富硒蔬菜经济效益如何(富硒的蔬菜)
手握科学种植“金钥匙”——
“宝藏”菜园“双丰收”
本报讯(记者徐慕旗 实习生李欣洋)初夏时节,农安德胜宝专业合作社的蔬菜大棚里绿意盎然,弥漫着植物混合泥土的清新气息。合作社负责人孙宝学从藤上摘下一根黄瓜递给记者:“尝尝,是不是小时候的味道?”
经营合作社十年来,孙宝学专注于绿色蔬菜种植。如何实现既摆脱对农药、化肥的依赖,又保证蔬菜产量?孙宝学相信科学方法。2021年,合作社引入中国科学院东北地理与农业生态研究所王莉霞团队的粪污高效增值利用技术,解锁蔬菜高产、营养、美味的“密码”。
“这次菌剂添加比例掌握得很好,粪污这么快就腐熟了。”王莉霞一边检查堆肥情况,一边和孙宝学探讨技术落实细节。
王莉霞团队开展粪污增值化利用相关研究多年,针对蔬菜绿色种植,将腐熟好的堆肥产品用作大田肥料及育苗基质,助力增产增效。其中,粪污快速腐熟技术和富硒蔬菜基质技术是两项重要成果。
“我们通过添加菌剂,实现粪污快速高效腐熟,用于蔬菜基质和蔬菜底肥补充,避免化肥过量施用对土壤造成的伤害;通过开发硒转化功能菌剂,提升功能肥料中有机硒含量30%以上,与土壤、蛭石配伍形成富硒蔬菜基质,生产出高价值的富硒蔬菜。以经济效益来刺激粪污处理的积极性,让粪污变废为宝。”王莉霞介绍。
“施用有机肥能增加地力,产量提升20%以上;在严控食品安全的基础上,还能保证营养价值,提升蔬菜风味。王莉霞老师的技术正是我们需要的。”孙宝学说。合作社施行该技术后,每年消耗粪污近万吨。
当下,合作社已培育出羽衣甘蓝、胡萝卜、生菜、油菜等十余个高品质绿色蔬菜品种,在市场上颇受欢迎。说话间,数十箱新鲜蔬菜已经打包、装车,即将送往长春市的各家各户。
摸索出路子后,孙宝学又琢磨着把周边村民也带动起来。去年,他带动150多户农户增收,还帮助100余户残疾人家庭发展庭院经济。
目前,孙宝学又在王莉霞团队的支持下,逐渐探索完善标准化种植流程,把“种子+肥料+种植步骤+管理流程+回收”各环节统一“打包”,强化对农户的标准化种植培训。手握科学种植的“金钥匙”,孙宝学的“宝藏”菜园实现了经济效益和社会效益的“双丰收”。