富硒水果有什么特点呢（富硒的水果蔬菜有哪些）

相信在夏天的时候，我们经常可以看到西瓜摊上面会放置一半的西瓜，甚至贴心一点的摊主还会配上“小勺”。

虽然看上去是更方便顾客的购买，其实背后却“大有玄机”，甚至有些小伙伴们在购买回家后，才发现当中的“猫腻”。

那么西瓜摊上放置一半的西瓜，背后到底有什么原因呢？建议小伙伴们赶快了解一下，以免吃亏上当！

好吃的西瓜品种

炎热的夏季，西瓜成了老百姓们最受欢迎的水果，记得在我小时候，父母总是一次性购买十几个西瓜，放在家里吃。

但是随着社会的发展，人们的经济条件变的越来越好，我们一次性购买的西瓜数量，也是变的越来越少。

其实除了家庭人口数量减少之外，最重要的一个原因就是，我们很难在市场上购买到好吃的西瓜。

有时候在市场上购买的西瓜，味道吃起来跟“冬瓜”一样，整体的口感偏差，而且没有一丝甜味。

这就让很多小伙伴保持了“警惕”的心理，我们会先从西瓜摊上购买一个西瓜，品尝到味道不错，我们再继续购买。

其实遇到这种情况，主要是我们不太清楚西瓜的品种，可以说西瓜的品种不一样，口感和味道都会有很大的区别。

那么在这里，给大家推荐几个比较好吃的西瓜品种，这样下次再购买西瓜的时候，我们就可以放心的购买了。

相信不少小伙伴都听说过“麒麟瓜”，它属于新品种的瓜型，不仅甜度非常的高，而且吃起来果肉纤维也是非常饱满。

这种麒麟瓜的主要特征，就是瓜皮颜色非常的鲜艳，而且条纹也是比较清晰，整体形状也是非常的圆润、光滑。

所以小伙伴们在购买西瓜的时候，不妨进行观察一下，如果是这种形状的“麒麟瓜”，那么通常味道比较不错。

除了我们常见的麒麟瓜之外，宁夏的富硒西瓜味道也是非常棒，富硒西瓜又被称为“石头缝里的西瓜”。

可以说这种西瓜不仅汁水丰富，而且味道也是甘甜爽口，甚至这种富硒西瓜的含糖量，可以达到13.8%。

这种西瓜之所以这么好吃，主要离不开它的生长环境，不仅热量非常的充足，而且地理环境也是非常的特殊。

而这种西瓜最大的特点就是“个大、皮厚”，一个富硒西瓜大概至少有20来斤，它整体的纹路比较粗矿，而且西瓜外部会有一些凹痕。

主要这些西瓜从小生活在石头上，通过风吹雨打的自然环境，导致西瓜外表凹凸不平，并不像麒麟瓜那样光滑。

最后一个推荐的是“纯品甜王西瓜”，这种西瓜上市比较早一些，主要特征就是瓜皮非常的翠绿，纹路非常的清晰，外表也比较光滑。

除了这几款好吃、常见的西瓜品种，还有8424西瓜、甘美4K西瓜、冠美甜王等等，品质都是非常不错的。

所以小伙伴们在购买西瓜的时候，可以先问老板一下西瓜的品种，这样也能帮助我们避免很多坑。

但是这却让很多人感到疑惑，如果西瓜的品质足够好，那么西瓜摊老板为何要切开一半西瓜放在摊位上，背后到底有什么“猫腻”呢？

为何把西瓜切成一半卖？

在生活当中，大家可以经常看到水果摊，会把西瓜切成一半卖，而且几乎水果摊主都会这样做，其实这背后有不少的原因。

我们都知道西瓜在运输的过程当中，非常容易“破裂”，而西瓜一旦有裂缝非常的难以进行储存，甚至会影响售卖。

老板为了避免西瓜的浪费，所以就会把破裂的西瓜直接切开一半卖，这样就不会造成浪费，从而更快的售卖。

有些摊主为了让顾客打消疑虑，还会贴心的准备“小勺”，这样就会让顾客感觉，这是专门为他们准备的贴心服务。

其实除了这一种原因之外，更重要的是帮助摊主进行售卖，因为很多顾客，非常相信自己的“眼睛”。

当他们看到切开的西瓜“水嫩多汁”，就会以为水果摊上的西瓜全部都是一样的，他们就会放下心中的戒备。

