补硒指的什么食物含硒多（硒的补充食物）

补硒方式知多少

补硒好处多，妙招知多少？

劳动节到了，爱TA就陪TA一起好好补硒吧！！！

补硒有三种方式，第一种方式是药物补硒，第二种方式是食物补硒，第三种方式是通过改善生活方式进行补硒。

首先，药物补硒可服用酵母硒、蛋白硒制剂来补充体内微量元素硒的缺乏。

“硒”这个矿物质，分为：无机硒与有机硒。无机硒一般指亚硒酸钠和硒酸钠，有机硒是硒通过生物转化，与氨基酸结合而成，一般以硒蛋氨酸的形式存在。在富硒食品添加中，无机硒以亚硒酸钠，有机硒以富硒酵母使用较多。

无论是富硒酵母，还是亚硒酸钠均是中国批准的合法，可适用于保健食品中，用于硒补充的物质，在科学界所报道的，对于人体所起的各种生理功能是相同的。

其次，因为硒元素是抗氧化剂，可以有效的抗氧化、预防癌症，因此建议多吃富硒类食品，通过硒营养强化食物补充有机硒。

//吃哪些食物可以补充硒？

”

芦笋、富硒苹果、芝麻、麦芽含硒最多。

另外，酵母、蛋和海味，猪肝、肾中的含硒量高于肉。

糯米、标准面粉、蘑菇和大蒜中的硒含量比较丰富。但不一定适用于胃病患者。

大白菜、南瓜、橙子、香蕉等，也含有一定量的硒。

具有丰富硒元素的食物，除了营养酵母、小麦胚芽、大蒜、芦笋、蘑菇、芝麻、海产品、食用菌、禽蛋、西兰花、紫薯、大蒜、富硒腰果外，还包括许多海产品，如虾、金枪鱼、沙丁鱼等。

我们要从食物中摄取人体需要的硒，必须做食物多样化，不挑食、不偏食，还要注意不能加重胃的负担。

最后，还可以改善生活方式，例如早睡、早起，增加深睡眠时间，不要熬夜，每天晒太阳也可以帮助硒元素在体内消化和利用。

中国营养学会推荐正常人每天的补硒量应在60-250微克。以有机硒片为例，健康人每日只需服用4粒即可满足日常补硒需求。

硒是人体不可缺少的微量元素之一，它与人的生理代谢、生命的维持和健康有着密切的关系。硒，具有“护心脑，保肝肾，防辐射，抗癌变，解毒素，抗衰老，恢复胰岛功能，增强免疫力”等多种功效。

正如世界微量元素权威菲尔德博士所说：“硒像一颗原子弹，量很小很小，作用和威力却都很大，一旦被人们认识，将对建康产生深远的影响”。

日常生活进行合理科学补硒，将会使我们的美好生活获益良多。

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