补铁需要吃什么（补铁需要忌口吗）

铁元素是人体不可或缺的元素，铁有造血功能，有合成酶的功能，还影响蛋白质和脱氧核糖核酸的合成。铁和免疫功能也相辅相成，人体缺乏铁元素，免疫力也会有所下降。想要补铁，再多吃含铁食物的同时，也要注意铁的吸收，除了多晒太阳，还要补充一种维生素，就是维生素C。

为什么补铁的同时还要补充维生素C？

维生素C对人体健康来说有许多重要的功能，首先它能抗氧化，清除自由基，预防衰老。第二，它能促进类固醇代谢，降低胆固醇，对血管健康有好处。第三，能够促进铁的吸收，增强铁的利用，方便铁发挥更大的作用。所以在补铁的同时要注意补充维生素C，方便铁的吸收。

如何更好的补充维生素C？

1、在食物中摄取

想要补充维生素C，可以在日常饮食当中摄取。生活中有很多食物都富含维生素C，尤其是一些蔬菜和水果。尤其是叶菜类的水果，比茎类水果维生素C的含量要高。水果当中，红枣、酸枣、橙子、柠檬、猕猴桃、山楂等是维生素C含量高的水果。在摄取维生素C的时候，还应该多吃一些富含铁的食物，因为铁和维生素C是相互促进的，维生素C可以促进铁的吸收。

2、服用维生素C补充剂

中国营养学会建议，成年人每天补充100毫克的维生素C，儿童根据年龄补充维生素C。如果工作非常繁忙，饮食方面不稳定，不会自己做饭，吃水果蔬菜吃得比较少，在食物当中摄取不了充足的维生素C，这个时候就需要服用维生素C补充剂。可以服用专门的维生素C片，也可以服用一些含其他营养元素和维生素C的补充剂。

在此，多维牛磺酸咀嚼片就可以满足人们的需要，每片含有牛磺酸200mg，维生素C100mg，还含有维生素B1和维生素B2。牛磺酸可以提高人体免疫力，恢复体力。维生素C有抗氧化效果，对骨骼、牙齿、皮肤等有着很好的养护功能。维生素B1和维生素B2也有各自的响声功效，都对身体健康有好处。