微量元素都包括什么（微量元素包括哪些）

现在很多孩子都患有眼部疾病，视力不好，除了与学习压力加大，长时间看电视、用电脑、玩游戏机等有关外，与饮食营养不平衡也有很大关系。有的是由于微量元素缺乏造成的，为了拥有好的视力，就要根据自己的实际情况进行补充，微量元素对于它们对于眼睛健康的维护和疾病的预防，扮演着极为重要的角色。

蛋白质

蛋白质是视力发育的基础。眼睛是身体的重要器官之一，眼睛的正常功能、组织的更新离不开蛋白质，如果蛋白质长期处于缺乏状态，会引起眼睛的功能衰退，视力下降，并发生各种眼疾。肉类、海产品、奶类、蛋类、豆类等都含有丰富的优质蛋白质。

维生素A

维生素A是维护正常视觉的最重要营养素。加强维生素A的摄人，对保护视力有非常重要的作用。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、奶类和蛋类，以及富含胡萝卜素的红黄色和深绿色蔬菜与水果。每天一个鸡蛋、一至两杯奶、一次红色或黄色的蔬菜或水果，每周一次猪肝，就可以很好地预防维生素A缺乏。

维生素B1

维生素B1是视觉神经的营养素，不足时眼睛容易疲劳。维生素B1在谷皮和小麦、豆类等粗粮中含量丰富。此外，动物内脏、瘦肉、坚果（如瓜子、花生）也含有丰富的维生素B1。

维生素B2

维生素B2保证视网膜和角膜的正常代谢。缺乏维生素B2，就容易出现流泪、眼红、发痒、眼睛痉挛等症状。维生素B2以肉、鱼、蛋黄、牛奶的含量最为丰富。

维生素C

维生素C是组成眼球晶体的成分之一。缺乏维生素C容易引起晶体混浊。含维生素C丰富的食物有各种新鲜蔬菜和水果，其中尤以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣梨、橘子、柚子等食物的维生素C含量较高。

硒

硒对视觉器官的功能极为重要。支配眼球活动肌肉收缩，瞳孔的扩大和缩小，保持正常的眼辨色力均需要硒的参与。硒也是机体内一种非特异抗氧化（谷胱甘肽过氧化酶）的重要成分之一，而这种物质能除人体（包括眼睛在内）中的过氧化物和自由基，使睛免受损害。因此，日常膳食中应注意硒的补充，如量进食动物肝脏、瘦肉、玉米、洋葱、大蒜、牡蛎、鱼、淡菜，都可提高硒的摄入量。

保护视力，预防近视和眼病，平时应加强饮食营养，注意微量元素摄人平衡。以上是可以保护视力的一些微量元素，建议近视的患者平时要尽量多补充一些，为了自己的眼睛，不要怕麻烦，更不能不重视。

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