补硒什么时间喝最好吸收（补硒后有什么明显效果）

点击上方“健康者指南”-点击右上角“…”-点击“设为星标”。

俗话说“一方水土养一方人”，地域越相近的地方，差异应该越小。但上个世纪七十年代，我国南方两个相邻的城市，健康命运却截然相反，一个是“癌症村”（江苏启东），一个却是长寿乡（江苏如皋）。

这两个城市相距不远，可健康状况怎么会有天壤之别？是什么导致启东肝癌高发？如皋老人的长寿“法宝”又是什么？

我们先来看看来自肝癌重灾区的健康警示：

40年前，启东肝癌发病率是普通的3倍以上，每年约有700余人死于肝癌。上海医疗科研小分队发现，1958~1971年，启东恶性肿瘤死亡率翻倍，由十万分之56.69上升到十万分之124.45；其中肝癌死亡率骤增一倍，由十万分之20.45上升到十万分之49.02。

究竟是什么原因导致曾经的启东，一直被肝癌的恐惧笼罩呢？

食物中的肝癌元凶

节目组记者从启东肝癌研究所带回了40年前一位启东居民的尿样，我们对40年前的启东居民尿样和林国乐医生新鲜尿样进行了检测。结果显示，林医生的尿样中强致癌物为阴性，而40年前启东居民尿样的强致癌物阳性明显，高达199ng。

专家表示，食用了受到这种强致癌物污染的食品后，24小时内即可从尿液中检测到其代谢产物。

黄曲霉毒素可导致肝癌

上个世纪六十年代，英国约有10万只火鸡因为这种强致癌物突发死亡；印度每1000个死者中就有约100人是因为食用了这种致癌物。世界卫生组织已经把这种物质列为1类致癌物，其毒性是砒霜的68倍。

致癌物进入人体后，会经过肠粘膜传送到肝脏、心脏，转运全身。而肝脏是人体的解毒器官，这无疑会增加它的负担，诱发病变。

导致启东当年肝癌高发的致癌物，其实就藏在他们常吃的玉米粞饭里。长期囤积的玉米易发生酸败霉变，滋生黄曲霉菌，产生了黄曲霉毒素。黄曲霉毒素在14%的湿度下开始生长，80%的湿度下急剧增加，而启东的湿度可达92%。

那么，怎样才能防止粮食发潮霉变呢？大医生推出了自制防潮包。

实验

我们将新买的大米分别放进等大的盒子里，检测初始湿度为50.6%，两盒误差不超过0.2%。然后将防潮包放入其中一盒大米中，再将两盒大米放入储存柜一周，再次检测湿度。结果显示：未放入防潮包的大米湿度为52.1%，而放入防潮包的大米湿度为46.8%。

【自制防潮包】用干海带和花椒即可制成防潮包。干海带能够吸收水分，花椒可以预防蛀虫，从而防止食物霉变。

加快黄曲霉素代谢的护肝片

如果不小心摄入了黄曲霉毒素，可以通过服用葆苾康护肝片来加快体内黄曲霉毒素的代谢，辅助预防肝癌。

潜伏在水中的肝癌元凶

启东当年的饮用水分为4种：窄沟水、明沟水、大河水、井水，其中喝井水的人很少。但根据对比发现，饮用这4种水导致的肝癌死亡率等级为：窄沟水＞明沟水＞大河水＞井水。

不同水源与肝癌发病率息息相关，究竟水中存在着什么健康隐患？

铜绿微囊藻可导致肝损伤

节目现场对40年前启东水样进行了检测，在显微镜下发现了铜绿微囊藻。它看起来美丽，但其毒素十分狠毒。

1996年2月，巴西一家医疗中心在给病人做血液透析时，使用了含有铜绿微囊藻毒素的水，导致126位患者出现急性或亚急性的肝功能损害，其中60位患者直接死于肝功能衰竭。

这种藻类通常存在于不动淡水中，如池塘、鱼塘等。其毒素不仅能对成人肝功能造成损伤，还能通过胎盘屏障作用于胎儿，影响胎儿健康。

如果食物链低层存在毒素，那么处于食物链高层的生物体内毒素浓度会更高。也就是说，如果经常饮用这种不洁水源，或食用含有铜绿微囊藻毒素的鱼，人体内就可能会有毒素蓄积。

如何远离铜绿微囊藻毒素？

由于在产地不明的鲢鱼、鲤鱼、罗非鱼中，检出过铜绿微囊藻毒素，且内脏中含量较高。所以建议购买来源明确的淡水鱼，并在食用时充分去除内脏。

此外，合适的烹饪方式也很重要。如果长时间水煮，鱼汤中也可能含有铜绿微囊藻毒素，而相对更健康的方式就是清蒸。2017年的《食品控制》杂志中，也有研究表明，蒸鱼更有利于减少毒素摄入。

保肝护肝需要科学补硒

硒是人体必需的微量元素。20世纪50年代，美国科学家施瓦茨发现了一种叫“第3因子”的物质，有着神奇的护肝效果。经检测发现，这就是硒，硒也因其卓越的保肝、护肝功能而被专家们称为“抗肝坏死保护因子”。

为证实肝病与硒的关系，中国医学科学院肿瘤研究所着名专家于树玉教授历经16年，在江苏启东对13万居民进行补硒观察，结果发现补硒使肝炎病人减少35%，而肝癌患者特别是有家族病史的，长期补硒可使肝癌的发病率下降一半。

于树玉等专家关于“硒预防肝癌研究”的突破性科研成果，使他们荣获了国际生物无机化学家协会授予的“施瓦茨奖”。这是中国人第二次获此殊荣，也是中国科学家阐明硒的机理的重大贡献的又一铭志。

大姨妈是女人身体健康的晴雨表，女人养颜先调经。

我并非是信口开河，我个人微信有上千妹子加我咨询问题，我发现，有容颜问题的，百分之二百有月经问题。

从何调起，肾阳虚，脾虚，肝血不足，养心，护肝，按三焦……真是够了，学过中医的人都觉得太复杂，何况我们这些小小女子，当真要在脑袋里面装这么多东西吗?

