有机富硒石磨面粉好吗（面粉石磨机富硒好有什么作用）

6月5日，伴随着收割机隆隆的轰鸣声，坡头镇石槽沟村种植的800余亩富硒小麦迎来了大丰收。“今年我村种的富硒小麦普遍增产了，每亩至少打1000斤。这就是老百姓最开心的事儿！”村民卫素粉手里掬着饱满圆润的麦粒，脸上笑开了花。

“富硒小麦不仅产量高、质量好，还有专人负责收购，根本不愁卖。”卫素粉说，村里与富硒小麦种植户都签有收购合同，麦子收割完后，村里的石源农业专业合作社以每斤高出市场价两角钱的价格统一收购。

“我村现在都种富硒小麦，每亩每季能比种普通小麦增收二三百块钱。”记者在采访中了解到，从2018年开始，石槽沟村依托河南省“四优四化”科技支撑行动计划优质小麦示范项目，建立了千亩绿色优质富硒小麦科技示范基地。通过“统一供种、统一管理、统一收购、统一加工、统一销售”的“五统一”模式，大力发展绿色、富硒、优质农业产业，不断壮大村集体经济，助农增收。

“再过一两天村里的麦子全部收割完毕，以后面粉厂就有的忙了。特制的石磨通过连轴加工，一仓可以加工5000斤小麦。”驻坡头镇石槽沟村第一书记陈建政告诉记者，2019年，石槽沟村筹资40余万元，成立石源农业专业合作社——石磨面粉加工厂，利用富硒基地，延长小麦深加工的产业链条。“去年我村生产销售的富硒石磨面粉让大家尝到了甜头，今年小麦的产量高了，磨面粉的设备也更专业齐全，预计利润能比去年翻一番。”陈建政说，石槽沟村的富硒石磨面粉已经注册了“石庆”牌商标，现在正通过线上、线下的销售模式不断售往全国各地。“用石磨磨出来的富硒小麦面粉更筋道，麦香味也更浓，深受广大消费者的喜爱和好评。”村集体经济壮大的同时，也让村民的钱袋子鼓了起来。

“我们这些‘贫困户’在合作社入有股，每年年底都有10%的分红。”76岁的周月香原是村里的建档立卡贫困户，如今早已脱贫，成为了石磨面粉加工厂的股东和聘用工人。说起村里的“富硒”产业，她打心眼儿里觉得好。“我村的富硒小麦、富硒面粉不仅拓宽了村民的致富渠道，还让我们村越来越有名，发展得越来越好！”

坡头镇石槽沟村党支部书记董建军告诉记者，下一步，石槽沟村将继续依托市农科院的技术支持，不断扩大绿色、优质、富硒农产品规模化、标准化、产业化科技示范基地建设，通过研究农产品产、加、销及农旅融合新业态新模式，擦亮石槽沟村绿色、富硒、特色农产品的“新名片”。