补硒每天多少毫克(每天补硒200mcg多不多)
人体对硒的 需要量 中国营养学会制定硒 的日供应量 1 岁以 内为 15 微克1~3 岁为 20 微克4~6 岁为 40 微克5 岁至成年人为 50 微克。 硒与维生素 E 可以互相代替 硒是人体必需的一种微量元素它有保护细胞膜、提高免疫力和解毒等功用。缺硒是引起克山病、大骨节病等严重疾病的重要原因。硒摄入不足不但会使儿童发育受阻也与心脏病和某些癌(抗癌产品)症的恶化相关。 早在 20 世纪 50 年代科学家就发现维生素 E 和硒之间的特殊关系。当时有人研究发现硒可以防止小鸡缺维生素 E(维生素 E 产品)所发生的出血性贫血也能防止大白鼠缺维生素 E 所发生的肝坏死。现在的研究证实维生素 E 和硒都对细胞膜有保护作用防止红细胞膜、肝线粒体膜等的过氧化破坏反应。特别是硒可增强维生素 E 的抗氧化作用防止细胞膜变性。 硒摄人过量出现中毒症状时维生素 E 又可增加硒的排泄起到降低毒性的作用。有一些实验还证实硒和维生素 E 可共同保护细胞膜、细胞核和染色体不受致癌物的伤害。可见两者的关系非同寻常。 正因为如此有人认为硒和维生素 E 可以互相代替其营养功能。现代营养学研究表明尽管两者有许多相似的作用在某些方面确实能部分地补偿对方的缺乏症但是两者对细胞保护的途径不同不能完全取代。比如硒是在整个细胞质中破坏过氧化物而维生素 E 主要在细胞膜中防止过氧化物的形成。如果人们要获得全面的营养维生素 E 和硒都不可偏废。 硒为什么有抗癌作用 1973 年雷蒙德·香伯格披露了一项令人惊异的发现:他们对 34 个大体相近的美国城市作了调查其中 17 个位于含硒较高地区的城市癌症死亡率每10 万居民中约为 127;而含硒较低的另 17 个城市其癌症的死亡率每 10 万居民中就高达 175。死亡率最低的城市正好是土壤中含硒最高的城市。有人分析 20 多个国家的食物消耗量并由此计算出硒的摄入量发现人们硒摄入量与