吃什么食物补硒元素最好（补充硒元素的好处）

肝癌，是肝脏内生长出恶性肿瘤，因病情隐匿，发病快，治疗难，被称之为”健康杀手”。临床上一旦确诊，绝大多数处于肝癌晚期。

据不完全统计，全球每年新生肝癌患者为85万，而我国就占有46万人次，占据全球新增肝癌的50%。

然而，生活中，绝大多数的肝癌与生活的饮食习惯有很大的关系。

肝脏不好的人，最好少吃4种”伤肝”食物，吃的越多肝病越严重

1、油炸食物

食物经过油炸后，含有大量的油脂。

经常吃，会导致体内热量增加，从而脂肪会不断堆积，导致身体过于肥胖。

长期下去，就会诱发脂肪肝的发生。

一旦肝脏出现病变，就会导致肝脏不堪重负，病情越来越严重。

2、腌制食物

食物在腌制的过程中需要大量的盐参与。

大量的盐处理会升高血压，诱发心脑血管疾病。同时，食物在腌制的过程中，会生成对身体有害的亚硝酸盐，若密封不严密，还会导致致癌性的亚硝酸铵出现。

经常吃，就会导致肝脏内细胞出现病变，对肝脏造成损害。

3、隔夜食物

隔夜食物不单单指放了一夜的食物。严格意义上来说，指的是放置10小时以上的食物。

然而，食物在存放时，很容易遭到细菌的侵染，从而产生黄曲霉毒素的侵入。

而，黄曲霉毒素的毒性是砒霜的68倍，摄入体内后，毒性直接作用于肝脏，导致肝细胞坏死。

因此，日常生活，在不大量浪费粮食的前提下，尽量少吃隔夜食物。

4、酒精食物

不单单指酒，还有醉虾、酒心巧克力等，均含有酒精。

酒精进入人体后90%由肝脏来进行代谢，而在代谢的过程中，会生成具有毒副作用的——乙醛。

经常喝酒，会促使乙醛不断的刺激肝脏细胞膜，使得肝脏发生肿胀、坏死。

长时间下去，就会形成酒精肝，逐步演变为肝硬化，甚至是肝癌。

肝脏好不好，首先看这3个地方：

一看：眼睛

中医讲”肝，开窍于目”，眼睛可以反映出肝脏的健康情况。

正常健康的肝脏，眼睛是炯炯有神、清澈明亮的。

但，若肝血不足，肝火旺盛，眼睛就会出现不适的现象。

如：眼睛干涩、酸痛，红血丝，眼部分泌物增多等。

此外，若巩膜出现泛黄，需要警惕肝炎，肝硬化等，及时进行检查，不要拖延。

二看：手掌

手掌，也是可以反映出肝脏的健康情况。

正常的肝脏，手心红润，饱满，手背皮肤颜色均匀。

若肝脏出现受损，就会导致手掌的大小鱼际处发红，出现肝掌的现象。

若肝脏气血不足，手指的中指根部会变细，指根缝隙会变大。

此时，若中指根部变细，手掌呈现出暗红色，需要警惕脂肪肝。

三看：排泄物

肝脏受损，小便的颜色多为深茶色。

此外，一部分人的大便可能会呈现出黑红色。

这是因为肝脏受损，导致身体内的胆红素代谢，胆红素会进入血液之中，尿液就会出现茶色。

此外，肝脏病变，影响到消化系统，诱发胃部以及消化道出血。导致大便黑红。

因此，一旦出现以上现象，一定要及时去医院检查肝脏。

养护肝脏，保护肝细胞，防肝癌，谨记”3字”

第一个字：补

硒是肝脏运作必不可少的元素，人体内硒含量不足时，会导致肝脏内谷胱甘肽过氧化物酶的活性降低，对自由基的抵御力下降，使炎症细胞有机可乘、肝硬化几率增大。好比坑洼的路面容易更积水一样，会对肝脏造成不可逆的伤害。

而硒元素一般人体无法合成，必须从食物中摄取。

硒元素含量丰富的食物有：海产品（干牡蛎、干海米、海参）、芸豆、黄油、啤酒酵母等。

第二个字：睡

现如今，熬夜已经成为了一种潮流。

熬夜加班、玩游戏、刷剧等等，殊不知，这不仅耽误了睡眠。

还因此导致肝脏受损，熬夜不仅会让肝脏无法完成排毒，还会影响新鲜的气血生成。

长期下去，就会导致肝血不足，影响到肝脏的自我修复。

因此，平时若无什么事情，最好早点休息，尽量在11点前入睡。

第三个字：按

1、按足三里穴

取穴：位于小腿外侧，犊鼻下3寸，犊鼻与解溪连线上。

经常揉按，可以起到疏肝理气，通经止痛，增强肝脏功能，促进肝脏排毒效果。

2、按肝俞穴

取穴：位于第九胸椎凸骨下，左右旁开1.5寸

经常揉按，可以起到补充肝血，促使肝血生成，保证肝气正常。

3、按太冲穴

取穴：位于足背，第1、第2跖骨间，跖骨结合部前方凹陷中，或触及动脉波动处。

经常揉按，可以疏泄肝经湿热，舒肝养血。