澳门补硒产品有哪些品牌(澳门补品店)

硒宝 08-12 18:51 51次浏览

【在济南市章丘区宁家埠街道,有这样一家企业,成立时间不过两年半,却立足于当地丰富的富硒土壤资源,已经形成一二三产业链闭环发展;建立起与中国科学院、山东省农科院、山东农业大学等科研机构的合作生态;创造性开发出十几款零添加功能性食品;通过iso22000认证、国际三体系认证;获得“龙山农品”、“泉水人家”、“好客山东”政府公用品牌授权;建立起定位精准的销售体系;形成令各方关注的乡村振兴新模式。事实上,为了这一天,他已经准备了很多年。52岁创业,活成自己期待的样子。FM90.9济南经济广播记者郭慧对话山东亿膳坊农业科技有限公司董事长岳福奎,欢迎关注。】

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记者采访当天,因为六万份杂粮粥产品需要赶订单,岳福奎董事长和他的妻子王翠玉女士早晨五点半就从市区来到位于章丘区宁家埠街道郭家码头村的厂区,当记者赶到的时候,几十名工人正在紧张忙碌:

【记者:看一下咱的配料表——

王翠玉:——玉米糁、大米、小麦仁儿、燕麦片儿、糙米、糯米、黑米、红米、高粱米。绿豆、红扁豆、红枣,我们这款产品就叫二十日谷物膳食粥,20天不重样,每一种配料都不一样,一天一种。

记者:这是谁的配方?

王翠玉:是山东省立医院的一位国际营养师和我们董事长岳总,他是学中医的,他们一起根据人体所需的均衡营养来搭配的这款20种粥。我们亿膳坊主要就是做零添加的产品。

记者:零添加如何保证它新鲜不变质?

岳福奎:水分控好了,比方说面粉你不能超过13的水分……】

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“结合当地资源和自己的切身实际,不能拿来主义;要塌下身子干,虚的没用”,是岳福奎给要投身乡村振兴事业的后来者的建议,而他的创业经验,显然远不止这些。

伴随着中国大健康产业的崛起,具备营养和保健属性的功能性农业成为重要赛道,满足不同层次、不同类别消费群体营养需求,也为农产品附加值提升赋予更多可能,有着巨大的潜在需求和广阔发展空间,被各方看作“中国机遇”之一。

亿膳坊无疑已经踏上这波风口。

董事长岳福奎是威海乳山人,1992年山东中医药大学毕业,做了近20年的临床中医大夫,也开过自己的诊所,经营过公司,2022年,52岁的他注册成立山东亿膳坊农业科技有限公司,一起创业的妻子王翠玉50岁,“不缺吃不缺喝”的年纪,他们想做点自己真正想做的事情:

【岳福奎:我大概做了20年大夫,感触最深的就是那些患病痛苦的状态,当时我想如果将来有能力、有条件的话,一定要做大健康食品,零添加、无提取的食品……

记者:它是有一个直接的因果关系吗?

岳福奎:不能一概而论,但是肯定有关系。药补不如食补,我们为什么长病,不仅是因为病毒本身,还有就是免疫力降低了,这是一系列的原因导致的,食品肯定也是很重要的一个原因。国家要发展,人民生活水平要提高,大健康食品会越来越受欢迎,再加上我的孩子都也结婚了,也是培养我们下下一代,周围的亲戚朋友,都想吃一口健康的食品,零添加无提取原生态的产品,所以说我们就义无反顾的从事了大健康食品产业,这是我的初心。

记者:如果我们追溯起来的话,您对这件事的准备可能还要更早。

岳福奎:2016年开始,我已经有一个理论,中国的市场一定是一个大健康食品的市场,一定是一个绿色的健康功能型的产品市场,它占不到百分百,但是30%的市场就足够我们做的,我认为我能看到市场的未来,最主要的原因是我看中央一号文件。

记者:你从哪个时候开始看一号文件?

