如何正确补硒（适当补硒）

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硒在地球上的分布极不平衡且丰度较低，在南北半球各有一条大致纬向性的低硒分布带，涉及40多个国家和地区，其中29个国家和地区被认定为缺硒地区。

缺硒的国家，从本国居民健康角度，制定了各自的补硒推荐量。

各国居民硒的摄入量差别较大，不同民族、不同种族的饮食方式不同，膳食结构不同，不同国家的居民补硒推荐量也不同。WHO的补硒推荐量世界上最早关于人体硒需求量和推荐摄入量的研究来自杨光圻研究团队，其于1982-1992年对低硒的四川克山病区和高硒的湖北恩施地区进行了硒的需求量和安全量研究，得出防止克山病发生的硒最低摄入量为34微克/天(男性）和26微克/天(女性）。

世界卫生组织（WHO)于1989年根据体重不同和个体差异，将基于动物实验和中国缺硒地区大量的研究数据进行了修正，并确定硒的膳食许可量(RNI)，女性为55微克/天，男性为70微克/天。

各国的补硒推荐量目前，世界各国根据本地食物中不同的硒含量和居民实际硒摄入量，分别制定了推荐成人膳食硒摄入的参考量。

美国和加拿大以及欧盟的膳食硒营养素参考摄入量均为55微克/天。

英国女性推荐剂量为60微克/天，男性为75微克/天。

在北欧国家，如丹麦、芬兰、挪威和瑞典，对于女性和男性目前的推荐摄入量分别为50微克/天和60微克/天。

在德国和澳大利亚，对于女性和男性的推荐量分别为60微克/天和75微克/天。

日本的推荐量相对较低，女性和男性分别为25微克/天和30微克/天。

瑞士、奥地利、澳大利亚和新西兰的相关推荐量也大多在55~70微克/天。

中国的补硒推荐量我国72%的国土面积缺硒，造成我国大部分居民缺硒，硒与人体健康息息相关，日常生活中做到科学补硒、定量补硒对我国居民来说尤为重要。

2018年4月1日实施的中华人民共和国卫生行业标准WS/T578.3-2017，中国居民膳食营养素参考摄入量第3部分规定：中国居民，成人每天硒的平均需要量（EAR)为50微克，推荐摄入量(RNI)为60微克，最高摄入量（UL)为400微克。

世界上其它国家，经济发展欠发达，部分国家没有专门硒研究机构，硒的推荐量没有具体数据，在此无法一一列出。

你在补硒吗？据央视专题片报道，日本美国等国已经普及了硒，而我国98%的人对硒认识不足，国人补硒，势在必行，然而，关键是要买到好的硒产品。

茫茫硒海，补硒产品上千种，哪个好？哪个差？分辨起来不容易，选择起来更困难。

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