免疫疾病可以补硒吗百度（补硒免疫力）

说起富硒大米可能很多人都不是很熟悉，但是硒肯定不陌生，硒是人体中不可或缺的一种微量元素，有一种米是也是含硒的，就是富硒米，那富硒米有什么好处呢？

富硒大米通过在种植稻米时候的补硒，从而生长出富晒大米。这种大米的硒元素，可以满足人体的基本需求。

富硒大米的好处有：

◆ 抗癌之王

1997年《美国医学杂志》就曾报道：补硒可使肿瘤的死亡率降低一半。美国亚利桑那大学癌症中心的Clark教授等在美国进行的为期13年的补硒双盲干预试验，被称为“硒防癌里程碑”研究，这项实验符合严格的科学标准，试验在7家临床中心进行，结果发现：

每日坚持补充硒，癌症死亡率下降50%，癌症总发病率下降37%。其中有3种癌症的发病率下降的最为明显：前列腺癌下降63%，结，直肠癌下降58%，肺癌下降46%。

◆提高人体免疫机能

硒能增强免疫系统对进入体内的病毒、异物及体内病变的识别能力，提高免疫系统细胞增殖、抗体合成以及血液中抗体的水平，提高免疫系统细胞吞噬、杀菌的能力，从而提高机体免疫功能，从根本上提高对疾病的抵抗能力。

适量补硒可帮助降低某些病毒性感染疾病的发生率，如埃博拉病毒（Ebola）、人类免疫缺陷病毒(HIV) 、乳腺肿瘤病毒(MMTV)等。

◆抗衰老

硒是迄今为止发现的最重要的抗衰老元素。

广西巴马县是世界著名四大长寿地区之一。中国科学院专家对巴马的研究表明：巴马土壤、谷物中的硒含量高于全国平均水平10倍以上，百岁老人血液中的硒含量高出正常人的3-6倍。后来在安徽省石台县又发现一个长寿村，80岁以上老人占全村人口的12%。更为奇特的是50年来未发现一例癌症、心脑血管、糖尿病及肥胖患者。经对该村土壤中硒含量分析测定表明：硒含量高出一般地方10倍。

原来，硒元素是抗氧化剂谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分，人体补充了充足的硒元素，就能有效清除自由基，抗氧化，延缓衰老。

◆男人的黄金

硒在男性组织体液中含量依次为：肾〉肝脏〉睾丸〉心肌〉肠〉肺〉脑〉肌肉。男性体内的硒，有25%-40%集中在生殖系统，硒具有增强精子活力和性机能的功效。所以人们称硒为男性的体内黄金。糖尿病患者、心脏病患者、肝病患者和泌尿系统患者都有不同程度的性功能衰退，补硒可以调节免疫功能和抗氧化功能，硒能提高与改善性功能，帮助有阳痿、早泄、性功能低下的人逐渐恢复正常。

◆心脏的守护神

硒是维持心脏正常功能的重要元素，对心脏肌体有保护和修复的作用。人体血硒水平的降低，会导致体内清除自由基的功能减退，造成有害物质沉积增多，血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度变慢、送氧功能下降，从而诱发心脑血管疾病的发病率升高，而科学补硒对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有较好的作用。

◆天然胰岛素

硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分，它能防止胰岛β细胞氧化破坏，使其功能正常，促进糖份代谢、降低血糖和尿糖。医生通过让糖尿病人定量服硒，可以起到保护和恢复胰岛功能的作用，有利于改善糖尿病的症状，降低尿中的葡萄糖和血红蛋白水平。所以，有人称硒是微量元素中的“胰岛素”。

◆解毒排毒

硒与金属的结合力很强，能抵抗镉对肾、生殖腺和中枢神经的毒害。硒与体内的汞、锡、铊、铅等重金属结合，形成金属硒蛋白复合而解毒、排毒。因此经常接触有毒有害工作的人群，尤其需要注意补硒。另外，在工作环境中或生活中，经常接触电视、电脑、手机等辐射干扰的人，要补硒，因为补硒可以保护造血系统，最大限制地减少辐射伤害。

◆明亮的使者

生物学家们经过长期的研究发现：硒对视觉器官的功能是极为重要的。硒能催化并消除对眼睛有害的自由基物质，从而保护眼睛的细胞膜。若人眼长期处于缺硒状态，就会影响细胞膜的完整，从而导致视力下降和许多眼疾病如白内障、视网膜病、夜盲症等的发生。一些大城市的医院对眼病患者已开展硒治疗，临床表明，硒对提高视力确有明显的作用，能治疗白内障、视网膜病等多种眼疾。

补硒有两种方法：一是药补，二是食补。

国内，富硒产品最初是以药品的形式出现在市场，现在进一步延伸至农产品等。富硒农产品的研究，尤其是富硒大米的研究从1990年代开始，到2005年取得了一定的进展，近年来发展速度明显加快，富硒大米已成为主要的富硒农产品。

人体所需硒元素可直接通过食用优质高富硒大米来摄取，从而增强人体免疫功能。

硒是人体不可或缺的微量元素，而富硒大米中含硒，所以在选择大米的时候可以选择富硒大米。

参考资料：

《百度百科-补硒》

世界硒都网讯

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