吃富硒康可以补硒元素吗（硒元素能随便补吗）
《硒●生命的营养素》新书发布会在合肥举行，来自医药、学术、出版等各界知名人士出席了此次新书发布会。硒作为人体自身不能合成但又必需的微量元素，再次成为人们关注的焦点。
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《硒.生命的营养素》
作者华岩，高级编辑，毕业于北京大学生命科学学院，参与北京大学生命科学学院与华信药业富硒康“世界硒蛋白、硒制剂发展追踪软科学研究”项目近20年，对硒机理的研究和科普做出杰出贡献。新书通过大量的研究数据和案例分析，系统介绍了硒与人体健康重要性和不可替代性，成为硒元素研究领域又一部经典教科书。
该书采用了学术性和科普性相结合编撰方式，内容通俗易懂，通过“硒是多种病毒的阻抗剂”、“硒是机体的免疫促进剂”、“硒—机体的抗氧化剂”、“硒是衰老的延缓剂”等章节形式，给广大读者呈现出微量元素硒与人体健康作用的“全家福”。
研究发现，硒对机体的三种免疫方式都会产生重要影响，缺硒会降低机体免疫功能，适当补硒可以增强人体免疫功能（龚伟等，1998）。Peretz等（1991）早些年通过临床研究首次发现硒酵母有刺激中老年人免疫的性能。以后国内外众多研究发现硒，特别是一些有机硒，是一种广谱的免疫“促进剂”（刘庆伦等1995；王丹，2009），是一种具有推广应用价值的免疫“增强剂”（邓桦等，2001）。
硒是唯一与病毒感染有直接关系的营养素，硒和维生素C、锌、维生素E一样都可以调节人体免疫功能来抗病毒，而硒还有一个特别功能，就是直接调节病毒基因的突变来影响病毒的致病性。这个性能是别的具有免疫调节功能的微量元素营养素所没有的。
—中国工程院院士 陈君石（2008）
春节前后，各种细菌和致病病毒高发，身体免疫力低下尤其是中老年人，面临平安过冬的身体健康考验，《硒●生命的营养素》新书的发布，无疑给喜爱冬季进补、健康养身、提高免疫的国人提供了一份珍贵的理论参考。
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