什么东西能有效帮助补硒（能补东西有效帮助硒的食物）

发现桥本后，若仅抗体高，大部分医生会建议不用管，叮嘱定期复查即可。还有一部分医生会给开硒酵母片。很多刚发现桥本的患者，都会关心是否需要补充硒的问题，我也是如此。

那么，硒究竟是什么东西？桥本患者有必要吃吗？

一，硒元素的作用

1. 抗氧化

硒在人体主要参与形成酶，这些酶大多数都有抗氧化功能。

2. 维持甲状腺运转。

硒能激活或抑制甲状腺激素生成，或者帮助把T4转化成T3。极度缺硒会出现类似甲减的症状。(和桥本甲状腺炎相关)

3.支持免疫系统和神经系统的工作。

缺硒，会造成免疫力和认知能力下降。试验发现，补充硒的人体内，T细胞和辅助细胞的水平会增加，并且能更快地清理体内的病毒。（和桥本甲状腺炎相关）

4.促进肠道修复，维持肠道健康。

硒可以改善肠道菌群结构，在细胞层面减少肠道上皮组织的氧化压力，调控肠道的免疫反应，降低炎症。缺硒导致的氧化压力，会增加肠道的渗透性，从而更易引发免疫过敏反应。肠道渗透性，是指肠道内大分子及过敏物质通过小肠壁进入血液的能力。渗透性越大，越容易引发身体的免疫过敏反应。桥本的高抗体，就是一种免疫反应。（和桥本甲状腺炎相关）

5. 抗癌。

可以激活P53基因，抑制细胞癌变。

二，缺硒的原因:

1. 饮食中硒摄入过少。

2. 患有肠道疾病，或小肠出现吸收障碍。

这和“一，硒的作用”中第4条，一起形成了恶性循环。缺硒会增加小肠通透性和炎症，小肠疾病和吸收障碍又反过来会影响所摄入硒元素的吸收。

三，安全有效的补硒剂量:

1. 众多研究表明，在临床试验中，每天摄入200ug的硒可降低甲状腺抗体水平。

在部分试验中，硒在3个月内可以使甲状腺抗体水平减半。

2. 根据经验，每日摄取200ug-400ug剂量的硒，大体上是安全有效的。

硒用量单位很窄，100ug以下的剂量对改善桥本甲状腺炎的症状和标志物水平是不足的。而平均每天摄入800ug以上的剂量则有毒性。硒配合维生素E一起吃，可以防止硒过量。

3. 每天摄入200ug硒，至少持续半年。

可以帮助桥本甲状腺炎患者降低抗体水平，使患者平静，同时改善其精力状态，并促进毛发再生。

四，富硒食物

除硒元素保健品，日常的富硒食物也有不少。

1. 种子。巴西坚果是含硒量最高的食物，每100g含有1900ug的硒，每天吃10g，也就是两颗，就够了。100g葵花籽有95ug硒，全麦小麦有54ug，超过红肉。大豆18ug。其他谷物就不行了，大米只有5-7ug。（种子类，桥本容易过敏，谨慎食用）

2. 动物肾脏。肾脏也就是俗称的腰子。每100g猪腰子有240ug硒，牛腰子有210ug，羊腰子有127ug。

3. 海洋动物。每100g沙丁鱼54ug，鳗鱼50ug，三文鱼40ug，虾38ug。

4. 动物肝脏。每100g安康鱼肝200ug，羊肝82ug，猪肝67ug，鸡肝60ug，牛肝50ug。

5. 蛋类。一个鸡蛋黄，大约16ug。（桥本患者对鸡蛋过敏可能性较大，谨慎食用）

6. 肉类。猪肉25ug，羊肉19ug，牛肉14ug。

7. 菌类。干香菇46ug，湿香菇25ug，白蘑菇9ug。其他种类硒含量很少。

8. 十字花科蔬菜。西兰花，圆白菜，大蒜，洋葱。著名的抗癌选手西兰花2.5ug，大蒜14.2ug，其他蔬菜水果更少。（桥本患者基本不缺碘，十字花科食物可正常食用，实在不放心煮熟即可。）

桥本熊的悄悄话：

在此，熊熊对桥本宝宝们的建议是，通过服用硒元素保健品，每天补充200ug-400ug硒，坚持半年到一年。抗体太高，建议配合维生素E一起服用，效果更好。

推荐直接服用保健品补剂，而非食疗，有以下两个原因。一来有些富硒食物容易让桥本氏甲状腺炎患者产生慢性食物过敏，二来食物的话，不方便把控硒元素的摄入量，特别是蔬菜类，其硒元素水平和生长环境相关性很大。而保健品中硒元素的量，非常稳定可控。