怎么样的人需要补硒(如何补硒)
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中央电视台揭秘“长寿密码”
2013年8月份,中央电视台CCTV-4“中文国际”栏目组历经两年多的打造,7集大型人文电视纪录片——《长寿密码》正式播出。
该片采访了广西巴马、江苏如皋、新疆和田、广东三水等著名“长寿之乡”的百岁老人,发现这些百岁老人共同的特点:耳不聋、眼不花,至今能下地干活,生活自理。在这些长寿地区,高血压、糖尿病、心脏病、脑血栓、肝炎、前列腺疾病等发病率很低,很多居民长年不生病,也没有一个大胖子。
中央电视台CCTV-4从饮食、运动、情绪调理、生存环境等方面入手,探求“长寿之乡”老人长寿的原因。节目揭示了这些地区一个共同的秘密——这些地方的水土、大米、茶叶、果蔬里面的硒含量是全国平均水平的5倍多!这些“长寿之乡”百岁老人头发、血液中的硒含量,也高于全国平均水平的3-5倍。这些百岁老人中没有心脑血管疾病及肿瘤患者,身体硬朗,思维清晰,视力也很好。
随着节目播出,“长寿元素”——硒,越来越清晰地进入了人们的视野!
因此,市面上随之产生了大量富硒产品,如富硒鸡蛋、富硒苹果……价格比原食品大多翻番。但是,这些富硒食品中硒的含量究竟有多少?人体又能吸收多少?老年人消化吸收功能减弱,硒怎样才能真正发挥作用?这一大难题一直没有得到解决,一直困扰着硒产品的开发和应用。
为解决这一难题,让“长寿元素”硒更好地造福人类,佳隆纳米研发团队进行了大量艰苦的努力,并终于取得了重大突破!
专家论硒
1、陈君石(中国工程院院士、全国政协委员、卫生部食品卫生专家咨询委员会主任):“硒是唯一与病毒感染有一定直接关系的营养素,适当补硒对预防非典有益无害。”
2、德黑兰医科大学医药科学研究中心,Mohammad Abdollahi教授研究表明:“Selenium is one of the necessary trace element nutrients for human and animals. Selenium nanoparticles (nano-Se) have more bioavailability with less toxicity is a possible candidate for better management of inflammatory bowel disease.”
(“硒是人体和其他动物所必须的痕量元素,纳米硒颗粒以高的生物活性和低毒性成为更好医治肠道疾病的最佳选择。”)
3、顾礼慰(中国农业科学院食品工业研究所顾问、著名硒应用专家、主任医师,《中国名医论坛》理事):“一切慢性疾病都必须补硒!当我们医生在单用药物治疗疾病无效的时候,就应该考虑到补硒,也可以说,一切慢性疾病、疑难病、老年病,如心脑血管疾病、糖尿病、肝病、老慢支、哮喘、风湿、关节炎、皮肤病等都必须补硒。”
4、法国科学家 P. Rampal博士研究表明:“At low concentrations (10–100nM), selenium stimulated cell growth in serum-free medium. Thus, selenium is an essential trace element for cell proliferation. At higher concentrations, selenium inhibited cell growth. Comparison with the curve of viability revealed that selenium inhibited cell growth in two ways: by inhibiting DNA synthesis, without affecting cell viability, and, at higher doses, by cytotoxicity.”
