缺硒怎样补硒呢视频教学（补硒视频集锦）

2005年1月18日，由中国农业科学院发起，国家火炬计划支持的”防病治病，定量补硒”全国工作会议在人民大会堂召开发布会，宣布正式启动全民补硒工程。

这个工程的宗旨就是倡导全民补硒，首次正式提出“全民补硒，终生补硒，从娃娃抓起”的口号。

( 硒珍贵视频 )

来自10多个包括中南海保健办公室、中国农业科学院、中国科学院医学部、中国疾病控制医院安贞医院、301、302等军事医院，多家保健医疗权威机构的顶级专家向全社会大声呼吁：“全民补硒，刻不容缓。”吹响了全民补硒的号角！

咱们国家有72%的地区缺硒，所有的缺硒带都处在我们国家的粮食主产区，目前有很多中国人，还不知道硒和人体的关系，所以今天我们请来了我们农业食品界的泰斗级专家，来和大家座谈有机硒和人体到底有什么样的关系。

国家食品与营养咨询委员会主任，卢良恕：

相关的研究表明，缺硒可导致（人的）免疫能力低下，补硒可以提高机体免疫能力，另外，人体内的硒含量多少，跟细胞的恶变、肿瘤、甲状腺的功能降低、高血压、哮喘等疾病有相关的关系。

硒对人体的重要功能越来越引起重视。

中国农业科学院老院长，沈桂芳

我们只有一条带有硒，其他的地方的硒很少，土壤里面的硒很少，农作物里面就含量很少。

中国农业科学院畜物所所长，陈元明

为什么硒对这么多种的病都会有作用呢，是不是真的？我就想说一下硒的主要功能，它是谷胱甘肽过氧化物酶的构成部分。什么叫过氧化物酶呢？就是把一些过氧化物给它分解了，让它变成对人体无害的。

在这个酶分子结构里面有四个谷胱甘肽分子，这四个谷胱甘肽分子的中间，有一个硒原子，这个酶这么重要，在没有硒的情况下，这个酶就没有活性了，因为它的结构不完整了，各种各样的疾病都有过氧化物的伤害，都有过氧化脂质的形成，都需要谷胱甘肽过氧化物酶来进行清除，来保持健康。

所以，硒对这么多的病都有作用。

中国农业科学院院长，刘志澄

微量元素硒是个宝，维护健康少不了。最近，根据有关部门抽查表明，现在我们中国人处于亚健康的比重不小，什么原因形成亚健康呢，就是缺硒。

那么硒有什么作用呢，硒，是维持人体生命活动和增强机体生命力的不可缺少的微量元素，也是不可缺少的物质。而且，硒还具有抗病防病、增强机体的特殊功能。

著名硒应用专家，顾礼慰

三十五年来的科研临床教学，使我深感，硒的的确确是个主宰生命的微量元素，我们的糖尿病，刚才陆书记讲了，硒跟维生素E合在一起，有类似胰岛素的功能。因此，糖尿病人必须要补硒，心血管疾病、肿瘤、肝病、肾病、免疫功能低下、慢支、哮喘、肺气肿、过敏性鼻炎等等，它也是缺硒。

所有的疑难病都是缺硒，我可以这样讲，当你用药物治疗这些疾病无效的时候，我们临床医生应该想到补硒。这是我的一个看法。

北京医院副院长，马苏高

硒，在人体内抗氧化的作用，要比我们平常吃的维生素E、C，要大五百倍，微量元素硒给我们中老年人，带来的最大福音，就是抗衰老。

1988年中国营养学会已将人体必须的微量元素硒列为15种每日膳食营养素之一。这就是说，人应该像每天摄取淀粉、蛋白质一样，必须摄取适量的硒。为了防止盲目补硒，并推荐不同人群的硒适合用量。

自2013年5月17日国家卫生部发起的第一届全民补硒日，已过去10多年，但仍然很多民众意识不到“硒就像一个原子弹，很小，但作用很大”。

如今新冠仍在持续，2020年时候中国营养保健食品协会精准营养专业委员会副主任委员、中国医科大学预防医学研究所教授孙贵范《精准营养助力防治新型冠状病毒感染系列科普二 营养补充剂的作用》列举了12种营养补充剂、这其中包括硒、灵芝、益生菌、β-葡聚糖等。

北京京诚的几款核心产品：灵芝及多种真菌多糖（富含β-葡聚糖）、水苏糖（益生菌的粮食）硒元素（富硒平菇粉 硒含量＞80ug/g），都能有效起到营养补充、增强免疫的作用。