什么食物能够补硒呢女性（女的补硒）
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硒是人体内最重要的微量元素之一，是公认的抗癌元素，并被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”，近年来硒对人体的保健作用受到越来越多的人关注，但硒元素的美容功效也是不容忽视的。
日常皮肤使用化妆品女性常遇到的问题
化妆品中人为添加的金属，原料中的金属和金属残留给女性朋友带来健康问题，很多产品为了求得立杆立竿见影的效果会添加过量的重金属。根据《化妆品卫生规范》修订征求意见，新的化妆品卫生规范对产品中铅、砷的残留限量分别从现行的≤40mg/kg和≤10mg/kg，调整为≤10mg/kg和≤4mg/kg，这就意味着对化妆品中有害金属、类金属的含量提出了更高的要求，对化妆品选料与生产过程的控制更加严格。
微量元素硒是天然解毒剂
人体接触重金属后，体内会产生自由基和过氧化物，硒可以祛除人体内多余的铅、汞、镉及其他重金属，限制自由基活动，减缓重金属对人体的危害，故硒被誉为“重金属的天然解毒剂”。女性健康人群补硒，能够清除化妆品中重金属残余物质。
微量元素硒抗氧化能力强延缓衰老美容养颜
硒有抗氧化作用，是自由基的清除剂，有美容抗衰老功效。当人体内抗氧化作用差，又不能及时清除自由基时，细胞的衰老速度便明显加快。硒在细胞内通过谷胱甘肽过氧化物酶的作用破坏机体中存在的过氧化物，防止有害自由基的形成及其对不饱和脂的攻击，这不仅对全身细胞有作用，同样对表皮细胞及皮下组织也有作用，可以延缓皮肤细胞的衰老死亡。硒还能解除有害金属物质的毒性，特别是可降低铅的毒性作用，这对减少化妆品中铅的毒性，保护皮肤、增白美容具有重要意义。
皮肤可以补硒吗？
人体最大的器官是皮肤，皮肤参与整个人体的新陈代谢。se渗透过角质层细胞膜，进入角质细胞内；大分子及水溶性物质有少量可通过毛孔、汗孔而被吸收；少量se通过表面细胞间隙渗透进入真皮，影响全身，有机植物硒经皮肤吸收，可发挥营养和治疗的作用。
女性补硒的五大好处：
第一、硒有美容作用
硒具有抗氧化作用，能清楚体内过剩的自由基，具有很好的看衰老功能。人体衰老就是一个渐进的氧化过程。当体内抗氧化作用差，同时又不能及时清除过剩的自由基时，细胞的衰老速度就会明显加快。
第二、硒能增强肌肤弹性
体内自由基使脂质过氧化，损害细胞膜，使细胞膜上的不饱和脂肪酸交联成脂褐素、使结缔组织中胶原蛋白失去弹性，硒与VE协同作用能有效防止细胞衰老并增加皮肤弹性。
第三，硒能预防乳腺癌
调查发现缺硒与乳腺癌发生有普遍的联系，食物中硒水平越低，乳腺癌发病和死亡率越高。乳腺癌患者血硒很低，但癌灶组织中硒含量却很高，硒可以抑制癌细胞分裂、增殖。因此补硒对妇女保健和乳腺癌的预防都有积极意义。
第四，硒对生育及胎儿的影响
对于孕妇来说，补硒不仅可以预防妊高症、流产，帮助孕妇正常顺产，而且还能减少畸形宝宝的出现。实验证明，孕妇在怀孕期间摄入富含铁、硒等微量矿物质的食品，那么生下的婴儿在童年时期患呼吸困难和湿疹的几率就非常低。
第五，硒能降低化妆品的金属毒性
硒作为非金属物质，在体内以阴离子的形式存在，能中和金属阳离子，从而解除有害金属物质的毒性作用。这对减少化妆品中铅的毒性，保护皮肤。
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何时发现硒是人体必需的微量元素？
1973年联合国卫生组织宣布硒是动物生命中必需的微量元素；1988年中国营养学会将硒列为15种人体必需的微量元素，1994年卫生部将硒列为食品营养强化剂；2003年美国食品药品管理局（FDA）批准一项重大决议：认可硒为抑癌剂。
目前硒已成为全世界抗癌保肝、解毒、抗衰老的营养元素。
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硒的十大功效是什么？
（1）抗氧化、抗衰老（生命之光）
（2）保护、修复、活化细胞，有助于提高机体免疫力（生命之光）
（3）解毒、排毒、抗辐射（天然解毒剂）
（4）有助于抑制肿瘤（抗癌之王）
（5）保护心脑血管（心脏的保护神）
（6）保护肝脏（肝病的天敌）
（7）帮助恢复胰岛功能（微量元素中的胰岛素）
（8）改善视力（明亮的使者）
（9）提升生殖系统功能（生命的天使）
（10）在防治风湿骨痛、呼吸、胃肠道疾病等方面发挥着重要的生物学功效。
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中国人缺硒的原因是什么？
缺硒的主要原因有五种：
（1）环境缺硒。我国有72%的国土硒含量低于平均水平，其中30%为严重缺硒地区，长期生活在严重缺硒地区的人易患克山病等地方病。
（2）环境污染。农药、化肥、冶炼、印染导致的有害残留物会拮抗硒的吸收，造成缺硒。
（3）主食过于精细，粗粮太少。饮食结构不合理硒摄入不足导致营养性缺硒。
（4）烟酒不节制。烟草中有害重金属镉及致癌有机化合物均能拮抗硒的吸收；酗酒伤肝，致使肝脏中硒元素过多代谢而缺硒。
（5）中老年人吸收机能下降，硒摄入不足而缺硒。
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哪些人群需要补硒？
只要你不是长期生活在富硒地区，无论你的身体健康与否都应当适量补硒，尤其是以下人群，更应科学补硒：
心血管病人；肿瘤患者；糖尿病患者；慢性肝病患者；胃肠道疾病患者；哮喘等呼吸道疾病患者；视力减退、青光眼、白内障等眼病患者；生殖系统疾病患者及不孕不育者；从事有毒有害工作者；亚健康人群；渴望长寿的中老年人等。
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人体中硒的来源和日需量是多少？
中国营养学会推荐正常成年人每天的硒摄入量为50-250微克。长期低于50微克容易患克山病等地方病，以及肿瘤、肝病、心脑血管疾病等。人们可以从日常的食物中获取硒，但不能达到中国营养学会规定的日常最低需求量50微克，所以需额外补充硒制剂。
