心脑血管疾病需要补硒吗（补硒对脑血管有好处吗）

硒(Se)是人体必需的微量元素，在维持生物功能、诊疗及预防疾病方面均具有重要的作用。硒的临床应用随着研究的深入越来越受到重视，今日将为您介绍硒代谢及其在心脑血管疾病中的应用 。

正常情况下，机体有一套完整的抗氧化防御体系。分为两大类：一是抗氧化酶，二是自由基清除剂。

硒本身就是“自由基的天敌”，具有清除自由基的作用。同时它还是抗氧化酶（含硒酶有28种）的重要组成部分，尤其是谷胱甘肽过氧化物酶的活性中心，直接起到对人体抗氧化的功能。

缺硒时，谷胱甘肽过氧化物酶的活性降低，不能清除人体内的有害物质，从而导致心脏组组中脂质过氧化物的积累，使心脏组组受到损伤，细胞膜受到破坏，造成心脏纤维坏死，心肌动脉损伤，最终导致心脏病和心脑血管疾病。

例如：风湿性心脏病，高血压，冠心病，心肌炎，心梗，克山病，脑卒中，中风，脑梗塞老年痴呆等等。

缺硒被认为是发生冠心病的危险因素 。美国的一项调查资料表明：缺硒地区死于心脏病、心脑血管病、中风、高血压、高血脂及糖尿病的人，比富硒地区高三倍。芬兰低硒地区心脏病的发生率比富硒地区高7倍。而富硒的州 55-64 岁人群中心脏病发生率比全美平均发病率低 67 %，心肌梗死死亡率最高的芬兰和新西兰恰恰是世界土壤中硒含量最低的地区。

因此证明缺硒与心血管疾病发病有关 。 科学补硒——富硒优米！！！

纯天然富硒米自然是从富硒土壤里长出来的。整个的生物过程：主要是来自土壤中的可溶性硒酸盐、亚硒酸盐等，通过植物根部被吸收，然后，进入植物的内循环系统，通过根-茎－叶－颖壳/籽粒的路径，参与了蛋白质的合成，最后，来自土壤的离子状态的硒，被以含硒蛋白的形式保存在种子里。

与普通大米不同的一点是，富硒米是煮粥吃营养价值最高。“硒在大米里以蛋白质形式存在，不会流失很多”，富硒米尽量不要淘很多次，因为米糠也就是果壳里也含有硒。

富硒米中的硒元素补充人体正常机能的微量元素，人体缺硒会导致各种疾病的产生，如心血管疾病、癌症、糖尿病、和儿童营养不良等都与缺硒有关。因此，多数人需适量补硒，而富硒大米完全能提供每天的人体需要。

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