硒钙的作用和补硒的好处（硒补钙吗）

含硒元素丰富的食物有海鲜、蘑菇、鸡蛋、大蒜、银杏等

硒属于微量元素的一种，有抗氧化的作用，适量吃一些含硒元素的食物，如海鲜、蘑菇、鸡蛋、大蒜、银杏等，可以补充人体所需硒元素，有助于维持免疫系统的正常生理功能。

这些食物中不仅含有硒元素，还有蛋白质、膳食纤维、维生素、微量元素等多种营养物质，可以补充人体所需多种营养成分。

其中的蛋白质是组织形成和生长的主要营养素，膳食纤维有助于维持正常的肠道功能

此外，日常生活中建议清淡营养饮食，粗细粮、荤素搭配合理，忌食生冷、辛辣刺激性食物

适当运动，规律作息，保持心情愉悦

01、含硒的食物和水果

1、蛋类

蛋类食物中所含有的硒含量都非常的丰富，如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等食物，这类食物中所含有的硒含量是其他食物所不能比拟的。

从高到低的排序为：鹅蛋，鸭蛋，鸡蛋

2、猪肉

猪肉是最常见不过了，但你想象不到的是，猪肉含硒量也是可观的!研究发现每100克猪肉含硒10.6微克，所以缺硒的人在日常生活中可以通过多吃猪肉来补充硒元素。

3、大蒜

大蒜是调味品，也是一种蔬菜，大蒜中含丰富的硒，具有提高免疫力的作用，同时它还能有效的清除体内活性自由基。

补硒的人可以通过多吃大蒜来解决

大蒜不仅仅能够提高身体免疫力，同时大蒜中所含有的挥发性物质还具有很好的抗癌作用

4、海产品

在大部分的海产品中都含有大量的硒成分，比如像大虾、小虾、虾米、小黄花鱼、牡蛎、鲍鱼等

但是不宜过量食用，海产品中含有铅、砷、汞等这些不健康的矿物质

5、魔芋精粉

魔芋精粉又称魔芋粉或魔芋甘露聚糖，魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡，对人体健康有利。

02、蔬菜含硒排名

含硒蔬菜

1、大蒜

大蒜营养丰富：还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素

含挥发油约0.2%，油中主要成分为大蒜辣素，具有杀菌作用，是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生

尚含多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物等

2、芦笋

芦笋含硒量高于一般蔬菜，与含硒丰富的蘑菇接近, 甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美

3、豌豆

豌豆是一种营养性食品，特别是含铜、铬等微量元素较多， 铜有利于造血以及骨骼和脑的发育;铬有利于糖和脂肪的代谢， 能维持胰岛素的正常功能。

4、菠菜

菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。

5、南瓜

并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素

南瓜中所含的维生素C能防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸

03、燕麦片含硒吗

燕麦片通常是由燕麦加工而成的，而硒是一种微量元素，它在自然界中存在于一些食物中，如鱼、肉、蛋、奶、谷物、蔬菜等。

虽然燕麦片含有一些微量元素，但通常情况下，燕麦片中硒的含量并不高

根据美国农业部（USDA）的数据，每100克干燕麦片中含有大约19微克的硒

相比之下，每100克的鸡蛋中含有大约15微克的硒，每100克的瘦肉中含有大约40微克的硒

虽然燕麦片中硒的含量不高，但是它是一种健康的食品，富含膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养素，对于人体健康有很多好处。

如果您想增加硒的摄入量，可以通过食用含硒丰富的食物来实现，如海鲜、肉类、谷物、坚果等