藤茶是不是茶（莓茶是藤茶吗）

从诗经中走出的千年古茶

藤茶俗称藤婆茶、端午茶，不仅是一种天然绿色饮品，更是药用和保健功效很强的茶中奇葩。相传神农尝百草，一日遇七十二毒，得荼而解之。这个“荼”其实就指的是最古老的茶——藤茶。作为茶家族里一支绚丽的奇葩，史料记载藤茶已有3000多年的历史，我国最早的诗歌总集《诗经》称之为古茶钩藤，唐朝茶圣陆羽在《茶经》中将其归为藤茶，沿用至今。

明朝抗倭军中的必备良茶

明嘉靖三十五年（公元1556年），江南沿海倭寇猖獗，容美土司田世爵率长子、次子赴江浙抗击倭寇，将藤茶作为军中必备良药之一，军中恶疾少见，为抗倭战争立下汗马功劳。史载：“江浙多湿毒，初至不服，常头晕目眩，……众卒阵前必饮神茶一碗，则神气皆足，……于嵊县、三界、阴沙、后梅、丹阳、柘林、乍浦等地，与倭寇激战，杀敌上千，生擒上百，建立东南第一功。”田世爵为发展汉、土两族关系和推动土家族学习汉文化，起到过相当重要的历史作用。抗倭战争结束后，田世爵向明嘉靖皇帝进贡了藤茶，藤茶后来在民间得到了“三两黄金一两茶”的美誉！

土家族世代相传的益寿神茶

土家人的生活里离不开三样东西：生烟、薰肉、摔碗酒，这些对于现代人来说属于非常不良的生活习惯，特别容易引起心脑血管疾病、呼吸道疾病、肝病等。但实际情况是这里的人千百年来都很健康，更有全国闻名的长寿县——来凤县，2014年最新人口调查数据显示：来凤县80-89岁的有4493人，90-99岁的有425人，100岁以上41人。这里人的健康水平高，普遍长寿，这在很大程度上得益于土家人喝藤茶的习惯，恩施土家族人世世代代饮用藤茶，用藤茶来“解百毒祛百病”已有数百年历史，藤茶在当地被奉为“益寿神茶”、“土家神茶”。

藤茶学名显齿蛇葡萄，“显齿蛇葡萄”已经能形象地说明它的药用功效了，就是“蛇+葡萄”的功效的集合体。蛇，舒经活络，驱毒祛湿；葡萄，软化血管，保护心脑。

医学研究表明：藤茶中含有极其丰富的黄酮类活性物质、有机酸、糖苷类、酚类、类黄酮、水杨梅素等。藤茶所含的黄酮类化合物高达40%，其中二氢杨梅素含量在80%左右。是目前发现的所有植物中黄酮含量最高的，被称为“黄酮王中之王”。

这些活性物质具有超强的抗菌消炎、提高人体免疫力、抑制癌细胞活力、预防治疗糖尿病、保肝护肝、降脂降压、利便利尿等功效，被誉为“血液的天然抗生素、血管的保护神和清除人体有害物质的清洁剂”。

我国传统中医古籍对藤茶都有记载：

《全国中草药汇编》：藤茶清热解毒，降暑生津，祛风湿，强筋骨。

《中华本草》：藤茶清热利湿、平肝降压、活血通络。

《湖北中草药志》：藤茶，清热凉血，用于高血压病，头昏目胀等症。