生物纳米硒源产品叫什（生物纳米硒营养液）

本发明专利技术公开了一种富有机硒营养液及其制备方法和应用，所述富有机硒营养液的制备过程为：将堇叶碎米荠粉碎后与水混匀，先加入纤维素酶和碱性蛋白酶进行酶解，再加入糖化酶和中性蛋白酶进行酶解，向酶解液中加入EM菌进行发酵。上述富有机硒营养液不仅可以有效提升植物对硒元素的吸收，还能有效提升有机硒占比，同时具有增产、抗病的功能。抗病的功能。

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【技术实现步骤摘要】

一种富有机硒营养液及其制备方法和应用

[0001]本专利技术属于植物富硒

，具体涉及一种富有机硒营养液及其制备方法和应用。

技术介绍

[0002]硒作为一种人体必需的微量元素，是人体维持正常免疫系统所必须的，并能有效抵抗病毒、提高精子活力、降低流产风险，在预防心血管疾病及肿瘤辅助等方面具有明确的作用。

[0003]自然界中的硒的形态主要包括无机硒和有机硒，无机硒已被明确认知毒性大、易蓄积且吸收转化率低。越来越多的研究也表明有机硒安全性更高，如2018年，Rohn I,Marschall TA等人在一项对不同硒形态的毒性、生物利用度和代谢转化的研究表明，有机硒与无机硒相比，有机硒表现出更高的生物利用度，并且毒性更低。

[0004]植物是人类食物链的最主要来源，通过摄取富硒植物，尤其是富有机硒植物，是有效提升人体硒含量的理想途径。目前，在富硒功能农业领域，多采用无机硒源或生物纳米硒源作为硒肥，增加农作物中的总硒含量，但是不能有效改变农作物中有机硒的比例。

[0005]研究表明不同类型富硒植物对硒元素的吸收效率和能力不同，对有机硒的转化效率和能力也不同。堇叶碎米荠具有优异的聚硒能力，生长在硒矿床高硒环境中的植株的总硒含量平均可达1000～2500mg/Kg(干重)，经人工培育可达4000mg/Kg(干重)以上，有机硒转化效率可达90％以上，富硒蛋白含量可达25％以上(干重)，且主要以硒元素主要以硒代氨基酸形式储存在含硒蛋白中。

技术实现思路

[0006]有鉴于此，本专利技术以堇叶碎米荠为特定硒源制备富有机硒营养液，不仅可以提高植物中的总硒含量，还能提高有机硒占比，同时具有增产、抗病功能。

[0007]为了实现上述目的，本专利技术的技术方案具体如下：

[0008]本专利技术第一方面提供了一种富有机硒营养液的制备方法，包括以下步骤：

[0009]步骤一：将堇叶碎米荠粉碎后与水混匀，调节pH至7.0～9.0，加入纤维素酶和碱性蛋白酶进行酶解；

[0010]步骤二：调节酶解液pH至4.5～6.5，加入糖化酶和中性蛋白酶进行酶解；

[0011]步骤三：向酶解液中加入EM菌进行发酵，发酵后的上清液即为富有机硒营养液。

[0012]优选的，所述堇叶碎米荠的干粉与水的质量比为1:10～20，所述堇叶碎米荠粉碎后过40目筛。

[0013]优选的，步骤一中所述纤维素酶和碱性蛋白酶的加入量为混合液质量的2.0～4.0wt％，其中纤维素酶与碱性蛋白酶的质量比为1～3:1；进一步优选的，步骤一的酶解温度为45～55℃，酶解时间为2～4h。

[0014]优选的，步骤二所述糖化酶和中性蛋白酶的加入量为混合液质量的2.0～

4.0wt％，其中糖化酶和中性蛋白酶的质量比为1:1～2.5；进一步优选的，步骤二的酶解温度为45～55℃，酶解时间为2～4h。

[0015]优选的，步骤三所述发酵液中添加有碳源和甲壳素，所述酶解液、碳源、EM菌和甲壳素的质量比为(75～85):(10～15):(4.5～6):(0.1～1)；所述发酵条件为40～55℃下，搅拌发酵时间48～72h。

[0016]本专利技术第二方面提供了上述方法制备的富有机硒营养液；进一步地，所述富有机硒营养液中添加有橙皮精油。

[0017]本专利技术第三方面提供了上述富有机硒营养液在制备肥料中的应用，所述肥料为叶面施用，可以提高植物中的总硒硒含量以及有机硒的占比。

[0018]本专利技术第四方面提供了上述富有机硒营养液在制备植物生长调节剂中的应用，能够调节植物生长，降低发病率。

[0019]本专利技术的有益效果为：

[0020]1)将超聚硒植物——堇叶碎米荠作为特定硒源，通过酶酵解模拟自然界天然腐殖质产生过程，使制备的富硒营养液更容易被吸收、富集和转化。

[0021]2)通过复合酶解充分释放堇叶碎米荠中的硒代氨基酸营养因子，再通过共发酵技术进一步活化富硒植物生长因子，不仅可以有效提升植物对硒元素的吸收，更可以有效提升蔬菜中的有机硒占比。

