恩施硒产品的调查问卷(湖北恩施硒产品哪个好)
硒韵乡情,文化荟萃
武汉大学赴湖北省恩施市实践队
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实践背景
为积极响应国家号召,武汉大学赴恩施市“硒韵乡情,文化荟萃”实践队采用城乡结合、线下线上相结合的方式展开了本次调研。队员们分为三个实践小组分别去往湖北恩施、湖北武汉与山东烟台,在与有关人员的亲切交谈中,在用双脚丈量祖国大地的过程中,挖掘“硒文化”的深层魅力,发现少数民族地区发展的新生活力。
实践队合影
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实践风采
一、恩施中硒集团:
参观硒博馆、采访恩施硒产业协会执行会长
恩施作为“世界硒都”,在乡村振兴和脱贫攻坚的道路上,充分利用自身的优势,大力发展少数民族旅游业以及富硒产业,并涌现了一批先进企业。
2月22日,实践队员们首先去到了中硒集团,在参观企业的过程中工作人员为队员们详细介绍着目前市面上的硒产品。在众多的中西方的硒产品中,队员们感受到了硒多宝的青春与活力,它以充满民族色彩的、绿意盎然的包装展现着地处中国西部的恩施魅力。在硒博馆中,队员们通过一件件展品,在一篇篇介绍中了解了硒元素的重要性,更加明晰了开发硒资源的重要战略意义。
中硒集团硒博馆
参观结束后,队员们采访了中硒集团副总裁以及恩施州硒产业协会执行会长丁俊德。实践队员们了解到硒文化的形成,是健康文化、科技文化和农耕文化三者的结合,推动硒文化的发展不仅能够促进相关产业的经济增长,还能够提高公众的健康水平。中硒集团作为恩施硒产业协会会长单位,承担着引领和推动当地硒产业发展的重任,集团重硒文化的挖掘和传播,打造具有地域特色和高附加值的硒品牌。
二、恩施爱森农业有限公司:
采访董事长
2月23日,队员们去到恩施爱森农业有限公司,在和董事长朱总红的深入交流中,成员们认识到恩施同时也是长寿之乡,这与当地长久以来的日常生活习惯、环境息息相关,其中“高硒茶”就是很重要的一个原因,公司近年来致力于弘扬硒文化,通过提升富硒产品质量、落实品牌建设,举办各种活动普及有关“硒”的知识以及将硒文化与旅游相结合促进融合发展。
恩施州硒科普教育基地
三、山东烟台:
探寻富硒苹果发展经验
随着恩施的发展和各方的努力,“硒”作为一种对人体有益的微量元素逐渐褪下它神秘的面纱,越来越多的地方也开始发展富硒产业,除了恩施,本次实践队员们还来到了山东烟台,揭秘山东烟台在非富硒土壤的孕育之下如何种植出闻名遐迩的“富硒苹果”,为恩施当地发展硒产品、推广硒文化提供借鉴意义。
烟台地区的富硒苹果品牌“阳光娃娃”主要生长在全国最有利的苹果生长基地——烟台栖霞,在同从事于植物养分管理与水分高效利用方面的研究的李博士交流中,我们知道富硒苹果是通过对苹果树根施和叶面喷施硒制剂。硒制剂是由二氧化硒或三氧化硒及其盐,如亚硒酸钠、亚硒酸铵、硒酸钠等与微量铜、锌、硼、钼、锰、镁等盐有机络合剂以及一定量的氮、磷、钾肥料络合复配。在苹果成熟后,只有经过专业检测每公斤苹果的硒含量在10微克以上才能成为“富硒苹果”。
采访李博士
恩施是中国硒资源丰富的地方,其硒产品知名度较高。相对于恩施的产品,富硒苹果虽知名度稍逊,但也有着独特的优势——苹果作为大众经常接触的水果,认可度高,更容易受大众欢迎。除了富含硒元素,此种苹果个头大,果形正,表面有清晰可见的条纹,颜色鲜艳红润,外表光滑细腻,口味酸甜适口,单独作为一种食用水果也有着一定的市场。
四、武汉:街头问卷调查
深入硒产品产地实地调研的同时,我们也了解到硒产品可能存在信息不对称的情况——硒产品的推广、硒资源的概念和硒文化的传播仅仅集中于恩施州等富硒地区区域之内,在富硒区域外,硒产品、硒资源以及硒文化低知名度、低认可度。由此,我们在武汉也展开了关于恩施硒文化和硒产品传播情况调查。
武汉走访调查
根据问卷调查统计数据,恩施硒文化在武汉地区的传播情况并不是很好。就知名度而言,只有不到一半的人听说过恩施硒文化,而使用过硒文化产品的人就更少了,只占总调研人数的三分之一。但使用过的人当中有三分之二认为使用效果很好,说明硒文化产品的群众满意度不错,具有较强的市场竞争力。只是硒文化的对外宣传推广不是很到位,从只有三分之一的人接触到过有关硒文化的广告这一情况来看,也能说明这个问题。由于互联网时代的信息大爆炸,各种信息真假难辨,有很多人并不相信富硒产品的效用,调研中有超过三分之二的人认为富硒产品只是骗局,这就需要有关人员多加检验,严格整肃市场环境,增强产品的信誉度。但是绝大部分人还是愿意体验硒文化产品并对其发展持积极态度,这不妨是一个好的机会,需要让更多人体验到富硒产品的好处。
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结语
深入实地,亲看亲历。在土苗同胞的热情中队员们体验传统文化,在青山绿水中感受祖国发展的强劲脉搏。“路漫漫其修远兮”,今后我们将更加坚定,将时代活力与传统之美相结合,积极投身于弘扬传统文化事业中,在让更多人了解特色文化的同时,助力地区发展!
文字|李梓涵
图片|江静婧刘福临曾钰婷曲泉屹王杰
排版|徐铃梦
来源|“硒韵乡情,文化荟萃”武汉大学赴湖北省恩施市实践队
审核|王洪璐 谢雨潼韩凤洋