(“硒在低浓度下刺激细胞的生长,因此硒是细胞增殖的必须元素;硒在高浓度下抑制细胞的生长。硒抑制细胞生长主要通过两种途径:一是在不影响细胞生存力的情况下,抑制癌变细胞DNA合成,二是通过大剂量毒性杀死癌变细胞。”)
5、陆肇海(原中国农科院党组副书记、中国农业学会微量元素食物链研究会名誉会长、中国农科院研究员):“硒对心脑血管疾病疗效显著!年纪较大的人都知道,以前在黑龙江有种克山病,多少人不明不白就死了,后来才知道这是一种缺硒引起的心血管病,后来我们用硒进行预防和治疗,就把这种可怕的地方病控制住了。后来的实验也证明了,硒对其他的心脑血管疾病,如高血压、冠心病、心梗、脑梗等都有非常好的效果,并且疗效稳定。”
补硒六大误区
1、 缺硒不是病
错误指数:★★★★★
硒是人体必需的微量元素,是人体内多种酶的组成成分,在生命中起着抵御疾病、延缓衰老、增强免疫功能等作用。人体缺硒会免疫力下降、头晕目眩、肌肉萎缩疼痛、行动不便 、心肌坏死、关节增粗变形、体重减轻、头发稀疏、心功能不全、胸闷气短、心慌、心悸、抵抗力差、导致克山病、大骨节病、心血管病、糖尿病、肝病、前列腺病、心脏病、癌症等40多种疾病。
2、 补硒靠膳食
错误指数:★★★★★
仅靠膳食补硒,不足以满足人体对硒的需求。首先是食物中硒含量不够,如每100克猪肉含硒10.6微克,与人体每天需要的50-250微克相差很大。其次,食物中的硒不能百分百被吸收,有很大一部分会流失。所以如果缺硒,必须专门服用补硒保健品,才能起到增强免疫力、预防癌症肿瘤、抗衰老等作用。
3、 “富硒”就补硒
错误指数:★★★★★
面对市场上的“富硒食品”,很多消费者误认为靠它们就可以补硒。其实有两方面的问题,一是这些所谓“富硒”食品中,到底哪些是真正“富硒”的?二是即使食品是“富硒”的,人体也不能百分之百的实现吸收利用,有很大一部分会流失浪费,而身体对硒的需求仍难以满足。因此,补硒没有捷径,靠“富硒”食品来补硒更是误区。
4、 概念混淆,盲目补硒。
错误指数:★★★★★
对补硒产品缺乏鉴别,盲目听信宣传,很容易被各种新奇的“概念”误导。选择补硒产品时一定要充分考察了解其生产研发方面有没有实力保障,生产企业有没有长期纳米材料研发的技术沉淀。决不能不加鉴别,拿自己的身体做实验。
5、 补硒量越大越好。
错误指数:★★★★☆
任何微量元素都不能缺少,但也不能过量,人体每天需要硒50-250微克,如果超出人体需要量,反而会对身体造成毒害。所以选择补硒产品时一定要认真了解配方、服用量,既要满足身体对硒的需求,又不能超出安全范围。
6、 便宜是硬道理。
错误指数:★★★★☆
补硒涉及到硒的吸收利用率、安全性等与人体健康密切相关的问题,绝不能以价格为选择标准。很多消费者贪图便宜,摄入安全性与吸收利用没有保障的硒产品,结果不但没有真正补硒,而且受到毒害。所以补硒要严格精确摄入量,而且要服用有国家认证的纳米硒。
50岁后,十大烦恼
随着年龄增长,人体各项机能逐步退化。而硒是人体必需的微量元素,是人体多种酶的组成成分,在生命中起着抵御疾病、延缓衰老、增强免疫功能等作用。硒具有护肝、抗癌、保护心脑血管、调节激素分泌、拮抗重金属、辅助放化疗、治疗白内障、促进钙吸收、清除过剩自由基等诸多功效。 概括地说,人过中年,缺硒至少会带来十大烦恼:
一烦记不住,
二烦痛难去,
三烦睡不熟,
四烦排不出,
五烦血管堵,
六烦尿糖苦,
七烦易发怒,
八烦体发虚,
九烦心不舒,
十烦癌恐惧。
健康瑰宝——熙元
17年科技攻关,
累计224000人次的研发实验,
累计1.16亿元的研发及设备资金投入,
累计1060人、5个年龄组的试用体验。
历经573道工序萃炼,
113道质量管控流程,
一个生产周期长达57天,
制备过程中使用大量球蛋白载体,
零下190℃的深冷环境储存,
生产全过程绿色、环保、无毒害
……
1克纳米级硒>1000克黄金,
价值不仅来自稀缺,更来自效果,
熙元珍宝,
只献给为社会做出巨大贡献的您!