水果含富硒是什么意思(含富硒的水果)
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有一种果子很有意思
可以说是“可遇不可求”
专程去买的时候不一定能够买得到
走在山路边,说不定就能遇上
特别是小时候
成熟季节“漫山遍野”都是
现在却跑遍市场都不一定能买到1斤
相信大家已经猜到这个果子是什么啦
对,就是无花果!
对于新鲜无花果的印象
不同地方的人是不同的
要么熟知,要么一无所知
有位东北的朋友跟小Ba说:只吃过小时候零食那种无花果干儿……(可那明明是萝卜丝)
不怕,有丽客隆在,什么果子找不到~无花果再也不是靠运气才能买到的果子,分分钟批量上市,但数量有限噢。
小Ba推荐——红皮无花果
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来自天堂的水果
无花果的原产地是西亚和中东地区,人类栽培并食用它的历史超过了一万年,是旧大陆农业文明的重要物种之一。
无花果与西方的宗教、艺术一直有着非常深厚的渊源。
无花果是千年果树,《圣经》里有关于无花果的记载:“无花果是大地的赠礼,它是丰收和幸福的象征。”
《圣经》里,偷吃完禁果的亚当和夏娃拥有了只会,对自己裸露的身体感到羞愧,于是摘下几片叶子来遮蔽,这里的叶子就是无花果叶。
换句话说,人类的第一件衣服实际上就是无花果叶呀。
其后无花果从阿拉伯传入新疆地区,因为新疆的温度和气候非常适合它,意外在新疆发展得很好。现在新疆仍然是我国最重要的无花果产区。
甜蜜的糖包子
无花果开始挂果时,还是个青涩的“小姑娘”,让人眼巴巴的盼着它快快长大,直到果子日渐鼓起来,挂上一丝微红,再添上一抹紫色……
活像一个红红的甜包子~
掰开果子,可以看见它漂亮的花心。
谁说无花果不开花,只不过人家都把花开在里面啦,把一腔甜蜜藏在内心,不吃进口里,根本不知道它有多好。
一口咬下无花果的果实,你会发现口感很奇特。明明是素的水果,居然有一种肉肉饿感觉。
但仔细一嚼,却又没有肉的紧实,而是甜蜜的汁水一阵一阵在口腔中迸发,吞下肚后,留在嘴里的只有满口香甜。
无花果的滋味太美妙,加上它的营养价值,被一系列的美食博主加工成了一道道无花果料理。
直接吃、做沙拉、做配菜、或者是烤着吃,每个都有不同的滋味,想怎么吃都行!
药食同源的好果子
无花果小小的身材可蕴含着大能量。
目前已知含有18种氨基酸,10种为人体所必需,且富含多种维生素,其中维生素A、C含量尤其丰富。
同时也是富硒水果,其含硒量是食用菌的100倍,是大蒜的400倍,所含有20%左右的果糖和葡萄糖,都是极易为人体所吸收利用的。
无花果还有六大不得不说的功效,你必须知道:
利咽
无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿。无花果两枚,开水冲泡,代茶频饮。
抗癌
果实乳汁对肉瘤,乳瘤,腺癌,白血病,淋巴肉瘤均有抑制作用。
降糖
无花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:无花果15克,枸杞10克,加水煎沸。代茶饮,每日1剂,最后嚼服无花果及枸杞子。
健胃
无花果酵素与胃液混合,有助消化,但宜生食。
润肠
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。
降血脂
无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。
药食同源,小身材,大能量。
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