富硒地瓜和红薯一样吗（富硒地瓜减肥吗）

你了解红薯的起源吗？推荐几种美味的红薯。

红薯起源于中美洲和南美洲，传入中国大约在十六世纪末（明朝万历年间），经由吕宋（现菲律宾）来到中国。

我国红薯在世界范围内占七成以上，红薯是我国第六大主粮作物。

红薯主要有四种类型：

1. 红心红薯，水分比较足，吃起来比较香甜，所以在市面上一般见到的都是用来烤着吃的。

红心红薯适合种植地区：湖南、湖北、广西、四川、云南、贵州、陕西等地。

2. 白心红薯，白心红薯最大的特点就是肉是白色，吃起来特别的粉，含水量比较少。适合蒸着吃。

白心红薯适合种植地区：湖南、湖北、山东、四川、陕西等地。

3. 黄心红薯，最大的特点就是含水特别足，吃起来特别的甜，也常常用来作为烤红薯使用。

黄心红薯适合种植地区：湖南、湖北、广西、贵州等地。

4. 紫心红薯，紫心红薯最大的特点就是皮和肉都是紫色的，吃起来特别的粉，经常用来蒸着吃或者煮粥吃。

紫心红薯适合种植地区：湖南、广东、广西等地。

以下是九个代表性的红薯品种：

1.临潼板栗红薯：出自陕西临潼，吃起来有板栗的粉糯，也有红薯的香甜，特别好吃。

板栗红薯是红皮黄肉，生长在渭河边的沙土地上，无污染无农药，绿色健康。

2.临安天目山小香薯：产自弱碱、富硒、半沙性的土地上，个头不大，红皮黄心，皮比纸薄，口感软糯甘甜，具有粉、甜、香、糯四大特点，优势是细腻无筋。

3.河南汝阳红薯：是河南省洛阳市汝阳县的特产，入选国家农产品地理标志认证。

汝阳红薯外观多为长椭圆形，外皮呈紫红色，肉质细腻，口感又沙又甜。

4.黄金蜜薯：产自云南的特有老品种。

黄金蜜薯的果皮和果肉都是黄色，蒸熟以后软糯香甜，无筋无丝是它最大的特点。

5.烟薯25号：以高甜出名，是由烟台农科院甘薯研究所通过杂交技术选育的烘烤专用型红薯。

曾以食用风味、含糖量、鲜薯产量三个“第一”在全国甘薯测评中拔得头筹。

6.帝王红薯：具有美丽的深紫红色外皮和橙色果肉，很适合烧烤，是一种高品质的红薯。

7.新宝石红薯：具有美丽的玫瑰红色外皮和深橙色的果肉，以颜色和口味赢得了众多国际奖项。

8.福建六鳌蜜薯：产自福建漳浦县六鳌半岛，也叫六鳌红心地瓜，外文名叫返蜜薯、红蜜薯， 以香、甜、糯、可口诱人著称。

9.商薯19号：整薯呈纺锤形，皮色深红，肉色特白，适合制作淀粉，食味特优，有一股浓重的“栗子香”味道。