如何给儿童补微量元素硒(微量元素硒怎样补助)

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微量元素在人体中含量很少,但作用却不可替代,它们参与体内各种酶或激素的合成,调节人体的各项生理功能。一旦缺乏便会影响人体的新陈代谢,其中,钙、铁、锌、碘、氟这5种微量元素和婴儿的健康关系密切。

宝宝缺微量元素的症状

钙元素缺乏宝宝会出现发育不良症状。主要表现为发育迟缓、骨骼畸形、牙齿发育不良。

缺铁会引起儿童贫血和影响体格发育,甚至还可影响智力发育。应鼓励婴儿多吃富含铁、特别富含血红素铁的动物血、肝脏、精肉和鱼类,在植物性食物中,黑木耳、芝麻酱和桂圆的含铁量较丰富。并且要注意补充维生素C和维生素B2。

婴儿缺锌将出现食欲减退、生长停滞、免疫力降低、贫血、创伤愈合不良、皮炎、舌炎、智力减退等症状。

防止缺锌的最佳方法的方法是:坚持平衡膳食,广泛摄食,少吃精米、精面。要从小培养婴儿不挑食、不偏食、不吃零食的饮食习惯,平时更要鼓励多吃一些动物性食物。

缺碘可引起甲状腺功能不足,使婴儿生长发育迟缓,智力低下。我国推广使用的碘盐,能有效给人们补碘。为避免做菜时损失碘盐中的碘,所以提倡炒菜后放盐。对一般幼儿而言,可以经常食用一些富含碘的海产品。由于身体内的碘每天都被消耗掉一些,因此,碘必须天天补。

氟与牙齿的发育、健康息息相关。体内适量的氟,有助于保持牙齿的光滑、坚实;有利于控制口腔内细菌的繁殖,减少糖发酵,抑制乳酸的形成,减少有机酸对牙齿的侵蚀,否则会发生龋齿。但和多数必需微量元素不同的是,氟极易在体内积蓄而发生中毒,如果每日摄入超过4毫克,就可能产生毒副作用。使骨骼脱钙、骨质疏松、骨极痛、畸形,出现氟骨症。同时牙齿也受损,牙齿失去光泽或变色,发脆易于折断和磨损。

为了保证婴儿的健康成长,父母应合理安排婴儿的膳食,只要婴儿吃得好,吃得合理,就不必担心婴儿出现缺乏微量元素的情况了。

0-6岁婴幼儿微量元素推荐摄入量(RNI)/适宜摄入量(AI)

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0-6岁婴幼儿微量元素可耐受最高摄入量(UL)

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以上所有数据最终以《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》为准。

宝宝怎么补微量元素

膳食均衡是预防孩子微量元素缺乏最有效方法之一,同时也是最安全的方法。如果孩子缺乏某种微量元素,可以通过食物进行补充。比如,缺铁可多吃动物肝脏、血制品及肉类;补锌可多吃一些动物肝脏及贝壳类海产品;补碘可通过食用碘盐、海带等补充。而且,补充微量元素并不是说吸收很快,或者说补完马上就能升上来,这需要一个长期的过程,所以还是食补最好。

爸妈没必要把关注的重点放在微量元素检测结果是否正常或不正常上面,而应该多关注些这样的问题:了解各种食物中都含有哪些微量元素,含有哪些营养素,如何搭配好一日三餐,这才是最好的和最安全的。

补充微量元素注意事项

微量元素与健康的关系越来越受到大家的关注,但人体对微量元素的需要是有限度的,若超量则有害无益。是否缺少微量元素,缺少哪一种,必须经医生严格检测,在医生指导下才能补充。

1、不可大量摄入微量元素

比如:缺铁是导致缺铁性贫血的主要原因,严重威胁着人类的健康。于是人们开始大量补充各种铁和含铁食品,这样往往事与愿违。补充过多会轻度中毒,这会造成孩子发育迟缓,以及肝肿大、肝硬化、心肌损害。

锌元素过多可干扰体内铁、铜的吸收利用,易发生肠胃炎和锌中毒,而出现呕吐、电解质紊乱、恶心、失眠、肌群失调等。

缺碘是导致地方性甲状腺肿的主要原因 ,但沿海地区导致甲状腺肿的原因却是摄取碘过多所致。

铜元素过量易导致肝脏损害,引起慢性肝炎、小脑失常、肾损害等。

微量元素摄入最好要有度,这样才能更好的吸收其有用的物质,给身体增加营养,不可过量。

2、微量元素协同与拮抗作用

微量元素之间具有协同与拮抗作用,因此需特别注意。锰能促进铜的利用,铜能加速铁的吸收和利用,铁、锰、铜、钴有生血协同作。

镉能减少锌的吸收和生物学功能,锌能拮抗镉的毒性;铜能拮抗钼的毒性;硒能拮抗镉的毒性,砷能减弱硒的毒性,而钴能增强硒的毒性。铁和锰既能相互干扰在消化道的吸收过程,又能协同生血效果。

3、注意配合饮食

微量元素大都以离子的方式存在着,与一些其他离子会容易发生化学反应而阻碍人体对于微量元素的吸收,因此在补充微量元素的时候要注意一些其他相关营养成分的摄入。

a、柠檬汁、醋、维生素C、矿物质铜、锰可以增强铁的吸收利用。茶和碳酸饮料则妨碍铁的吸收。

b、维生素C与铁的吸收率成正比,在饭后四小时内摄取为宜;如果饭后吃一个柑橘,就可摄取70mg维生素C,铁的吸收率也随之提高一倍。与之相反的是,茶和咖啡含有的多酚,会干扰你的身体吸收补铁剂和含铁植物中的铁元素,从而影响你的补铁效果。

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