[0022]3)本专利技术提供的富有机硒营养液相比于其它硒源，能够显著增强植物抗病能力和抗逆境能力，降低发病率；同时还能调节植物新陈代谢和长势，具有壮苗的作用。

具体实施方式

[0023]下面结合实施例对本专利技术作进一步描述：

[0024]实施例1

[0025]一种富有机硒营养液的制备方法：

[0026](1)将堇叶碎米荠茎部、根部清洗，低温烘干(≤60℃)，粉碎后过40目筛得到植物硒粉。

[0027](2)将植物硒粉与水按照质量比1：10～20混匀，再向混合液中加入总量为3.0wt％的纤维素酶和碱性蛋白酶，在50℃、pH8.0左右的条件下酶解3h，其中纤维素酶与碱性蛋白酶的比例为1:1。再将pH调节至5.0，加入总量为3.0wt％的糖化酶和中性蛋白酶，在50℃下酶解3h，其中糖化酶和中性蛋白酶的比例为1:1。

[0028](3)取步骤(2)制备的酶解液置于发酵罐中，再加入红糖(碳源)、EM菌、甲壳素和橙皮精油，酶解液：红糖：EM菌：甲壳素：橙皮精油的质量比为75:15:6:0.5:0.3。调节发酵温度为50℃，在100～150转/min的转速下，发酵60h，静置取上清液，即为富有机硒营养液。

[0029]实施例2

[0030]一种富有机硒营养液的制备方法

[0031](1)同实施例1步骤(1)。

[0032](2)将植物硒粉与水按照质量比1：10～20混匀，再向混合液中加入总量为4.0wt％的纤维素酶和碱性蛋白酶，在55℃、pH9.0左右的条件下酶解2h，其中纤维素酶与碱性蛋白酶的比例为3:1；再将pH调节至4.5，加入总量为2.0wt％的糖化酶和中性蛋白酶，在45℃下

酶解2h，其中糖化酶和中性蛋白酶的比例为1:2.5。

[0033](3)取步骤(2)制备的酶解液置于发酵罐中，再加入葡萄糖(碳源)、EM菌、甲壳素和橙皮精油，酶解液：葡萄糖：EM菌：甲壳素：橙皮精油的质量比为85:10:4.5:1:0.2。调节发酵温度为55℃，在100～150转/min的转速下，发酵72h，静置取上清液，即为富有机硒营养液。

[0034]测定实施例1和实施例2所得产品的总硒含量，并将实施例1、实施例2制备的富有机硒营养液稀释至总硒含量在200～400mg/kg范围内，再将对比例1制备的富有机硒营养液稀释至总硒含量与稀释后的实施例2一致。将上述稀释后的富有机硒营养液分别施用在不同种类植物的叶面上，施用时期优选植物生长旺盛期，以此检测富有机硒营养液的效果。

[0035]种植实验过程中，植物于大棚内分小区种植，每种植物至少设置3个处理组：富有机硒营养液组、亚硒酸钠组、纳米硒组，其中纳米硒、亚硒酸钠同样制备成水溶液(同样添加有等量的橙皮精油)，其总硒含量与对比组内稀释后的富有机硒营养液的总硒含量相同。抗逆性实验在盐碱度为0.2％～0.4％中度盐碱的土壤中进行；田

【技术保护点】

【技术特征摘要】

1.一种制备富有机硒营养液的方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤一：将堇叶碎米荠粉碎后与水混匀，调节pH至7.0～9.0，加入纤维素酶和碱性蛋白酶进行酶解；步骤二：调节酶解液pH至4.5～6.5，加入糖化酶和中性蛋白酶进行酶解；步骤三：向酶解液中加入EM菌进行发酵，发酵后的上清液即为富有机硒营养液。2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述堇叶碎米荠的干粉与水的质量比为1:10～20。3.根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于，步骤一中所述纤维素酶和碱性蛋白酶的加入量为2.0～4.0wt％，其中纤维素酶与碱性蛋白酶的质量比为1～3:1。4.根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于，步骤二中所述糖化酶和中性蛋白酶的加入量为2.0…

【专利技术属性】

技术研发人员：杨伟，刘海远，龚珏，丛欣，李洁，祝振洲，

申请(专利权)人：湖北国硒科技发展有限公司，

类型：发明

国别省市：

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