性有影响,在饵料中添加锰 80 mg·kg-1时,酶的活性最高,当锰的含量进一步增加,酶的活性开始下降。
锰是磷酸转移酶和脱羧酶等的活化剂,也为维持正常生殖能力所必需。欠缺时引起生长缓慢、体质下降、生殖能力降低。在海水水产品养殖中,无论是海水鱼还是甲壳类(主要指虾蟹)都需要由饲料补充锰。碘是动物生长所必需的元素,是合成甲状腺素的原料,缺乏碘时,容易引起甲状腺肿大。
【4】 参与骨骼形成
有研究指出,维生素与矿物元素对鱼类骨骼代谢及疾病有非常重要的关系。锰是鱼虾类骨骼中含量较高的成分,对骨骼的形成有重要作用。
锰的最低需要量尚未确定,鱼虾类能有效利用鱼粉中的锰,但利用率受鱼粉的种类和加工工艺的影响。有学者研究表明,含锰 4 mg·kg-1的饲料喂养虹鳟和鲤鱼,会影响鱼体的生长,虹鳟尾鳍还出现畸形和短体症,当饵料中锰的含量>12~13 mg·kg-1时能改善生长,防治畸形,表明锰对骨成分组成与生长有协同作用。胶原质及弹性蛋白中的主要组成成分是赖氨酸氧化酶,缺乏铜时,容易造成骨组织脆弱。
【5】怎么解决微量元素不足的问题
微量元素对水产动物维持机体正常生理功能以及参与体组织形成都有非常重要且不可替代的作用,是水产动物不可缺少的一类营养物质。但由于微量元素种类很多,总不能一个个去补啊,怎么办,用菲西耐特补。
耐特补是主要含有螯合中微量元素的液态藻激活素,泼洒进水中,不仅能够肥水,还能,通过鱼虾的鳃进入体内,补充中微量元素!
耐特补有什么特点
耐特补,能肥水,配合磷动一起使用效果明显。补充水体微量元素,避免脱壳期间出现倒藻现象,维持良好藻相,快速恢复脱壳后的硬度,提高脱壳期的成活率;
耐特补,全面补充各种养殖动物特别是甲壳动物所需的微量元素,显著提高饲料利用率;
【6】用法用量
耐特补1瓶(100毫升)外泼用2-4亩
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