岳福奎:我研究中央一号文件研究了好多年了,新闻联播也是必须看的,要说学习,其实我就从新闻联播上学习,中央一号文件里学习,我都给团队他们讲课。

记者:你其实也一直是在寻找一个项目,这是一个漫长的过程,逐步聚焦,2016年以后慢慢的清晰。

岳福奎:对。】

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岳福奎将目光投向的是章丘58万亩富硒土地。作为人体必需的一种微量元素,硒可有效提高人体免疫能力,科学补硒将有效促进人类健康,缺硒则会引发人体40多种疾病。伴随着相关事业的发展,我省天然富硒地区也不断被发现,章丘的这片富硒土壤资源:盛产小麦、玉米、小米、以及大葱、西红柿等大量果蔬,加之灌溉用水含有丰富的锶、钙、铁、锌等,可谓汲天地之精华,但是长期以来,这些优质农产品,不少都是以最初级的形态,最基础的价格存在于交易链的末端,种植和经营者利润微薄,富硒甚至变成了“赋闲”。

以招商引资的方式入驻章丘区宁家埠街道,岳福奎正式进入乡村振兴领域。长期的关心关注让他对目前的产业发展胸有丘壑,而作为一个中医出身的创业者,除了医者仁心,更有长期学习和工作过程中养成的君臣佐使、辨证施治、调腑脏、疏气血、平衡阴阳、扶正固本等等一系列思维和做事习惯特点,所有这些,我们通过岳福奎对亿膳坊的乡村振兴模式设计,即可略见一斑:

【岳福奎:第一个党建引领,我们成立党支部,我们有山东省党派工作队带领,一切服从党的领导,保证公司不会走偏;第二个科技赋能,只要有大学和科研部门和我们对接,我们都积极的响应,因为我们需要科技力量,科技是企业发展的源源不断的驱动力,没有科技的赋能,自己在家闭门造车也不行。那么第三个就是功能性产品,和大健康产品都是一样的,为什么要强调功能性,因为功能性产品一旦把市场开发出来以后,他不会说今天买了,吃了,明天不吃,我们会收获无数消费者,这个产品在市场上永远会被消费者接受的。第四个是共富车间,我们公司在创立的时候,响应国家的号召,在创立初期就要做到共建共富,首先是当地农民,我们流转土地,他们土地有收入,他们在我们地里干活,年龄大的男的在地里干活,女的在我们厂区里干活,都有收入;我们和集体共富,本来这个地方是闲着的,我们过来以后给他们房租,并且每一个人每一天给我们干活,我们给集体经济贡献10块钱收入,那么我一天用100个人,就要1000块钱,这一年你像我们这个企业在当地能为农民增收120多万元,给集体增加50万。所以说当我们业务越多,我们也是富裕了,我们富裕,就是三方共富,还有第四方当地的税务,税收也上来了,乡村振兴就是产业振兴,所以我们这样一个共富车间的模式,有源源不断的造血功能,就是科技赋能,就是功能性产品的创新,能持续为乡村振兴赋能……】

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风口之下,这样的设计,让企业如同拥有了四轮驱动,可以在风口之下平稳高速奔跑。所以亿膳坊模式甫一推出即引发各界关注,在2023年山东省对外经济工作会议等一系列场合,岳福奎已经进行了多次汇报发言,

现在,在中国科学院、山东省农科院、山东农业大学科技赋能下,亿膳坊已经创造性开发出二十日谷物膳食粥、富硒石磨面粉、富硒挂面等十几种功能性产品,并引进优良品质培育的龙山小米、自有基地种植销售的章丘大葱等等本地特色农产品。

【岳福奎:他们种富硒大葱富硒小米,都是概念性的,但是我们把他做到一个产业化的东西,一系列的富硒山药荞麦龙须面、富硒不老莓龙须面,以及多个功能性产品都接踵上来了,一期二期三期我们都有规划。

记者:其中很多的产品都是我们原创的,你既是一个经营者,同时也是一个研发者?

岳福奎:对,我们一开始是和山东省农科院合作,还有山东省立医院国际营养专家,还有中国科学院,山东农业大学的都在合作,所有的产品都是在他们的指导下,我们共同探讨出来的,你看我们现在富硒山药荞麦龙须面、富硒石磨面粉、富硒石磨全麦面粉也是我们原创的,包括20日谷物膳食粥也是我们原创的,百分百原创,原来只是说过富硒,或者要么山药挂面要么荞麦挂面,但是市面上很少有富硒山药荞麦挂面,另外富硒不能随便叫的,现在国家新的标准是每公斤食品硒的含量100微克以上才能称为富硒,而现在你像麦子、小米,我们都能达到每公斤120~160毫克,每一批次都有化验报告……】

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开发的小米粽获评最具魅力与特色的预制菜产品;彰显区域文化积淀的国风包装;一餐份的分袋设计,都是岳福奎和他的科研伙伴以消费者为中心原创性开发的一种呈现。

在亿膳坊厂区,8台低温研磨石磨,日产5吨富硒面条的生产线——成吨的小麦通过绞龙吸进去、流动水洗麦、磨面、熟化、和面、做成面条、晾干、分切、包装——已经全部实现自动化,只有最后的分装过程需要人工参与,占地2000多平方米的二期工程也将于10月底完工。

【记者:你像咱面粉如果零售价是多少?

