富硒山药面粉吃法视频(富硒山药粉的功效)
我家孩子总挑食,不爱吃蔬菜,营养总也跟不上,今天用这个配方给她做了绵软鲜香的田园杂蔬小饼,一口富含满满的维生素、蛋白质等,没想到不爱吃蔬菜的她都多吃了3个; 食材采用富硒黑小麦面粉、它的钙含量比普通面粉高,非常适合长身体的孩子,再搭配上山药等各种营养的时蔬,健脾养胃促消化,营养丰富长得快,妈妈们赶紧收藏起来试试吧!
By 眉眉健康厨房
用料做法步骤
1、准备食材和工具:60克富硒石磨黑小麦粉、山药2根、胡萝卜半根、玉米粒 葱、黑胡椒粉、盐、小鲜侣调味汁 酱油心生、鸡蛋4个、香菇3朵 鹅妈妈钛晶锅
2、山药2根洗净切成细碎丁;
3、半根胡萝卜先切丝再切成碎丁;
4、3朵香菇洗净先切片再切碎丁;
5、碗中倒入山药丁、胡萝卜丁、玉米粒、香菇丁、葱花、4个鸡蛋(这里的食材也可以按照个人喜好替换成其它营养蔬菜);
6、舀入60克富硒石磨黑小麦粉,其营养丰富,为补钙、补硒珍品(这个黑小麦面粉是去除黑色麸皮后石磨成粉的,筋度更高,口感韧性更佳,麦香味浓,其颜色为灰白色,并非黑色);
7、撒上少许食盐、胡椒粉、挤入原鲜提取的小鲜侣调味汁,健康有肽,鲜味自然;
8、再挤入少许零添加的酱油心生,选用非转基因大豆,零味精、零色素、零增鲜剂等,凉拌、炒菜、炖肉等都非常适合;
9、充分搅拌均匀至无干粉状;
10、舀取适量,放入鹅妈妈钛晶锅中,稍微整形成小圆饼状;
11、煎至一面定型后翻面继续煎;
12、煎至两面上色且熟透即可;
13、出锅装盘,这样做出来的山药杂蔬小饼,不爱吃蔬菜的小朋友都忍不住多吃了好几个;
14、暄软鲜香,绵软中带着山药的爽脆,一周吃两次,轻松补锌养脾胃、增食欲,山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,搭配上富硒石磨黑小麦粉,能帮助消化吸收;
15、一口能补充到多种营养素,助力孩子长身体,赶紧收藏起来,做给家人吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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