萎缩性胃炎补哪种硒好呢（萎缩性胃炎能吃补药吗）

铁皮石斛有太多的美誉，皆是源于铁皮石斛自身强壮的药效。铁皮石斛的成效许多，如今遍及被人熟知的就有滋补阴津、补益脾胃、护肝利胆、强筋降脂、滋补皮肤、增强免疫力等九大成效。

肠胃病是常见病多发病，每10个人中就有两个人在受肠胃病的困惑，年纪越大，发病率也越高，如不及时医治，长时间重复发生，简单开展变成癌肿。由于简单重复，医治周期长，肠胃病一向被以为是是疑难症之一。仔细的读者会发现说上文中提到的铁皮石斛不是有“补益脾胃”的成效吗?没错，通过医学的不断研讨发现，铁皮石斛关于肠胃病的医治显现出了很好的作用。

哪些人群易患肠胃病

1、长期加班者：很多白领都有胃病，其原因就是长期加班熬夜、晚餐不定时，导致胃部负荷大而引发疾。

2、饮食无度者：如饮食不规律、吃饭快速、喜高盐/热烫食品,喜食致癌物质亚硝酸盐含量高的腌制、熏制、干海货、隔夜菜,喜食烧烤的红肉、常食用霉变食物、少食新鲜蔬菜等。

3、不爱运动者：长期缺乏运动，胃肠蠕动、消化液分泌相应减少，就会出现食欲不振、消化不良、胃部饱胀等症状。在“开车族”中，有此体会的人不在少数。

4、长期奔波者：长期暴露于硫酸尘雾、铅、石棉、除草剂者及金属行业工人,胃癌风险明显升高。

5、中老年人：随着年龄增大，人的消化功能器官渐渐衰退，胃肠蠕动和消化液分泌不足，导致胃内饱胀等不适。

如何应对肠胃病

《神农本草经》记载，铁皮石斛“久服厚肠胃，轻身延年”铁皮石斛是珍稀的传统中药材，素有“九大仙草之首”美称，是药材中的“软黄金”。铁皮石斛有太多的美誉，皆是源于铁皮石斛自身强壮的药效。铁皮石斛的成效许多，如今遍及被人熟知的就有滋补阴津、补益脾胃、护肝利胆、强筋降脂、滋补皮肤、增强免疫力等九大成效。铁皮石斛这么多的成效都是由于它自身富含铁皮石斛活性多糖、铁皮石斛菲类、铁皮石斛生物碱、有机硒、氨基酸等成份。此外，铁皮石斛是一切中药材中滋阴作用最好的，而且能够调理人体的阴阳平衡。

铁皮石斛能从根本上对脾胃进行调养和护理，选用铁皮石斛治疗胃病，通常也会与其他中药材进行配伍成复方来进行服用。比如：铁皮石斛配花粉，治胃热津亏、消渴、虚热、舌绛、少津;配麦冬，治胃阴不足、胃脘不适、干呕、舌红等等。以下是选自《石斛治百病》一书，关于健脾养胃的铁皮石斛食疗方，2剂。

铁皮石斛对胃的功效，不只是在历代医药学著作中有记载而已，现代药理实验也有证实：①铁皮石斛能使人血中的促胃液素浓度升高，而促胃液素是由分布在胃窦及小肠上部黏膜的G细胞分泌的，有益于慢性萎缩性胃炎的治疗;②铁皮石斛能促进胃肠排空能力，并能保护胃黏膜减少和免受损伤，明显改善功能性消化不良者症状;③石斛对脾胃病中的致病菌——幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎等幽门螺杆菌阳性的病症，是脾胃病的理想药物。

虽然铁皮石斛对肠胃病有如此好的疗效，但是鉴于铁皮石斛原材料产品之多、吃法各异，那么作为肠胃病患者应该选用哪种吃法疗效最好呢？

怎么吃疗效好

1、鲜吃

用铁皮石斛鲜条榨汁，但是鉴于肠胃病的病因不同，鲜榨时所加水的温度也不相同。对于胃火过盛的人，可以用加冷水鲜榨，对于脾胃虚寒的人应该加温水鲜榨。慢性肠胃病患者如果每天早晚喝一杯铁皮石斛鲜榨汁，坚持一周就能发现肠胃状况有明显的改善。

2、煮水

铁皮石斛可以单独煮水，也可以配伍其它益胃健脾的药材同煮。在配伍其它药材同煮的时候，应该提前放入铁皮石斛先煮约10分钟后，再放入其它药材同煮，以便铁皮石斛的有效成分充分溶解在水中，更好的发挥药效。特别提醒下，煎煮后的铁皮石斛渣也是可以吃的，避免浪费。

3、炖汤

铁皮石斛可以入膳，与鸡鸭鱼肉等食材同煮，药食同补对调养肠胃也好。从中医的角度来说，不同的肠胃病表征选择的食补食材也不尽相同，脾胃火火大的，应该用铁皮石斛与凉性的食材同煮，如鸭肉、兔肉等；脾胃虚寒的人，应该用铁皮石斛与温补的食材同煮，如鸡肉、牛肉、羊肉、鲫鱼等。

4、煮粥

粥养肠胃，大家都知道，在粥中加入铁皮石斛，效果自然不言而喻。像铁皮石斛银耳羹、铁皮石斛薏米粥等，在调养肠胃的同时还有养颜美容的功效