中国人每天需要补多少硒(每天需要补硒多少ug)

硒宝 08-28 18:10 53次浏览

过去,硒多被视为有毒元素。直到1957年,国外科学家才首次发现,硒既可防止大鼠的肝坏死,又可防治动物的白肌病(动物心肌发生的病变),还能促进动物生长。

“上世纪70年代,在我国东北的克山县,许多村民都因为一种‘怪病’而大量死亡,当地群众称之为‘攻心病’或‘吐黄水病’。由于该病以心肌病变为主,医学界将其命名为克山病。调查发现,这种病和白肌病有重叠之处,都可能存在缺硒的问题。适量补硒后,发病率和死亡率都得到了非常好的控制。这一结果在1980年美国第二届国际硒讨论会上公布后,一下子轰动世界。从此以后,硒被认为是人和动物必需的微量元素。”夏弈明说。

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, 百拇医药而在我国湖北恩施地区,曾有一种因含硒过量导致的疾病——大骨节病。表现为患者关节增粗变形,肌肉萎缩,甚至生活不能自理。但如今人们生活水平有了大幅提高,饮食也更均衡,这两种疾病在我国基本绝迹。也就是说,中国人基本都不缺硒了,也很少存在硒过量的问题。

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硒不能随便补

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根据中国营养学会1998年修订的标准,不同人群每天硒的需求量分别为:1—3岁20微克,4—6岁40微克,7岁以上50微克。夏弈明认为,如今,即使在农村偏远地区,人们也基本能保证这个摄入量。

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“摄入硒一般有两种方法,一是自然膳食。人们可以多吃些动物性食品和海产品,其中硒含量较多,吸收也较完全。二是适量补充些强化硒的保健品。我个人认为,只有老人需适量补硒,因他们食量小,吸收能力又有所下降,光靠日常饮食可能不够。而在补充时,可选择正规企业生产的复合维生素。每天吃一粒,就能均衡补充各种微量元素和维生素,且安全、经济。”夏弈明说。

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此外,一些肿瘤患者在化疗后,体内产生的自由基较多,补充硒可减少化疗的副作用。夏弈明说:“以前做过临床试验,发现短期给患者额外补充1000微克硒,效果很不错。但这不是临床上普遍采用的方法,还需由医生决定。”

需要强调的是,中国人硒的需求量一般在30—440微克,而超过440微克,就可能中毒,可见需求量和中毒剂量非常接近。因此,不建议所有老百姓都补硒,尤其是那些标明含大量强化硒的保健品最好别吃。目前,国内外都有硒中毒的病例报告,其中毒症状表现为:皮疹(水疱)、头发干燥、指甲脱落、恶心呕吐、神经麻痹、偏瘫、抽搐、心肌病等。, 百拇医药(徐李燕)

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