从而增加购买西瓜的数量，而且有些黑心商家会把质量差的西瓜进行“混卖”，这样顾客就会上了商家的“套路”。

所以小伙伴们在购买西瓜的时候，千万不要光看被切开西瓜的品质，毕竟这种西瓜相当于是“展览品”，商家肯定会卖相不错的西瓜。

不过除了商家的这些“猫腻”之外，其实背后也有很多其他的原因，有些西瓜的个头比较大，对于独居的人群来说根本吃不完。

顾客为了避免浪费，就不会进行购买，但是如果购买到半个西瓜，就刚好满足他们的需求，也能增加摊主的收益。

我们在购买半个西瓜的时候，还是需要注意切开的时间，我们都知道夏天的温度比较高，细菌滋生的特别快。

而且西瓜切开之后就会暴露在空气当中，这样不仅会让西瓜的口感变差，甚至还会滋生出一些细菌。

可能有些商家会在切开的西瓜上面覆盖保鲜膜，但是这完全不能阻挡外界的污染，所以我们在购买西瓜的时候，还需要慎重考虑。

可以说商家为了售卖自己的西瓜，也是费尽了心思，不过作为顾客来说，还是需要学习如何挑选优质西瓜，这样才能避免入坑！

如何挑选优质西瓜

相信不少小伙伴在购买西瓜的时候，都会让摊主老板进行挑选，但是最后往往购买到的西瓜，却是最后不尽人意。

我们不妨学习一下，挑选西瓜的小窍门，这样也能轻松卖到优质好瓜，而且操作的方法也是非常简单。

在购买西瓜的时候，可以先看一下西瓜的“瓜脐”，如果瓜脐的圆圈比较大，那么西瓜皮就会厚一些，口感也会比较一般。

应该购买瓜脐圆圈比较小一些的西瓜，这样的西瓜大多数果皮薄，汁水也非常的充足，口感也是比较不错。

还有我们需要看一下西瓜的外观，如果西瓜的纹路展开的比较大，说明它的成熟度非常的高，而且会减少生瓜的可能。

我们最好购买表面比较光滑的西瓜，而且整体的形状也是非常的均匀，这样西瓜的甜度会更高一些。

比较细心一点的小伙伴，会观察西瓜的瓜藤，如果瓜藤比较干枯甚至是脱落，说明西瓜已经放置了很久，果肉也可能不新鲜。

但如果瓜藤非常的新鲜，甚至还会有一些水分，说明西瓜是刚刚采摘下来的，不仅果肉毕竟新鲜，口感也是最佳。

不过除了观察瓜藤的新鲜程度，我们还需要看瓜藤的形状，如果瓜藤是“卷”着的形态，说瓜的糖分跟高一些。

反之瓜藤的形状又直又粗，那么建议小伙伴们就需要谨慎购买，毕竟这种瓜藤的形状，口感都会比较差。

通过这些小方法，我们就可以在生活中购买到优质瓜，而且也不会再花冤枉钱买到劣质瓜，最后白白浪费。

不过当我们学会购买西瓜的时候，更应该知道如何储存西瓜，这样才不会给身体带来负担，建议小伙伴赶快学习一下！

如何正确储存西瓜

很多家庭在吃西瓜的时候，会把吃不完的西瓜直接放在冰箱储存，等到再次使用的时候，拿出来吃。

这种方法是非常错误的，如果我们把切开的西瓜放在冰箱里，非常容易造成变质，甚至还会进行串味。

正确的方法，是我们把西瓜放在冰箱的时候，需要用保鲜膜封好切开的位置，这样才能避免细菌的产生。

而且我们拿出来食用的时候，最好把暴漏的部分切掉三厘米再去食用，这样不仅口感好，而且也不会引发疾病。

不过当西瓜从冰箱里拿出来的时候，最好不要立即使用，因为冰镇西瓜非常容易刺激脾胃，会造成身体的不适。

切开的西瓜如果没有放进冰箱，最好是在4个小时之内吃完，如果放进冰箱进行储存的话，也需要尽快在2天之内吃完。

西瓜是夏天解暑的必备神器，所以很多小伙伴都会购买西瓜，当我们在购买西瓜的时候，就可以利用这些窍门进行挑选。

不过我们在挑选西瓜的时候，尽量挑选一整个西瓜，这样才能避免果肉的氧化和细菌的感染，也能对身体减少一些健康隐患。

如果小伙伴只需要半个西瓜，那么可以建议摊主现切一个，这样不仅果肉非常的新鲜，而且也不会受到环境的污染。