儿童额外补硒怎么补的呢(儿童补硒推荐用量)
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调查显示,中国约有6-7亿人患有不同程度的牙病,其中患龋病最多,人均有2只龋齿以上,牙周患病率高达80%!为了拥有一副健康又洁白的牙齿,很多人都非常注重给牙齿补钙、补氟、补维生素C,但很少听说补硒的。
殊不知,其实微量元素硒就对预防多种口腔疾病有着举足轻重的作用,可以说是口腔医生的“新宠”!最近,一些医学工作者针对硒对牙齿的影响进行深入的研究,结果发现,硒对牙齿的健康发育具有非常显著的促进和保护作用:
硒对牙体硬组织生长发育的影响
微量元素硒在牙体硬组织的生长发育过程中扮演着不可或缺的角色。较多研究表明硒与釉质和牙本质(构成牙体的两种组织)之间存在明显关联。学者Shearer研究鼠磨牙在发育期和发育后期摄取硒的情况时发现,鼠磨牙的釉质和牙本质能在含硒的饮用水中摄取相当数量的有机硒或无机硒,并且未萌出的幼鼠牙胚硒含量比萌出的母鼠牙硒含量更高,证明了硒与牙的发育相关。
专家陈黎明等在研究不同硒水平对氟中毒大鼠牙胚发育的影响时发现,硒通过恢复调控牙胚发育的信号转导因子的表达,促进牙胚发育。根据不同的需要,硒在各组织结构中存在形式和数量会有不同的变化。
硒与龋病的关系
一些研究证实,健康乳、恒牙中硒含量高于患龋的乳、恒牙硒含量,即硒的存在减少了龋病的发生。专家刘贻庆对我国湖北省恩施市硒中毒流行地区龋患情况进行调查、统计后,初步分析硒水平高的地区,患龋率低,反之,硒水平低的地区患龋率高。
目前,一些实验结果显示,硒具有一定的抑菌活性。黄瑞哲等通过比较不同浓度硒对变形链球菌影响,得出一定浓度的硒可抑制变形链球菌的生长繁殖和对羟基磷灰石的粘附的结论。而变形链球菌是龋病的主要致病菌,这是牙斑的主要成分之一。变形链球菌一层一层地吸附在牙齿上,形成所谓的“生物膜”。它们消耗糖类,产生酸,腐蚀牙齿的釉层,造成牙洞。认为硒通过影响变形链球菌的抗氧化相关酶类的活性,导致变形链球菌粘附的改变,使变形链球菌不易附着在牙齿表面,降低了牙齿被其腐蚀的风险。专家Crisp等也通过局部使用低浓度硒化合物(1mmol/L)降低了菌斑的致龋性。由此推断,硒可能因抑制菌斑酶、阻碍细菌生长和粘附而抗龋。
此外,研究硒摄入的时期和摄入的量也是了解硒对牙体硬组织的发育及龋易感性的关键。硒浓度较高且牙处于发育时期,其致龋性与它对釉质蛋白亲和力有关,而成熟釉质对硒的吸收甚微,并不随着年龄的增加而增高。在牙发育后期和成熟期,低浓度硒存在于口腔中有利于降低菌斑的致龋性。
综上所述,从儿童时期保证硒元素的充足摄入,就可以有效地预防和改善牙齿问题,帮助您有一口健康漂亮的牙齿,在别人面前展现自己的迷人微笑。
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何时发现硒是人体必需的微量元素?
1973年联合国卫生组织宣布硒是动物生命中必需的微量元素;1988年中国营养学会将硒列为15种人体必需的微量元素,1994年卫生部将硒列为食品营养强化剂;2003年美国食品药品管理局(FDA)批准一项重大决议:认可硒为抑癌剂。
目前硒已成为全世界抗癌保肝、解毒、抗衰老的营养元素。
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硒的十大功效是什么?
(1)抗氧化、抗衰老(生命之光)
(2)保护、修复、活化细胞,有助于提高机体免疫力(生命之光)
(3)解毒、排毒、抗辐射(天然解毒剂)
(4)有助于抑制肿瘤(抗癌之王)
(5)保护心脑血管(心脏的保护神)
(6)保护肝脏(肝病的天敌)
(7)帮助恢复胰岛功能(微量元素中的胰岛素)
(8)改善视力(明亮的使者)
(9)提升生殖系统功能(生命的天使)
(10)在防治风湿骨痛、呼吸、胃肠道疾病等方面发挥着重要的生物学功效。
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中国人缺硒的原因是什么?
缺硒的主要原因有五种:
(1)环境缺硒。我国有72%的国土硒含量低于平均水平,其中30%为严重缺硒地区,长期生活在严重缺硒地区的人易患克山病等地方病。
(2)环境污染。农药、化肥、冶炼、印染导致的有害残留物会拮抗硒的吸收,造成缺硒。
(3)主食过于精细,粗粮太少。饮食结构不合理硒摄入不足导致营养性缺硒。
(4)烟酒不节制。烟草中有害重金属镉及致癌有机化合物均能拮抗硒的吸收;酗酒伤肝,致使肝脏中硒元素过多代谢而缺硒。
(5)中老年人吸收机能下降,硒摄入不足而缺硒。
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哪些人群需要补硒?
只要你不是长期生活在富硒地区,无论你的身体健康与否都应当适量补硒,尤其是以下人群,更应科学补硒:
心血管病人;肿瘤患者;糖尿病患者;慢性肝病患者;胃肠道疾病患者;哮喘等呼吸道疾病患者;视力减退、青光眼、白内障等眼病患者;生殖系统疾病患者及不孕不育者;从事有毒有害工作者;亚健康人群;渴望长寿的中老年人等。
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人体中硒的来源和日需量是多少?
中国营养学会推荐正常成年人每天的硒摄入量为50-250微克。长期低于50微克容易患克山病等地方病,以及肿瘤、肝病、心脑血管疾病等。人们可以从日常的食物中获取硒,但不能达到中国营养学会规定的日常最低需求量50微克,所以需额外补充硒制剂。
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