葡萄怎样补硒元素高一些（葡萄含硒）

肝脏是人体的重要解毒器官。酒精、环境中的化学毒物及某些药物，可通过胃肠道门静脉或体循环进入肝脏进行转化。因此，肝脏容易受到其中毒性物质的损害。

大自然和工业生产过程中均存在一些对肝脏有害的物质，称为“亲肝毒物”。这些毒物在人群中普遍易感，潜伏期短，病变过程与感染的剂量直接相关，可引起肝脏不同程度的肝细胞坏死、脂肪变形、肝硬化和肝癌。

其实我们的生活环境与饮食是我们肝癌发病较高的原因所在。特别是高危的饮食方式以及乙肝病毒携带是肝癌患病率高的重要原因。

肝脏是人体最大的排毒器官，我们都知道，肝脏一般是不会“喊疼”的，在医疗界看来，肝癌是非常善于隐藏的癌症。

我们要及时观察肝脏健康的情况，并做出相应的对策，保证肝脏的健康。

1、适量补充硒元素

“神奇的护肝因子”，说的就是硒元素。一般来说，我们可以食用含硒量丰富的食物来补充硒元素，如黄瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海带、巴马藤茶等。对慢性咽炎患者，肝脏排毒有着显著的改善作用，且对身体无副作用，是巴马当地的长寿老人最爱饮用的藤茶（烟酒过度、熬夜、久坐、雾霾污染等人群十分适合饮用）。

2、多吃蘑菇

含有丰富的营养物质，特别是氨基酸和维生素，还具有抗菌，抗癌的作用和健脾开胃的功效。多吃蘑菇可预防肝病，补硒可成为人们预防肝癌、防治肝病的有效措施。

3、葡萄干

含有多种矿物质和维生素、氨基酸，葡萄干具有补肝肾、益气血、开胃利湿、抵抗病毒的能力。常食对神经衰弱、肝脏和过度疲劳者有较好的补益作用。

4、蓝莓

蓝莓是我们日常生活中,很常见的一种水果。多吃蓝莓或喝蓝莓汁有助预防结肠癌的发生。并且有养肝护肝的作用。

5、枳椇子桑葚茶养肝，这是出自著名医书《金匮要略》中养肝的方子。

材料：枳椇子、桑葚、栀子、葛根、代代花，每种各5克

做法：将上述材料洗干净入锅，加清水煎1个小时即饮用。可以做成袋泡茶，用开水焖泡5分钟就可以饮用，每天饮用2-3次。

功效：清肝明目、养肝、护肝解酒毒

一般来说，肝不好的人喝上1周即可缓解，连续喝上1个月肝就可以得到改善。

6、茯苓杜仲茶

茯苓1.5钱、杜仲1.5钱、女贞子1.5钱、黄芥子1.5钱。全部药材加入水中煮沸数分钟即可。也可冲入沸水焖10分钟等茶味出后饮用。此茶有入脾胃肝经，有消食健胃、降血脂、促进脂肪消解的作用。患有慢性肝炎的可以常饮此茶。

7、葛根芦荟茶

用葛根8克，橘皮10克，木香5克，芦荟5克，姜黄5克，同入沙锅，加水适量，煎煮20分钟，去渣取汁饮用。也可以开水冲泡，加盖闷10分钟后，代茶频饮。经常适量饮用具有促进血液循环与新陈代谢、预防肝内脂肪的囤积、滋补肝肾、疏风明目等功效，亦是一道养肝护肝的理想饮品。