抵抗力差的每天补多少硒（增强抵抗力硒片好还是维c好）

张文宏：它是增强抵抗最关键的食物！老人一定要常吃，长寿健康！老年人的体质本来就很差，在冬季很可能会感冒，很多人热衷于食补，但是老年人不同于年轻人，年轻人的身体机能更好，也更好消化。而老年人大部分都是气血虚浮，体内五脏六腑都有一定的损伤，所谓“虚不胜补”普通的滋补药物对老年人的作用并不大。

那么老年人适合吃什么来提高免疫力呢？张文宏院士建议几种提高老年人免疫力的食物。

素菜类

1、富含硒的食物

地瓜是一种非常适合老年人春季食用的食物。这种地瓜不仅口感细腻、香甜可口，而且富含对人体健康至关重要的微量元素——硒。

硒被誉为“长寿元素”，能够有效提升人体的免疫力，对抗春季多发的感冒和各种疾病。每天食用两个桥头地瓜，就能满足人体一天对硒的需求，对于老年人来说，是一种既美味又健康的选择。

2、低糖水果

人参果是一种低糖低脂低卡的水果，适合所有年龄段的人群，尤其是糖尿病患者和关注健康饮食的老年人。

人参果口感清甜，含水量高，被誉为“行走的矿泉水”。它不仅能满足老年人对水果的需求，还能提供必要的维生素和矿物质，同时避免血糖升高的风险。

3、富含维生素C的食物

番茄，以其沙瓤多汁、酸甜可口的口感，深受中老年人喜爱。这种番茄富含维生素C，对于预防感冒和增强身体抵抗力具有显著效果。春季是感冒高发季节，适量食用富含维生素C的食物，可以帮助老年人减少感冒的发生。

4、富含锌的食物

苹果中富含锌元素，能够增强身体的免疫力。此外苹果中的营养元素对大脑非常有益，可以提高记忆力，所以苹果又有着“记忆果”和“智慧果”的美名。

此外，苹果还能降低身体内胆固醇的含量，促进胆汁分泌，增加胆汁酸功能，从而避免胆固醇在胆汁中沉淀形成胆结石。

5、富含芦丁的食物

大多数人在吃橘子时，会将果肉上面的橘络撕去，其实这是在丢弃好东西。橘络里含有维生素路丁，这种物质可以保持血管的弹性和密度，防止血管壁变脆以及毛细血管渗血，从而减少高血压病人脑溢血的发生率和糖尿病人视网膜出血的情况。

肉类

一、鱼肉

鱼类富含蛋白质，同时脂肪含量低，尤其是深海鱼还富含不饱和脂肪酸，是补充蛋白质的优质来源。

二、牛肉

牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，同时富含铁等多种矿物质，经常吃能够强身健体，提升免疫力。

三、鸡肉

鸡肉的脂肪含量低，如果担心发胖，可以多吃点鸡肉，能够补充人体必须的氨基酸，增强抵抗力。

60岁以上老年人，这两种食物要少吃

盐罐子的秘密杀手

相关数据统计显示，咱们国人的普遍口味偏重，平均食盐摄入量远超世界卫生组织推荐的每日5克标准。这可不是仅仅关乎高血压那么简单，高盐饮食竟然也可能成为老年痴呆的隐形推手。

一项权威研究揭示，大量食盐会导致大脑中的关键蛋白tau发生异常，进而形成蛋白缠结，诱发神经元凋亡，最终引起大脑萎缩和记忆丧失。

因此，预防老年痴呆的第一步，就是要“限盐”，坚决摒弃高盐腌制和熏烤食品，回归清淡健康的饮食风尚。

加工肉背后的隐患

别以为所有肉类都一样，像培根这类加工肉，虽然美味诱人，却可能隐藏着健康危机。

利兹大学的一项大规模研究表明，每日仅摄入25克加工肉，就可能导致痴呆症风险提高44%之多。

相比之下，适量食用未经深加工的红肉，如新鲜牛肉或猪肉，反而可能降低患病风险。

加工肉因其特殊的防腐工艺，被世卫组织列入了潜在致癌物清单，如今又添一罪状——与老年痴呆的关联。

因此，为了守护大脑的健康，我们在选购肉类时，务必优选新鲜食材，减少加工肉的摄入，并保持均衡饮食。

以上就是春季老年人适合吃的养生食物，老年朋友们不管有钱没钱，都应该多为身体健康着想，多吃这些食物，提高身体免疫力，身体才会更健康。

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