高活性易吸收的硒产品（含活性硒的食物）

硒在大脑中的代谢与在其他器官的代谢大不相同。当机体缺硒时，会以牺牲其他组织如肝、肾、肌肉中的硒为代价优先维持大脑中硒水平。

硒对脑功能是非常重要的，硒缺乏使一些“神经递质”的代谢速率改变，同时体内产生大量的有害物质自由基也无法得到及时清除，从而影响人体的脑部功能，同时，硒的缺乏也会对大脑神经介质的合成和释放造成影响，导致老年人的认知损害。

微量元素硒，在维持正常的脑部功能，包括酶的活动、细胞氧化过程、脑内信号传递以及神经递质的功能方面起着非常重要的作用。

国内专家研究发现，低硒、低碘可影响脑内 5- 羟色胺（ 5-HT ）和去甲肾上腺素（ NE ）的系统功能，这是目前发现的与抑郁最为密切相关的神经介质。

此外，硒对应激引起的神经元损伤和抑郁行为具有保护作用，生理剂量的硒可增加慢性应激的行为活动，改善抑郁症状。

日常饮食中含硒高的食物有哪些？

一般植物性食品含硒量比较低，动物性食品，尤其是动物内脏含硒量较高。

日常生活中含硒较多的食物有海味品、肉类（特别是动物的肾脏）、以及大米、谷类等。

蛋类含硒量多于肉类，如每100克食物中，猪肉含硒10.6微克，鸡蛋含硒23.3微克，鸭蛋含硒30.7微克，鹅蛋含硒33.6微克，人参含硒15微克，花生含硒13.7微克。还包括许多海产品，如大虾、金枪鱼、沙丁鱼等。

补硒的方法是有很多，动物脏器、海产品、鱼、蛋、肉类等都是硒的良好来源，多吃这些食物可以安全有效的补硒。

但是，有些人的吸收功能欠缺，比如疾病患者，所以就需要服用含硒营养补充剂来进行补充，但一定要根据机体的需要，控制在安全范围内。

有机硒通过高聚硒植物吸收土壤中的硒元素，再与植物体内的蛋白质结合，形成植物有机硒，具有生物活性高、吸收利用率高、易溶于水以及安全无毒副作用，是安全有效的补硒方式。八月炸果茶采用纯植物有机硒，其中的硒元素全部来自被誉为“野果之王”的八月炸果实中，天然健康，是老少皆宜不可多得的保健茶王！

每日定量补充植物有机硒将有效改善缺硒症状、调节亚健康、预防癌症。同时硒蛋白能更有效排出人体内的重金属与毒素，降低环境污染对人体健康造成的伤害。

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