富硒最好的水果有哪些（水果富硒好有什么作用）

含硒的食物和水果有哪些？含硒丰富的食物有紫菜、海带、蘑菇、香菇、金针菇、木耳、大蒜、洋葱、芦笋、蘑菇、南瓜、玉米、豆类、海藻类、动物肝脏、鱼类、贝类和海产品等。这些食物中含有丰富的硒元素，可以帮助身体补充硒元素，提高免疫力，预防癌症。此外，还可以多吃一些富含维生素c的食物物，可以有效抑制癌细胞的生长。建议大家平时可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，比如西红柿、猕猴桃、柠檬等。

1、含硒更高的食物和水果是什么？优质回答1：

蛋：所有的蛋类食物中都含有较高的硒物质，像是鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等，这些食物中含有的硒物质含量是很多物质比不了的。家禽的蛋类中，鹅蛋的硒含量更高。

水果:桑葚，桂圆，苹果、葡萄、海棠、杏、猕猴桃

蔬菜:香菜、油菜、木须、菠菜、大葱、白菜、菠菜、大蒜、芦笋、各种菇

鱼虾:鱼、海参、墨鱼、梭子蟹、蛤蜊、牡蛎、海蟹、虾、金枪鱼、沙丁鱼

豆谷类:豆，大黄豆，蚕豆，绿豆，花生仁，北豆腐，南豆腐，小麦胚粉、玉米面、籼米面、红豆、绿豆、芸豆、黄豆、黑豆

肉类:动物内脏，猪肾，牛肾，鸭肝，鸡肝，火鸡肝。牛肉(瘦)，鸡胸肉，猪肉(瘦)，羊肉(瘦)

硒被誉为人体微量元素中的抗癌之王，因此多吃以上的含硒食物可以提高人体的免疫力，又防止糖尿病、白内障、心血管疾病以及肿瘤发生的功效。提高免疫力，抑制肿瘤的生长。

优质回答2：

硒作为一种微量元素对于人的身体健康非常有益，因为我从事过蔬果批发生意，去过国内不少的蔬果主要产区。很多地方的农产品都要标上富硒的称号，比如富硒大米、富硒西瓜、富硒大葱等。

经过请教当地的农民，才了解到富硒的果蔬主要是因为出产这些农产品的土壤里含有硒元素。加上含有硒元素的土壤地区，水里面也有硒的元素，因此这片土壤里长出来的果蔬，自然会吸收土壤里和水里的硒元素，里面也就了硒元素的成分。比照别的产区出产的果蔬硒元素的含量也就高，因此被称为富硒农产品。所以含硒更高的果蔬，那么一定是在富含硒元素的土壤种植出来的，也是用含硒的水浇灌出来的。

总体给我的感觉，各种富硒的农产品主要还是因为它们生长在富硒的土壤里，只有产于富硒地区的水果和食物，里面硒元素的含量肯定高。像近几年比较流行的“巴马矿泉水”，基本就是标注硒元素含量高。给我的感觉只要讲究食物多样性，均衡膳食结构，那么身体里就不会缺少这些微量元素，而且微量元素摄入过多也未必就是好事。

优质回答3：

富含硒的食物有鱼、虾、乳类、动物肝脏、肉类、坚果类（如花生、瓜子）等。黄油、鱼粉、龙虾、蘑菇、猪肾、大蒜等食物虽然含有一定的硒元素，但吸收率不太理想。营养学家提倡补充有机硒，如硒酸酯多糖、硒酵母、硒蛋、富硒蘑菇、富硒麦芽、富硒天麻、富硒茶叶、富硒大米等。 硒的摄取与土壤的硒含量关系超过与饮食方式的关系。美国和加拿大的土壤似乎含有足够的硒。对美国的素食者和严格素食者的研究发现他们摄取 了足够的硒。很多食物中都有硒，但巴西坚果 brazil nut、全粒谷物(全麦面包、燕麦粥、大麦)、白米和豆类中含量特别多 蛋类含硒量多于肉类,每100克食物中,猪肉含硒10.6微克,鸡蛋含硒23.3微克,鸭蛋含硒30.7微克,鹅蛋含硒33.6微克,人参含硒15微克,花生含硒13.7微克。植物性食物的硒含量决定于当地水土中的硒含量,例如,我国高硒地区所产粮食的硒含量高达每公斤4~8毫克,而低硒地区的粮食是每公斤0.006毫克,二者相差1000倍。硒存在于很多食物中，含量较高的有鱼类、虾类等水产品，其次为动物的心、肾、肝。蔬菜中含量更高的为金花菜、荠菜、大蒜、蘑菇，其次为豌豆、大白菜、南瓜、萝卜、韭菜、洋葱、蕃茄、莴苣等。其中动物肾的含硒量是肝的4倍，而肝的含硒量又比肉类高4倍；蛋类含硒量多于肉类；瘦肉中以牛肉含硒更高。从调查数据看，天然食品硒含量从高到低，大致顺序为海产品、动物内脏、鱼、蛋、肉、粮食、牛奶（粉）、蔬菜、水果。

优质回答4：

不是某一种植物含硒多少的问题 ，要看土地里面含硒的多少。

含硒的土地种植出的植被就含硒多，相反就没有。

含硒的地方在黑土地里面会比较多，中国在黑龙江以北的地方土地含硒是亚洲最量大的，这个在国家地主局是有过实验在cctv有公布过，还有个概念大家要分清就是，含硒和富含硒的概念是不同的，含硒黑土是土中本身就有硒，而富含硒是在种植时候喷洒硒元素的喷剂。

我居住在黑龙江以北的地区，我们这有很多南方人来买各式各样的豆类和豆制品，他们都是自己检验的，所以比较喜欢。

我们本地也不喜欢吃外地食品粮食豆制品蔬菜，一口就感觉没有我们本地的味道好吃，具体原因我们也不知道，是不是与硒有关系不知道，反正南方粮食在超市里面在宣传也没有本地人买，我好奇买过一次，米粒比我们这的要长，一样的做法，咋吃都不喜欢，后来换爆米花了呵呵