所以，从反馈皮肤有变好的妹子们留言里看，妖精觉得养颜，最简单的办法，就是调理好自己的大姨妈。

你的大姨妈，不痛经，不迟到，不早退，不多也不少， 那么，你的容颜问题自然会迎刃而解。

肝火旺大姨妈量大提前

身为养生博主，我最近就月经不调，十五天，月经又来看我了。

我知道，这是我的身体在保护我，我这几天，肝火太旺了，热扰冲任，迫血前行，流点血就当泄泄肝火，清凉一下。

最近遇见一个非常不讲道理的中介，我正准备挽起袖子跟她大吵一架，老公拦住我，你是什么身份，人民教师啊？跟她计较什么？

去他的人民教师，还真就困住了我这个小太妹，罢了，忍吧!

那股气憋的呀，去吃三文鱼，几大块又冰又辣的生鱼片进去，也没有降下温来。

妹子们，有火气，适当的时候一定要发出来，这股火不发，生生的吞下去，就要把自己烧坏的。

我头疼，我晚上燥热的睡不着觉，第二天早上起，大姨妈一下子就来看我了，奇怪！好像被人迎面泼了一杯冰水，一下子火灭了不少，头也没有那么发胀了。

这就是我们讲义气的身体，通过大姨妈帮我们调节。

肝血不足，大姨妈量少且推后

我人生还有一次的大姨妈跟这个刚好相反。

来的非常晚，非常少。

有段时间，我近乎于疯狂的熬夜，没有理由，就觉得本份久了想放纵一下，大姨妈推迟了很长时间，整个大姨妈也一直是阴沉着脸，没看见点鲜活的颜色。

每天晚上11点到凌晨2点，是养肝血的最佳时刻，这时候如果不去睡觉，会造成肝血不足，肝在五脏六腑之中有着藏血的功能，没有足够的血液，怎么会有颜色好看的大姨妈？

妹子们，想想你和身边的人是不是这样?

脾气大，火力足的人，月经量总是很大，每月需要用很多姨妈巾；喜欢熬夜、或者上夜班的妹子，经量偏少，色偏黑。

所以，要调月经，必须要养好肝，中医里面常说，女子以肝为天，是非常有道理的。

如何养肝，当要分去肝火与补肝血

去肝火

女人如花，当以花滋养。对于写在我玫瑰酱上的这句话，我还颇为自得呢。

花是来自自然的馈赠，利用好它们，可以起到四两拨千斤的养颜效果。

至于去肝火吗？有一种花是最好的了。那就是菊花。

菊花的种类有很多，有胎菊、杭白菊、贡菊。

去肝火最妙的就是胎菊了，长下面这样，我常说生气就喝玫瑰花茶、吃玫瑰花酱，这种老梗不再提了，生气喝菊花茶也是不错的选择。

只是要记住，在喝菊花茶的时候，一定要加入枸杞，因为菊花性微寒，加上枸杞中和一下，这茶，长期喝也不会伤身，还有养肝明目的效果。

很多妹子因为工作的关系，要常常熬夜的，要知道熬夜可是女人的大忌，平时就可以备上这种茶，当水喝，可以把熬夜对身体的伤害降到最大。

还有就是肝火旺要多按摩合谷穴。

中里巴人说肝火旺要按太冲穴的，但是太冲在脚上，总归是不好找，外公从小就告诉我们，在外少与人争吵，实在太生气，就按摩虎口，虎口就是合谷穴。

这个穴超级好找的，而且功效非常多，可以防治便秘、耳鸣、眼红肿、头痛、鼻出血等。

之前与微信妹子讨论过这个穴位，妹子称它为人体的关机穴，如果你因为虚火过旺导致的失眠，睡前也可以多按虎口，穴位就像人体的一个个节点，真的太神奇。

养肝血

女子以肝为天，养肝血必是一生要做的功课。

肝血不足的女人干巴巴的，没有神彩。

如何养肝血，其实不用太复杂，只有两味食材，让你肝血养足。

鸡肝和枸杞

鸡肝市面上比较少，用猪肝代替也是不错的，肝脏的味道比较难接受，但是做成粥，有种特别的香味，妹子们大可以试一下。粥快煮好的时候加上枸杞。每天来一碗，补肝血是再好不过的。

如果说有乌鸡肝，那么简直是补肝血的上品哦。妹子们煲乌鸡汤的时候，可以把它单拿出来，做粥做菜，都是极好的。

我以前并不喜欢吃动物的肝脏，觉得胆固醇太高、不健康，后来我娘有一次拿鸡肝加上油菜做汤，我一口气喝了三碗，非常鲜香，比排骨汤还好喝。

想补肝血的妹子，一定不要错过哦。

如果觉得好，别忘了点在看哟。

欢迎关注公众号健康者指南，我们的宗旨是：有趣、有料、有健康！