王翠玉:15块8一袋,一袋是一斤。很贵,因为咱成本本身就高,再加上咱做的背书太多,中国科学院的教授,我们做的绿标、地标、还有绿色产品,我们这个车间国际三体系、iso22000认证、HACCP认证等等,我们所有产品都是按照出口标准种植、生产的,生产成本和维护成本相应的费用也高,本身产品你像富硒的东西绿色种植成本也高,产能也跟不上,像小米,我们是人工拔草,和打除草剂的又不一样,另一个是我们的要求也很高,你像我们落地的粮食一粒都不准用,加工过程当中,比方说一下撒地上了,对不起,这些都不能用了,一般是拿到食堂里我们吃,我们吃落地的,但是咱不能洗洗给人家吃,就是这么个要求。】

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亿膳坊成立之后,迅速通过iso22000认证、国际三体系认证,获得了章丘区农业农村局“龙山农品”、济南市农业农村局“泉水人家”、山东文旅“好客山东”政府公用品牌授权,已有多款产品获得绿色产品标识和地理标志产品标识。做拥有高附加值的功能性农业产品品牌,至少在现阶段,让具有稀缺性的农产品货遇识家,物有所值,以精准定位的高端市场为牵引,进入自己的蓝海市场,是亿膳坊的战略打法。

岳福奎和他的团队则频频出现在香港美食博览会,厦门展会,好品山东北京推介会,青岛粮食国际农博会上,福建海峡两岸推介会,港澳山东周等吸引精准客户群体:

【岳福奎:我们这个产品在外地特别受欢迎,在济南本地是很卷的,他们主要看价格,你这个东西多少钱?25块钱?太贵了,我们还有23块钱的,那就不选择我们,所以我们不在省里卷,走出去,我们可以卖30,走出国门,不在国内卷,这是我们现在发展的一个方向,当然省内订单也不少,香港、澳门、东南亚、韩国和日本,我们在做整体的规划。

记者:咱们这种市场布局的方式是什么?

岳福奎:我们现在要搞精准销售,目前我们这个产品并不适合于每个地市和每个省,你像我们现在首先是北京市场、上海市场、深圳市场、广州市场、还有四川成都,还有福州做的也不错,就是高消费能力的这些区域,包括济南,包括香港和澳门市场,主要对接的是中高端市场,我们是在做一个精准的布局,有好多像泰安的客户他要做,我说你别做,因为他卖不动,我这个人比较实在,我不想把产品压到客户仓库里……】

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时代不会辜负真正用心做事儿的人。到今天,亿膳坊已经获得从政府主管部门、人才部门、山东省党建工作队等等多部门的大力支持,其乡村振兴模式也已经获得了多个级别主要领导关注,获得了多家国内权威主流媒体的报道,“自己并不知道怎么回事”,一搜,人家已经给自己报道了,这些反馈也让岳福奎更坚定自己的方向,也要求自己更前瞻,更务实,更竭尽全力把事情做好:

【岳福奎:我最尊敬的企业家是曹德旺,他的一个理念就是取之于民,用之于民,如果说我也有能力的话,也希望能跟他一样,贡献社会,当然我们现在也一直在贡献。

记者:所以您所理解的企业家精神是什么呢?

岳福奎:首先是爱国爱民,企业家精神我认为还是取之于民,用之于民,就这8个字。如果将来条件允许的话,我还是想把这个企业还给当地政府,把这个企业真正的作为乡村振兴的这么一个载体,因为我们初心就是这样子的。

记者:所以您设想的亿膳坊的企业愿景是什么呢?

