补锌补钙的最佳时间(补钙最佳补锌时间是多久)
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补钙是近年来最热门的话题,人们从各种宣传中已经明白钙在人体的重要作用,越来越多的人开始有意识地进行补钙,这将有利于全面提高国人的身体素质。
秋季补钙黄金时间
季节交替,气候变化较大,人体的各种代谢也相应变化。随着人体对各种营养的需求增多,自然对钙的需求也就增多。
钙是一种不能在人体自行合成的营养素,必须依靠外界供给,因而膳食结构直接影响到人体对钙的吸收和利用。我国的人多食谷物,少食含钙丰富的乳制品,很容易缺乏钙,缺钙会危及到各类人群的身体健康。
秋季是补钙的最佳时期。由于气温逐渐降低,人体各组织的功能相应提高,对钙的吸收和利用的能力也有所提高。但是如果不掌握科学的方法进行补钙,即使服用大量的钙制剂,也难以达到理想的补钙效果。
补钙饮食小贴士
牛奶是最佳的补钙食物;豆制品的钙含量也很丰富;动物骨头汤含钙也很高,在烹调时应多加些醋,以利于钙的溶出。
所以每天应多喝牛奶,再加上蔬菜、水果和豆制品的摄入,已经能够满足人体所需,这就不必另外再补充钙片,应多吃一些奶制品、豆腐、虾皮等,可从中摄取较多的钙和营养。
食物保鲜贮存可减少钙耗损,牛奶加热不要搅拌,炒菜要多加水、时间宜短,切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多,宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸,以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。
乳糖可贮留较多膳食钙。高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多,平时应适当吃些杂粮。
专家建议,在补钙之前可以适当补锌。这是因为先补锌会更有利于钙营养的吸收、沉积和利用,达到事半功倍的补钙目的。
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