富硒水果为什么这么甜（富硒的水果蔬菜有哪些）

6月21日，记者来到凤凰县廖家桥镇菖蒲塘村，见猕猴桃园、柚子园一片接一片，随山势铺展开去，鸡蛋大小的猕猴桃挂满藤架。远处，一排排式样别致的楼房依次排开，层层叠叠，像一幅浓墨重彩的山水画。

路旁高产猕猴桃园里，70岁的产业发展带头人、原菖蒲塘村（现菖蒲塘村是由原菖蒲塘村与周边3个村合并而成的）党支部书记王安全，正带领20多位村民查看猕猴桃长势，讲授常见病虫害防治知识。村民全神贯注地听，不时提问，有的还掏出本子记录。

“我们把党组织建在产业链上，带领群众‘跟党去创业’。”菖蒲塘村党委书记周祖辉说，菖蒲塘村现有党员106人，成立了水果产业、旅游产业、女子嫁接队、周生堂公司4个功能型党支部和旅游服务、产业技术服务、柚子产业、猕猴桃产业4个产业党小组，村里产业大户、技术能手等担任各功能型党支部负责人和产业党小组组长。

菖蒲塘村缺水少地，长期以来村民靠种玉米、蔬菜为生，日子过得紧巴巴。为改变贫穷落后面貌，上世纪80年代，村支两委带领村民跑浙江、河南、福建，寻找发展门路，先后种植猕猴桃、蜜柚等水果。

不种粮食种水果，能当饭吃吗？面对村民疑虑，当时的村党支部书记王安全率先种植，把自己的田地搞成试验场。

由于地处气候上的微生物发酵带、土壤中的富硒带、植物群落的亚麻酸带，菖蒲塘村发展水果产业，具有得天独厚的优势，所产水果品质好。带头试种的王安全、丁青青等很快尝到甜头，成了村里首批“万元户”。见村民跃跃欲试，王安全发动村党支部成员带头种，并给村民赠送猕猴桃和蜜柚苗木，让大家跟着种。

2013年11月3日，习近平总书记来到菖蒲塘村考察，提出“要依靠科技，开拓市场，做大做优水果产业，加快脱贫致富步伐”。菖蒲塘村牢记习近平总书记殷切嘱咐，实施一系列创新举措，走出了一条发展水果业、实现脱贫致富的路子。到去年底，全村水果种植面积达到5844亩，年产量828.7万公斤、产值2656万元，村民年人均可支配收入25481元，村集体经济年收入140万元，村里132户贫困户全部脱贫。

村民梁立金家种猕猴桃、蜜柚等近15亩，不仅脱了贫，还盖了楼房，买了小车。“我们的水果甜，日子更甜！”梁立金喜形于色地说。

在功能型党支部和产业党小组带领下，菖蒲塘村很多村民学会了种植技术，成了致富能手，田香群就是突出的一个。她在猕猴桃产业党小组帮助下，学会了猕猴桃苗木嫁接技术，成为村里“女子嫁接队”队长。“女子嫁接队”现有成员247人，长年在贵州、重庆、四川、陕西等地开展嫁接技术服务，年创收800多万元，成为脱贫致富路上的“金剪刀”。

“我的技术是跟着产业党小组学的，我现在也是入党积极分子。”田香群告诉记者，依靠育苗、嫁接，她每年纯收入超过30万元。

人无我有、人有我优、人优我改。在菖蒲塘村周生堂生物科技有限公司产品展示架上，整齐摆放着猕猴桃果脯、蜂蜜柚子茶等产品。“蜂蜜柚子茶的主要原料是柚子皮，以前直接扔掉，现在我们变废为宝。”周祖辉邀请记者品尝。

2014年，在外面打工的周祖辉返乡创业，成立周生堂生物科技有限公司，建了猕猴桃果脯、蜂蜜柚子茶两条生产线，收购村民的猕猴桃和柚子，通过精深加工，延长产业链，提升附加值。

“今年1月，我们完成了换届选举，村主干平均年龄45岁，超过半数有大学文化，带领村民致富的能力更强了。”周祖辉告诉记者。