前列腺癌可以吃补硒药吗（硒对前列腺癌的作用）

“硒”在众多微量元素中可谓是独树一帜，它不同于钙、铁、锌、钾等等微量元素，它被称为“抗癌之王”、“长寿之王”，美国亚利圣那大学癌症中心Clark教授，对1312例癌症患者进行13年对照试验，结果表明每日补硒200 μg，癌症死亡率下降50%，癌症总发病率下降37%，其中肺癌下降46%，肠癌下降58%，前列腺癌下降63%，还有在2003年，美国食品药品管理局明示：“硒能降低患癌风险”和“硒可在人体内产生抗癌变作用”，在现在“癌症”蔓延的时代，“硒”无疑是我们的救星，现在很多人一般都不会有什么大病，但是一般有大病，那多数是“癌症”，去医院检查时已经是癌症中晚期，就算化疗之后，也不一定能给治好，就算是检查出是癌症早期，但对于一般家庭来说，昂贵的医疗费用是一件难题，所以咱们要提前预防细胞癌变，防止癌症的发生，而“硒”这种元素，最好的方法就是进行食补，健康又有营养，所以今天推荐这3种食物，含硒是猪腰子的50倍，每天吃一点，护肝、抗癌、强免疫，作用真大，千万别错过。

葱爆羊心

食材：羊心、洋葱、大蒜、干辣椒段、啤酒、生抽、蚝油、孜然粉

做法：

1、把羊心切薄片，洋葱切丝，大蒜拍扁或切碎，起锅烧油，油热后先炒羊心，炒制变色盛出备用；

2、锅底留油，炒香洋葱、大蒜和干辣椒段，再把刚才炒的羊心倒进去煸炒均匀；

3、倒啤酒、生抽2勺、蚝油1勺、盐和糖各一小勺，炒匀后撒孜然粉翻炒均匀即可出锅。

冒猪脑

食材：猪脑花、豆芽、小米辣、姜、蒜

做法：

1、把脑花去除表面的膜及血管，豆芽、辣椒清洗干净，辣椒切段、蒜切成沫备用；

2、起锅烧油，油热将姜蒜、小米辣炒香，加入豆瓣酱、火锅底料炒出红油，加适量水煮开；

3、再加老抽、生抽、胡椒粉、料酒调味，再下入豆芽烫熟捞出铺在碗底，再下入脑花炖煮十五分钟；

4、脑花煮熟后乘出，放上辣椒面、葱花，起锅烧油，放点花椒，油热泼在脑花上即可。

辣炒虾米

食材：虾米、青椒、红椒、生姜、大蒜、韭菜

做法：

1、把虾米洗净沥干水分，锅内放少许油，倒入虾米小火煸炒三分钟，水分煸干、虾皮煸脆盛出备用；

2、另起锅，下姜、蒜、辣椒爆香，倒入煸好的虾米，翻炒均匀，加料酒、盐、生抽、蚝油调味，炒至入味后，撒一把韭菜，翻炒均匀即可出锅。