甲减吃补硒的药可以好吗(药补吃好硒甲减可以停药吗)
很多人对小龙虾敬而远之,归结起来有以下三个原因。
不吃小龙虾的三个原因
1.小龙虾很危险
很多人认为小龙虾生长环境恶劣,食用太危险。实际上小龙虾是美国的传统食品,早在一个世纪以前,小龙虾就走进了美国家庭的餐桌。它原名叫克氏原螯虾,栖息在永久性溪流和沼泽中,属于水中的杂食类动物,水生植物、小鱼、小虾都是它的食物。
小龙虾本身并没有什么毒性成分,本身的热量也不高,是典型的高蛋白、低脂肪食物。只要你烹饪得当,保证比油炸食品热量低。
2.小龙虾是重金属水域产物
很多人听说,小龙虾无法人工养殖,因为它在越脏的地方,生长得越好,体内重金属超标,吃了对人体有害。
实际上,一般的甲壳类的食物都容易富集重金属,不过主要是集中在外壳和腮等部位,肌肉部分还好。
关键还是要看养殖的环境怎么样。比如有研究显示,在河沟里挖出来的小龙虾,重金属含量还是很高的,但是像很多地方卖的小龙虾基本都是养殖的。
小龙虾它耐受环境的能力比较强,但是也并非水越脏活得越好。
所以整体来说,养殖的小龙虾的重金属含量还是比较可控的。
3.微生物感染
很多年前一则新闻把小龙虾判了“死刑”。一位笑星吃小龙虾吃出肺吸虫病。于是很多人都认为,小龙虾里有致病微生物。但实际上肉类、淡水鱼、虾都有微生物寄生。很多人吃火锅也感染了致病微生物。归结下来是因为吃了半生不熟的肉类、淡水 鱼虾,从而感染了疾病。所以充分的加热,彻底熟透,微生物就全盘覆灭,不会对身体构成影响。
很多人是重症小龙虾爱好者,但是不幸得了甲状腺疾病后,就不敢吃了,只能望“虾”兴叹了。那得了甲状腺疾病,到底还能不能吃小龙虾呢?
甲亢、甲减都可以吃
小龙虾属于淡水虾类,不含碘,甲亢患者可以放心吃。而且小龙虾中的蛋白质含量高,脂肪含量低。
每100g小龙虾中,含蛋白质14.8克,脂肪含量仅3.8克。
甲亢这种高代谢综合征人群,体内蛋白质等营养元素消耗得很快,小龙虾可以帮助补充更多的蛋白质,增强体力、提升免疫力,对甲亢患者是百利无一害的优秀食材!
每100g小龙虾中,含7.9 微克的硒。硒元素是一种稀有元素,在体内起着平衡氧化还原氛围的作用,研究证明具有提高动物免疫力作用。人体中甲状腺含硒元素最多。如果甲状腺的硒元素减少,就会诱发甲状腺肿、桥本甲状腺炎和甲状腺癌。
而甲减大部分是由桥本甲状腺炎诱发的。适量摄入小龙虾这类含硒食物,可以补充硒元素,对健康有积极作用。
随着体内硒含量水平升高,甲状腺疾病的发病率会不断降低。很多医生会让甲状腺不好的人吃补硒的药,但这种药过量服用有毒,剂量难以控制。所以相对而言,食物补充更安全。
吃小龙虾注意这一点!
小龙虾的做法很多,但是不管是甲状腺人群还是普通人群,吃小龙虾都要注意烹饪方法。避免采用重油、重盐的烹饪方式,避免增加不必要的热量,给身体造成负担。
甲状腺不好的人更要注意,可以吃蒜蓉小龙虾、清蒸小龙虾、鱼香小龙虾,不要吃麻辣小龙虾,避免对身体造成不良刺激,加重病情!