补硒海鲜推荐哪种好点的（海鲜补身体最好什么）

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大家好，我是梁医生。

你一定听过这样一句话：“补钙铁锌硒维生素”。这话里面有一个特别容易被我们忽略掉的营养元素，叫做“硒”。

全世界有四十多个国家和地区属于缺硒地区。中国是一个缺硒大国，据《中华人民共和国地方疾病与环境因素图集》揭示，从东北三省起斜穿至云贵高原，占中国国土面积的72%地区存在一条低硒地带，其中30%为严重缺硒地区，粮食等天然食物硒含量较低。华北、东北、西北等大中城市都属于缺硒地区。

硒对我们身体有什么重要作用？

● “硒”是一种非常强的抗氧化的元素，适量补充能起到防止器官老化与病变，延缓衰老的作用

●“硒”和我们的免疫系统是息息相关的，如果你的免疫力特别的差的话，缺硒有可能是其中的一个原因。

●除此之外，“硒”是保护我们心脏的重要元素，对心脏肌体有保护和修复的作用。

●有研究表明，补硒可使肝癌发病率下降35%，使有肝癌家史者发病率下降50%。

●硒被科学家称之为人体微量元素中的“防癌之王”，2003年国食品药品管理局（FDA）明示：”硒能降低患癌风险”和”硒可在人体内产生抗癌变作用”。

●防止克山病、大骨节病、关节炎：

所以你看，“硒”元素对于我们人体而言是不是非常重要啊？”硒”是人体必需的，又不能自制，因此世界卫生组织建议每天补充200 μg硒，可有效预防多种疾病的高发。

因此我们在超市里面也经常会看到富硒的大米、富硒的西瓜这种专门添加硒元素的食物。

生活中我们应该怎么补“硒”？

1.硒片+各种各样的富硒食物

有人说缺“硒”了我就吃点硒片、吃点各种各样的富硒食物。

这个方法不是特别的推荐。

因为“硒”的推荐摄入量在50-250mg，但成人每天硒的摄入量超过400微克可能引起中毒。两个数值之间距离太近了。如果长期服用硒片，再吃大量硒元素含量高的食物，就特别容易会出现硒过量的问题。“硒”过量以后容易对身体造成不同程度的损害。所以在梁医生更推荐的补硒方式是食补。

2.食补

日常生活中很多的食物里面都会含有硒元素。

● 食补推荐1——海产品

开头说到，沿海地区的很多朋友并不是特别缺“硒”。就是因为硒元素常富集于贝壳类的海产品、海鱼中，如牡蛎、扇贝、海参、海鱼等。

鱿鱼含硒量156mg/100g，海参是150mg/100g，梭子蟹和牡蛎也都有80~90mg/100g。所以就算一天就吃2两的海鲜，身体中缺乏的硒就已经有一个比较好的补充了。所以你想要补硒，可以买一点海鱼、海鲜之类的做一顿清蒸海鲜。

● 食补推荐2——动物的内脏

动物的内脏也是也富含“硒”的食物，猪腰子的含硒量就是非常非常高，平时喜欢撸串的朋友可以点上两串猪腰子，猪腰子的含硒量大约在157mg/100g左右。

除了这个之外，平时还可以吃一吃猪肝、鸡肝之类的动物内脏；

● 食补推荐3——肉蛋奶食物

最后一类食物就是肉蛋奶，平时吃的猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋、牛奶中都含有比较多的“硒”，只要这些食物吃足了，再偶尔或每个星期吃上两三次的动物内脏或者海产品，就不容易缺“硒”。

记住以上3个“补硒高手”，不用专门买硒片，硒元素也可以补得足足的。

讲到这，你知道日常生活中吃哪几道大菜可以非常好的补“硒”了吗？今天推荐的这些菜，口味都是非常不错的，朋友们做起来、吃起来吧。

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