18岁以上为什么能补硒（能补硒吗）

长出白头发，脸上有皱纹，当出现这些表现时，很多人才会觉得自己在变老了。现在许多熬夜、压力大的年轻人也会有“愁白头”，出现皱纹的情况。

在我们的身体衰老之前，五脏六腑往往已经有所表现。如果身体有这些表现，是五脏开始衰老的信号了，这时候才是真的变老。

眼睛不好是肝脏衰老信号

肝脏细胞的再生能力十分强大，所以肝脏几乎是人体内唯一能够抗衰老的器官。如果肝脏没有疾病，健康人把肝脏切除一部分，在3个月之后它还是会长成一个完整的肝，可见肝脏的再生能力有多强大。

所以，肝脏的衰老时间也会比较长，一般人体在70岁左右，肝脏才会表现出衰老，而视力下降，眼花是肝脏衰老的信号。肝脏是解毒的器官，所以日常可以多吃些绿色的青菜，补充维生素来养肝。

心脏衰老时青筋明显

我们知道，心脏是全身血脉的来源，如果心脏衰弱就会造成全身的青筋明显，特别是在40岁之后的中年人，发生心脏衰老的概率会随之增加。想要养心，日常除了多吃清心火的红色食物，不妨也要学会宁心静气。

脾衰老时口唇苍白无血色

中医认为，脾是后天之本，气血生化之源，脾统血，开窍于口。如果脾脏衰弱，就会表现在嘴唇苍白没有血色，肌肤失去滋养而表现得粗糙，进而脾胃功能也会衰退。

在40岁之后，由于人体内的肾气开始下降，人的脾脏也会受到一定的影响，所以，日常需要多吃些养胃健脾的食物，如山药、红薯等。

肺衰老时皮肤会出现皱纹

中医认为，肺比较娇弱，容易受到伤害，长时间吸烟、呼吸着被污染的空气都是很容易伤害到肺。肺的衰老时间最为年轻，在20岁之后便开始衰老，随着年龄的增长，衰老速度也会加快。

所以，在日常饮食中，要注重养肺，特别是在秋冬季节，多吃些滋阴润肺的食物，如银耳、雪梨、白萝卜、蜂蜜等。

肾衰老表现为早生白发

五脏六腑的衰老很多时候都是由于肾虚而引起的，肾的表现常在40岁之后表现为：腰酸背痛、容易疲倦乏力、早生白发等。

补肾则要多吃黑色食物，如黑芝麻、黑豆、黑米、海带、紫菜等都是补肾的好食材。

硒延缓衰老的奥秘

自由基是使人类衰老的主要原因之一，现已达成共识，其主要机制是脂质过氧化。即在氧存在下，自由基诱发剂可诱发细胞内外多种生化成分的过氧化，使细胞膜上的不饱和脂肪酸交联成脂褐素，进而导致细胞膜、细胞内部结构和功能的损伤。

如人到老年，尤其是年过古稀之后，皮肤上常会出现一些褐色的斑块，叫做“老年斑”，又称‘寿斑”，一般认为是衰老的表现象征。老年斑是由于老年人体内代谢过氧化过程产生的脂褐质在皮肤中积累的结果。

因此，凡能消除自由基或抗过氧化物，就具有抗衰老功能。在人体自身的抗氧化系统中，有一个重要物质是谷胱甘肽过氧化酶，在缺硒状态下它处于沉睡状态，只有在硒充足的条件下，它才有活性。

硒就能激活这种酶，激活了谷胱甘肽过氧化酶，就提高了人体控制和削减氧化损伤的能力，从而防止了疾病与衰老。

研究证实，硒的抗氧化效力是维生素 E 的500倍。硒正是通过抗过氧化物和消除自由基，减少或延迟脂褐素的形成，从而达到抗细胞衰老和死亡之目的。

北京市2011年卫生与人群健康状况报告表明，50岁以上常住居民高血压患病率超过50%，随年龄增长显著升高。70岁以下男性患病率明显高于女性，70岁以上女性患病率高于男性。

资料表明，75岁以上老年人高血压患病率高达51%。2型糖尿病是一种主要累及中老年人的慢性代谢性疾病，87%在40岁后发病。

中国慢病监测及糖尿病专题调查报告显示，18岁及以上居民糖尿病患病率为9.7%，60岁以上老年人患病率高达19.6%，全国约有成年糖尿病患者9700万人。

老年人都希望长寿，但这种美好愿望与实际生活中的意外打击、重大刺激、易患各类疾病往往形成强烈的对比和深刻的矛盾。很多老人关注健康、注意保健，取得了很好的效果。

现今,许多中老年人确实是缺硒的人群,因为人到中年以后,人体的各种营养吸收能力也在下降，因此对于硒的补充摄取也是比较重要的。

研究也已证实，缺硒会导致老年性动脉硬化、老年性心脑血管病、老年性高血压、中风，以及糖尿病、前列腺增生、脑萎缩、白内障等多种老年性疾病。

老年人由于身体抵抗力下降，更容易患上此类疾病。但是中老年人身体机能弱，该怎么补硒呢？

中老年人为什么需要补硒？

硒是目前世界公认的人体必需15种微量元素之一。研究证实，硒作为一种抗氧化物质，可以清除体内增多的氧自由基，对中老年人预防疾病和延缓衰老十分重要，这也是为什么中老年人要补硒的重要原因。

硒是一种易排泄的元素，参与机体的新陈代谢活动，需要摄取足量的硒，来维持肌体的正常代谢，尤其中老年人，更应该重视不断补充足量的硒，能增强机体免疫功能及抗病能力。

中老年人该怎么补硒呢？

如果长期生活在缺硒地区、慢性疾病的人群及身体机能低下的中老年人群，人体内会缺乏硒元素，单纯的食物补硒已远远达不到正常的补硒标准。

需要注意的是，由于每个人身体状况、生活环境等都不同，硒的摄入量也因地因人而异。因此，在补硒前最好到医院检测一下，然后根据医生或者营养师的推荐服用合适的剂量、服用方式、服用时间等，这样补硒才会起到好的效果。

硒与人体的关系

硒与视力

视力是人类观察事物，从事工作、学习、生活、娱乐和情感交流的主要机能。视力好坏，已成为许多重要职业的基本条件。

硒能催化并消除对眼睛有害的自由基物质，从而保护眼睛的细胞膜。若人眼长期处于缺硒状态，就会影响细胞膜的完整，从而导致视力下降和许多眼疾如白内障、视网膜病、夜盲病等的发生。

硒与脑功能

硒对脑功能是非常重要的，硒缺乏使一些“神经递质”的代谢速率改变，同时体内产生大量的有害物质自由基也无法得到及时清除，从而影响人体的脑部功能。

而增加硒则可以有效地减轻焦虑、抑郁和疲倦，这种效果在缺硒人群中最明显。

硒与甲状腺疾病

硒与人体内分泌激素关系密切，其中人体甲状腺中含硒量高于除肝、肾以外的其它组织。硒在甲状腺组织中具有非常重要的功能，可以调节甲状腺激素的代谢平衡，缺硒会造成甲状腺功能紊乱。

总之，衰老，这种人类寿命后期的生物学退行性变化，除受遗传因素决定外，后天的诸多因素同样起着重要的作用，如合理的饮食营养和体育锻炼等。

而硒作为一种人体必需的微量元素，如果能合理应用，有助于防止过早衰老，帮助人类活到最大的生物学年龄。

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