岳福奎:模式应该有突破,但是不会改变,以生产功能性产品为主,一二三产融合的这么一个发展模式,渠道竞争是北上广深,香港澳门还有国外的市场,不会进入二级以下的城市,我们的愿景还是提供优质农产品给到精准销售的客户终端市场,并且随着我们的渠道越来越强,我们这个产品裂变非常多,只要接触我们的产品,吃到我们产品的这些经销商消费者,99%都会回购,只要我们不出错,我们的前景会非常好。

当然公司要想发展,必须要有源源不断的新动力,核心就是科技赋能,你像我们现在和中国科学院做紫优小麦的种植,还和清华大学下边一个研究所开展自有富硒不老莓龙须面的开发,现在都已经有成品了。还和山东农业大学做国家级的科技小院,我们的课题就是富硒功能性科技小院,已经报给科技厅了。

以科学小院为载体,我们要把功能性的产品转化为生产力,真正的把富硒的功能性农业做大做强,我说小院不小嘛,能够抗氧化、防衰老、降血糖,治疗与防治心脑血管病的发生,保护视力,还有预防和治疗癌症,这就是我们已经在做和将来要突破一些地方。昨天还和北京的一个科研机构也已经对接,我们要在中国首创一个功能性的产品……】

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在外界看来,亿膳坊的发展可谓一帆风顺,但是岳福奎说,创业艰难百战多,对谁都是一样,特别是企业成立初期,“吃着烧饼就着葱,偶尔再来一口西北风”是玩笑也是实情;各种调料盒添加剂滋养起来的年轻人的味蕾,已经识别不出真正的食材的味道,评价“难吃”,市场不好打开;家人则担心他们的身体,“太累了”,到今天,他们都还是七点半之前到工厂,晚上有时候则要忙到九点十点,所有的客服电话则由王翠玉亲自接听。

岳福奎的危机感也一直如影随形:强化科技赋能,打造国家级科技小院,努力开发国外市场,布局副品牌,团队提升,甚至文旅都是他正在做的,为企业未来蓄能,同时对冲各种可能的风险。

但是,作为一个从小生长在土地上的农民的儿子,岳福奎仍然认为自己活成了自己曾经向往的样子,有一份符合时代主题,承载着自己梦想和寄托的事业,有来自四面八方的热心朋友一起出主意想办法,有孩子健康成长,还有自己的一处小院落,自种自吃,他自认为身体和精神状态都达到了“人生巅峰”。

情怀也是外界眼里岳福奎的关键词,这个很虚的词在很多关键时刻决定着人的选择。相对于资本对数字的过分追求,岳福奎和他的团队却坚持稳步发展,享受日晒风吹,三餐四季,而他对乡村振兴的一些观察,也值得各方关注:

【记者:所以你在计划推出一些爆款吗?

岳福奎:做农业,如果你起得太快,并不是一件好事,我个人觉得还是要遵循事情发展的一个原生态,没有一个产品是哗一下火起来的,你这样火起来的话,他肯定有没落的时候,但是你慢慢往前走的话,这个路就很稳,所以说我反对,特别是什么带货,一下子给他是好几百万,可能因为我做大夫出身,比较稳,稳步的把市场做好了以后,就慢慢做起来的话永远不会掉,我是这么个理念。

记者:所以你怎么看资本进入农村市场?

岳福奎:其实中国农村市场真不需要很大的企业来投资,他就把资源抽空了,投资大的企业它不光土地还有人员的集中,其实中国是需要我们这种小企业,遍布在每个村里面,一个街道有这么一个两个企业,用这个模式来完善发展的话,不管发展什么产品,这个街道就没有大问题了。

记者:其实是一个相互滋养,企业能滋养这片土地,这片土地能滋养企业。

岳福奎:对,国家又要求大的企业来发展,又要求都回乡创业,老百姓三十里五十里去上个班,容易吗?他回乡创业,你从济南市到了明水有什么意义,但是如果说你从济南市到了生他养他的地方,郭家码头村,那里一些条件和济南差不多的话,这就能真正的把离家的游子吸引回来了。如果说从这个村出去的人,我从深圳到了济南了,这不算回家,回到郭家码头,这才算是回来,乡村里的包括土地等各个方面资源都不会浪费。这是我个人的浅见,我觉得乡村是一个毛细血管,动脉血管也需要,毛细血管也需要,竞争的不都是毛细血管吗,因势利导的利用当地的优势,农村这盘棋就活了。】

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