胸膜癌能不能补硒元素呢（补硒能抗癌）

现代人生活条件普遍提高,对于饮食更是讲究。许多人吃得很杂,不注意就会引起身体不适,甚至会诱发癌症。那么你知道哪些食物一起吃容易致癌吗?今天小编就向大家介绍4组搭配着吃容易致癌的食物,赶紧来看看吧!

火腿与乳酸饮料易致癌

常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸) 一起食用,容易致癌。

因为为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。

当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质———亚硝胺。

因此,不要常常食用这类加工肉品,以免增加致癌风险。

牛奶与巧克力易发生腹泻

牛奶含丰富的蛋白质和钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育。

海鲜与啤酒易诱发痛风

海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物,而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂———维生素B1。

如果吃海鲜时饮啤酒,会促使有害物质在体内的结合,增加人体血液中的尿酸含量,从而形成难排的尿路结石。

如果自身代谢有问题,吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。

水果与海鲜不容易消化

吃海鲜的同时,若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。

因为这些水果中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会沉淀凝固,形成不容易消化的物质。

人们吃海鲜后,应间隔4小时以上再吃这类水果。

10种食物让你躲避癌症

1、杏仁

杏仁中所含的苦杏仁苷,能增强白细胞的吞噬机能,它在杀伤癌细胞的同时又不损伤正常细胞。

苦杏仁干粉末主要成分为苯甲醛,它能抑制黄曲霉菌和杂色曲霉菌的生长。

杏仁中的氢氰酸、苯甲酸、苦杏仁苷均有一定的防癌作用,对肿瘤细胞有一定的选择性——因肿瘤细胞内硫氰化酶较正常细胞少,对氢氰酸的解毒能力弱。

杏仁可用于治疗何杰金病、支气管肺癌、食道癌、梭状细胞肉瘤、精母细胞瘤、慢性髓性白血病、胸膜癌、恶性淋巴瘤、多发性直肠癌、乳腺癌并发骨转移等。

但用量必须严格控制,过量苦杏仁苷可致中毒。

2、西红柿

西红柿的营养非常丰富,每500克含蛋白质2~8克、、碳水化物9克、钙38毫克、磷174毫克、铁2毫克。

此外,还含有丰富的维生素、苹果酸、柠檬酸及番茄红素等,特别是其中所含的番茄红素具有抗癌作用,可预防前列腺癌的发生。

3、蘑菇

日本的一项实验证明,香菇中多糖体的抗癌率达80%~95%,对多种恶性肿瘤如白血病、食管癌、胃癌、肠癌、肺癌、肝癌等都有显著疗效。

4、海产品

海带、紫菜、裙带菜等海藻类,都具有一定的抗癌作用。海藻内含有多种微量元素,碘的含量尤其丰富,且其有机碘在体内吸收、排泄比较缓慢,对预防癌症相当有效。

海带中除含有蛋白质、脂肪、矿物质等多种的营养素外,还能滤除锶、镉等致癌物。

5、玉米

每天保证吃上一根玉米。玉米不但能防治高血压、动脉硬化、泌尿结石等病症,并具还具有抗癌作用。

据美国医学界认证,玉米中含有大量氨基酸,对抑制癌症有显着效果。

另外,玉米中的谷胱甘肽,在硒的参与下生成谷胱甘肽氧化酶,还能使化学致癌物质失去活性。

6、大蒜

大蒜含有大蒜素,它能从多个方面阻断致癌物质亚硝胺的合成。它含有微量元素硒、锗、镁等,还含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2以及钙、磷、铁等。

经常吃大蒜也可以抗菌消炎,减少慢性炎症的癌变机会。对于预防食管癌、胃癌及多种癌瘤均有一定的作用。

以生吃效果最好,还可以服用大蒜制品“大蒜油胶囊”。

7、洋葱

洋葱含有大蒜中的一些抗癌物质,同时还含有谷胱苷肽,后者能与致癌物质结合,有解毒作用。也应以生食为妙。

8、花椰菜

花椰菜富含维生素C、胡萝卜素、纤维素以及钙、钾等,并且具有低脂肪、低热量的优点。

9、芹菜

芹菜含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质,同时芹菜还含有挥发性的芹菜油,能促进食欲。

芹菜中含有大量纤维素,经常食用可预防大肠癌。英国科学家研究发现,食用芹菜可以抵销烟草中有毒物质对肺的损害,在一定程度上防治肺癌。

10、芦笋

芦笋含有丰富的组织蛋白核酸叶酸、微量元素硒和游离态存在的天门冬酰胺,对各种癌症患者都有预防和治疗功效,尤其对膀胱癌、肺癌、皮肤癌有特殊疗效,对淋巴瘤、白血病等也有很好的效果。

补血饮食误区

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